Székely edzője volt az NHL-sztárnak

Székely edzője volt az NHL-sztárnak

Harminckét éve él Svédországban a csíkszeredai születésű Györgypál Kadocsa jégkorongedző, akinek egyik neveltje, a háromszoros Stanley Kupa-győztes Niklas Hjalmarsson újra hallatott magáról.

2020. június 16., kedd

Miért nincs járvány, ha van?

„Hargita megyét elkerüli a koronavírus” – sokáig tartotta magát ez a hiedelem a járvány kezdetén, amikor az ország más régióival ellentétben a székely megyében hetekig nem regisztráltak igazolt fertőzöttet. Azóta, hogy a járvány Hargita megyét is elérte, újabb összeesküvés-elmélet dívik.

Miért nincs járvány, ha van?
Miért nincs járvány, ha van?
2020. június 16., kedd

Miért nincs járvány, ha van?

2020. június 10., szerda

„A hoki számomra szenvedély” – Interjú Jens Brändströmmel, a Sapientia U23 új edzőjével

Fiatal, de nagy tapasztalattal rendelkező svéd edző készíti fel ezentúl a Sapientia U23 jégkorongcsapatát. A 38 éves Jens Brändström legutóbb a Hokiklub Budapest Erste Liga-együttesét irányította, hamarosan viszont megérkezik a Székelyföldi Jégkorong Akadémiához. A skandináv szakember készségesen válaszolt kérdéseinkre.

„A hoki számomra szenvedély” – Interjú Jens Brändströmmel, a Sapientia U23 új edzőjével
2020. június 10., szerda

Erdélyi magyar egyházak és hívek Trianonja

Milyen következményei voltak az erdélyi magyar egyházak szempontjából az 1920-as békediktátumnak? Buzogány Dezső teológiatanár, egyháztörténész válaszolt kérdéseinkre.

Erdélyi magyar egyházak és hívek Trianonja
2020. június 06., szombat

Elixírek csalókából, fenyőbojtból

A méhek ilyentájt hordják be a fenyőmézhez az édes harmatot. A régi asszonyok szintén ebben az évszakban gyűjtötték és dolgozták fel a fenyőújulásokat, hogy mire beköszönt a náthaszezon, megérjen a vitaminokban, cseranyagokban bővelkedő varázsital, a hörghurut házi gyógyítója. 

Elixírek csalókából, fenyőbojtból
Elixírek csalókából, fenyőbojtból
2020. június 06., szombat

Elixírek csalókából, fenyőbojtból

2020. június 03., szerda

Sprenczék szerepe a hokiban: a 90 éves csíki jégkorong minden generációjában képviselve voltak

Már az első csíki hokicsapatban jelen voltak a Sprenczek. A régi család képviselői híres mesteremberek és a helyi közélet jeles szereplői voltak az elmúlt 200 évben, de Csíkszereda sportéletébe is kitörölhetetlenül beírták nevüket.

Sprenczék szerepe a hokiban: a 90 éves csíki jégkorong minden generációjában képviselve voltak
2020. június 01., hétfő

Erdei, mentes és paleo szelet: mivel kényeztetik ízlelőbimbóinkat a glutén-, cukor- vagy laktózmentes sütik?

Ha egészségvédelmi okokból lemondanánk a finomított cukorról, a tejfehérjéről avagy a búzalisztről, de ragaszkodunk az édes ízhez, illetve a süteményekhez, nem kell lemondanunk sem a látványról, sem a kóstolásról. A mentes táplálkozás nem diéta, nem is fogyókúra, hanem életforma. 

Erdei, mentes és paleo szelet: mivel kényeztetik ízlelőbimbóinkat a glutén-, cukor- vagy laktózmentes sütik?
2020. május 27., szerda

Aki Jordanéktől tanulta a játékot: interjú Dávid Kornél korábbi kosárlabdázóval

Tizenöt évesen vette kézbe a kosárlabdát, majd eljutott az észak-amerikai profi kosárlabdaliga, az NBA akkori legnagyobb csapatához, a Chicago Bullshoz, ahol Michael Jordan, Dennis Rodman, Scottie Pippen vagy épp Toni Kukoc szédítette a labdát. Ő a 206 centis center, Dávid Kornél.

Aki Jordanéktől tanulta a játékot: interjú Dávid Kornél korábbi kosárlabdázóval
2020. május 25., hétfő

A koronavírus és a(z ál)hírek

Úgy kellett az emberiségnek, s benne nekünk, székelyeknek ez a mostani vírusos járvány, mint üveges tótnak a hanyatt esés. És az utóbbi idők eseményeiben talán nem is maga a vírus a legijesztőbb, hanem az, hogy embertársaink közül némelyek teljesen figyelmen kívül hagyják a valóságot, az orvostudomány megállapításait, &am

A koronavírus és a(z ál)hírek
A koronavírus és a(z ál)hírek
2020. május 25., hétfő

