Amikor a legtöbb és leglédúsabb paradicsom érik, akkor jön el a tartósítás szezonja. Érdemes ezzel kezdeni a nagy őszi kamrafeltöltő projektet, mert sok más finomsághoz is szükséges a paradicsomlé, avagy -sűrítmény. Nincs az a gyári kínálat, ami felérne a saját készítésűvel! Az élményről nem is szólva.
Van, aki most is nagy nehézségek árán tud edzést tartani, van, aki már versenyeken is szerepelt. Nagyon kaotikus a kép, amit az egyéni sportágak mutatnak a világjárvány idején. Egy héttel ezelőtt a csapatsportágakat vettük górcső alá, hogy miként látják az újraindulást. Ezúttal Székelyföld egyéni sportágainak k&
Van, aki él szavazati jogával, lehetőségével, és van, aki nem. De mindkét döntésnek következménye van, és nem csak az egyénre, hanem a közösségre. Arra a közösségre, amelyben élünk, ahol a mindennapok történnek. Felelősek vagyunk döntéseinkért, szavazási szokásainkért. Minden választási kampány egy lehetős&am
Ha az üst „egyházi felhasználására” gondolunk, elsőnek a pokol nagy katlanjai jutnak eszünkbe, melyekben a kárhozott lelkeket főzik – hol szurokban, hol pedig olajban. Ezt a szadista szörnyűséget a történelem rettenetes eszköztárából vették. A túlvilági ítélet tüze és a szenvedés kapcsán nem olvasunk konyhafelszerelésről. &
Mindennapi kérdésünk. Ráadásul nekünk, sportszeretőknek ez teljesen mást jelent. A pandémia átírta szokásainkat: már nem arról szól minden, hogy miként juthatunk el kedvenc csapatunk meccsére, szurkolhatunk nekik a lelátókról. Lassan bele kell törődnünk abba, hogy egyelőre zárt kapus találkozókon tudják elindítani a sportágaka
Már most látható, hogy számos negatív hatással kell számolni a gyermekek egyéni fejlődése szempontjából, de társadalmi szinten is a romániai oktatásban tavasztól bekövetkezett féléves leállás miatt. Ebben szinte kivétel nélkül egyetértenek a pedagógusok, illetve az oktatási szakemberek.
Váltott tenyereken hűteni, fújdogálni a kemence hevétől még párolgó szilvás lepényt – a sütés napján nincs ennél étvágygerjesztőbb cselekedet. Asszonyelődeink, ha már felfűtötték, ki is használták a kemencét: a kenyerek után még kisültek a lepények, bekerült a dunsztolnivaló, és utána az aszalásra sz
Betöltötte nyolcvanadik életévét Borbáth István Ágoston testnevelő tanár és síedző, a csíki sportélet egyik kiemelkedő alakja. Az 1970-es évek elején honosította meg Csíkszeredában a sílövészetet, az ő nevéhez fűződik a Vákár Lajos Műjégpálya előtt álló Olimpikonok emlékművének felépít&
Az útkereszteződést, az útelágazást Székelyföld számos vidékén keresztútnak nevezik. Az elágazás olyan hely, ahol érdemes megállni, szétnézni. Mi is megálltunk a jelképes keresztútnál, és szóba elegyedtünk néhány lelkipásztorunkkal, akiknek pályaívén irányváltást jelzett a Gondvise
Ha fél év alatt kétszer lenne „uborkaszezon”, azaz hírszegény a kisvárosi lét, az újságírónak felkopna az álla. Ám ha a háztájiban nyáron, majd ősszel is jó az uborkahozam, úgy a termelőnek, mint az ecetes illetve a sós tartósítást kedvelőknek bőséges lesz a piaci-kamrai uborkaszezon.
A Román Labdarúgó-szövetség (FRF) közzétette a Romániában működő futballakadémiák rangsorát. A 2019–2020-as szezonban összesen 69 utánpótlásközpont kérte a rangsorolást, a benyújtott dossziék alapján, az érvényben lévő kritériumok szerint elkészült az éves lista, ahol az FK Csíkszereda az é
Nem csupán legfontosabb szilárd táplálékunk a kenyér, misztikus és spirituális valóság. A négy elem, a föld, a víz, a levegő és a tűz ölelkezik benne. A Szentírás egyik legerőteljesebb szimbóluma. Jézus az Élet kenyere, szülőhelyének, Betlehemnek a neve lefordítva Kenyér háza.
„Sokan mondták, maradjak otthon, menjek el tanítani, készítsek pár tájképet, csendéletet és portrékat eladásra, jól elleszek belőle. De nekem ez sosem volt opció, hogy olyat és úgy fessek, hogy az kelendőbb legyen. Nem akarok megfelelni, csakis önmagamnak. Színeimmel és formáimmal, lehet, kicsit elütök a helyi karaktertől, de természetesen szeretn&e
Kelemen Kincső ötéves amerikai kaland után visszatért Sepsiszentgyörgyre, ahol izgalmas szezon elé néz a Sepsi-SIC csapatával. Elmondása szerint önbizalmat, bátorságot adtak neki a tengerentúli tapasztalatok, önállóvá vált az USA-ban. Az egyetem elvégzése mellett szép eredményeket ért el a parketten is, csapataival a nívós NCAA egyetemi baj
Nagyon mélyre kell ásnunk, ha meg akarjuk érteni Székelyföld legmagyarabb városának politikai megosztottságát. Sarkalatos pontja ennek a mindenkori helyi hatalom birtokosa, a polgármester személye és az önkormányzat összetétele.
Bizonyára nincs is olyan sütögetni szerető nagymama, akinek ne lenne unokakényeztető recept a füzetében. Így van ez a recsenyédi Nagy Edit családjában is: anyáról lányára szállt a süteménykészítés szeretete, és átörökítették a jól bevált recepteket.
A labdarúgók piaci értékének megállapítására szakosodott Transfermarkt.com oldal frissítette adatbázisát a nemzeti bajnokságokban szereplő játékosokra vonatkozóan. A Liga 1-ből messzemenően kiemelkedik az FCSB-t képviselő Florinel Coman és Dennis Man, illetve az Universitatea Craiovánál játszó Alexandru Cicâldău. A bajnoki címvédő Ko
Tradícióink egyszerre kapcsolódnak a múlthoz és a legősibb gyökerekhez, a jelenben teljesednek ki, ugyanakkor a jövőbe mutatva a megmaradás zálogát jelentik. Őrizzük, ápoljuk, megéljük? Miért fontosak nekünk, miért fontosak egy adott közösségnek? Hogyan lehet továbbadni a lángot a következő generációknak?
Látogatottsági adatok