A koronavírus és a(z ál)hírek

2020. május 24., vasárnap

A „fűhegyi tej” a legízletesebb: finom és díszes túrós sütemények

A tejtermelő gazdák tudják, hogy az év folyamán a „fűhegyi tej” a legízletesebb – az, amit kihajtáskor legelnek a jószágok. Még a színük is más a májusi tejtermékeknek! Készítsünk hát házi tehéntúrót, és süssünk vele mutatós, páratlanul finom túrós zserbót, avagy málnalekvár

A „fűhegyi tej” a legízletesebb: finom és díszes túrós sütemények
2020. május 20., szerda

Más kapuk is megnyílhatnak előtte: interjú Kovács István UEFA elit kategóriás játékvezetővel

Kovács Istvánt jelenleg Európa legjobb játékvezetői között tartják számon. A 35 éves, nagykárolyi születésű futballbírót az Európai Labdarúgó-szövetség (UEFA) az előző év végén beválasztotta az elit kategóriába. Eddigi pályafutása során már számtalan rangadót vezetett a román él

Más kapuk is megnyílhatnak előtte: interjú Kovács István UEFA elit kategóriás játékvezetővel
2020. május 18., hétfő

Az árnyékboksz lélektana – Jól viselte a bezártságot a romániai lakosság zöme

Mivel nem volt személyes tapasztalata róla, a romániai, illetve erdélyi lakosság zöme a médiában követte, egyfajta médiaeseményként élte, éli meg a koronavírus okozta járványt, ezért a veszélyt is kevésbé tudatosítja – vélik a lapcsaládunknak nyilatkozó szakemberek.

Az árnyékboksz lélektana – Jól viselte a bezártságot a romániai lakosság zöme
2020. május 13., szerda

Titkolt recept, fényűző falat: nagyvonalú és temperamentumos a Figaro-szelet

Első hallásra belopta magát a szívembe az a kortárs sütimese, amit a Figaro-szelet receptjéről a székelyudvarhelyi Băcescu Piroskától hallottam. Ki hinné, hogy alig harminc éve még a cukrásztársak előtt is titokban tartották a vezetők a recepturát? Ritkán, akkor is rejtekben, szigorúan rendelésre sütötték ezt a finomságot. Kiknek? Azoknak, akik meg tud

Titkolt recept, fényűző falat: nagyvonalú és temperamentumos a Figaro-szelet
2020. május 12., kedd

Még nincs döntés a hogyan továbbról – Interjú Bölöni László labdarúgóedzővel

Egyetlen sajtónyilatkozatában sem állította azt, hogy távozni készül a Royal Antwerpentől, ezt az újságírók értelmezték így – fejtette ki lapcsaládunknak Bölöni László. A befagyasztott belga labdarúgó-bajnokság 4. helyén álló csapat edzője jobban szeretné, ha lejátszanák a hátramaradt fordulókat, a

Még nincs döntés a hogyan továbbról – Interjú Bölöni László labdarúgóedzővel
2020. május 11., hétfő

Amikor a hatóságok megtiltották a csíksomlyói búcsút, körmeneteket

Ha fellapozzuk a különböző korok krónikásainak búcsús beszámolóit, szerre nyílik meg a csíksomlyói kegyhely fejlődéstörténete, hitéleti és kulturális szerepe hívő népünk életében. De mi volt akkor, amikor „megindult a lelkek titkos vándorlása az otthonból a lövészárokig? Az erős karok nem keresztet vettek a Sz&

Amikor a hatóságok megtiltották a csíksomlyói búcsút, körmeneteket
2020. május 10., vasárnap

Mi van benne és miért szeretjük? Górcső alatt a dobozos margarinok

Élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek a kereskedelemben található dobozos margarinok – összegezte a legújabb vizsgálatának eredményét a magyarországi Nébih. Korábban a hazai polcokon található termékekről is készült egy vizsgálat, igaz nem laboratóriumban.

Mi van benne és miért szeretjük? Górcső alatt a dobozos margarinok
2020. május 05., kedd

Azóta sem lettek bajnokok – Mi történt az ASA sikercsapatának játékosaival?

Közel öt éve annak, hogy a Marosvásárhelyi ASA labdarúgócsapata újoncként ezüstérmet szerzett az 1. Ligában, majd megnyerte a Szuperkupát. A történelmi bajnoki címhez közel állt együttes azóta megszűnt. Utánajártunk, az elmúlt öt évben mi történt a 2014–2015-ös szezonban kiválóan menetelt csapat ját&

Azóta sem lettek bajnokok – Mi történt az ASA sikercsapatának játékosaival?
2020. április 29., szerda

Egy tésztából több fogást: nudli, derelye vagy barátfüle, esetleg gombóc?

Hálás és hasznos elfoglaltság kisgyermekes családokban is a krumplistésztából készült fogások elkészítése. Majdnem olyan, mint a gyurmázás, alakítható, variálható, cifrázható, ám a végeredmény fogyasztható. Sőt, az alaptészta, kifőzés nélkül jól bírja a mélyhűtést is.

Egy tésztából több fogást: nudli, derelye vagy barátfüle, esetleg gombóc?