Előbb a nyugalomnak kell megszületnie – Sok nő úgy gondolja, hogy az orvos majd elvégzi helyette a szülést

Előbb a nyugalomnak kell megszületnie – Sok nő úgy gondolja, hogy az orvos majd elvégzi helyette a szülést

A türelem, a nyugalom és a békés környezet megteremtése az elsődleges ahhoz, hogy egy anya ideális körülmények között adhasson életet gyermekének – vélekednek egybehangzóan a lapunknak a szülés témájában nyilatkozó szakemberek és édesanyák.

2019. június 14., péntek

Odapirítanak a húsoknak – Újabb receptek a Főnix Konyhától a kinti sütés szerelmeseinek

A grillezés nemcsak az ételek szabadtéri sütéséről szól, hanem egy igazi élmény is – vallja Bándi Sándor Domokos, a Főnix Konyha szakácsa. Ezúttal hurkapálcára tűzött húsokkal, egy igazi sertéssteakkel, valamint fetasajttal töltött csirkemellel borzolja az ízlelőbimbókat. Minden ételkülönlegesség esetében arra törekszik

Odapirítanak a húsoknak – Újabb receptek a Főnix Konyhától a kinti sütés szerelmeseinek
2019. június 11., kedd

„Legyőzve bár, megtörve nem” – a megfiatalított székely fociválogatott utolsó lett a CONIFA-Eb-n

Dél-Oszétia sikerével ért véget a 2019-es CONIFA labdarúgó-Európa-bajnokság, a Hegyi-Karabahban rendezett kontinenstorna vasárnap esti döntőjében 1–0-ra verte Nyugat-Örményországot. Az Eb-n nyolcadikként záró Székelyföld együttesének edző-játékosával és elnökével beszélgettünk.

„Legyőzve bár, megtörve nem” – a megfiatalított székely fociválogatott utolsó lett a CONIFA-Eb-n
2019. június 05., szerda

Gasztroforradalom szárhegyi káposztával és parajdi sóval – Dorozsmai Endre gasztroblogger az erdélyi konyha újjáéledéséről

A magyar turisták Erdélyben az elveszett édent keresik, és jórészt meg is találják – mondta lapunknak az Aradon élő gasztroblogger, Dorozsmai Endre. Az ételek és italok kiváló ismerőjével azt vettük számba, milyen hozadéka van az Erdélyen végigvonuló gasztroforradalomnak, mitől jó egy étterem.

Gasztroforradalom szárhegyi káposztával és parajdi sóval – Dorozsmai Endre gasztroblogger az erdélyi konyha újjáéledéséről
2019. június 05., szerda

Fülig érő szájjal: trófea a magasban – Román Kupa-győztes a Székelyudvarhelyi Vasas Femina

Különösebb megerőltetés nélkül, öt góllal terhelte meg a Székelyudvarhelyi Vasas Femina a Kisbecskereki Fortuna kapuját a női labdarúgó Román Kupa döntőjében. Az 5–0-s győzelemmel a székelyföldi klub eddigi legnagyobb sikerét érte el. A péntek délutáni marosvásárhelyi fináléban mosolyogva fociztak, utána örömmel nyil

Fülig érő szájjal: trófea a magasban – Román Kupa-győztes a Székelyudvarhelyi Vasas Femina
2019. június 04., kedd

Képírás-olvasás, a találkozás elkerülhetetlen – beszélgetés Szentes Zágon festőművésszel, grafikussal, fotográfussal

Kevés olyan képzőművész van, aki olyan közel lenne az irodalomhoz, mint Szentes Zágon. Könyvborítói, mint festményei és fotói is, az esszenciát próbálják megfogni, legyen szó egy kötetről vagy magáról a világról.

Képírás-olvasás, a találkozás elkerülhetetlen – beszélgetés Szentes Zágon festőművésszel, grafikussal, fotográfussal
2019. május 29., szerda

Főzőműsor a kamerák mögött – Gyorsan elkészíthető, különleges receptek a Főnix Konyhától

Mindössze négy munkatárs és rengeteg kreativitás kell ahhoz, hogy a Főnix Konyha minden héten érdekes receptekkel és hasznos tanácsokkal lássa el azokat, akik nyitottak az újdonságokra, továbbá szívesen főznek otthon. Kulináris különlegességeiket ezentúl mellékletünkben is követhetik olvasóink. A csapat ezúttal a főzőműsor elkész&i

Főzőműsor a kamerák mögött – Gyorsan elkészíthető, különleges receptek a Főnix Konyhától
2019. május 28., kedd

Lang Ádám kolozsvári aranyöröme és küzdelme – Beszélgetés a CFR magyar válogatott focistájával beilleszkedésről, tervekről

A Kolozsvári CFR hátvédjével, Lang Ádám magyar válogatott labdarúgóval beszélgettünk a bajnokcsapatról, a számtalan edzőváltásról, beilleszkedéséről és céljairól.

Lang Ádám kolozsvári aranyöröme és küzdelme – Beszélgetés a CFR magyar válogatott focistájával beilleszkedésről, tervekről
2019. május 27., hétfő

A vakok és a kisebbségi lét – Saját iskolától remélik identitásuk megőrzését a romániai magyar látássérültek

Származásuk miatt nem jutnak megfelelő képzettséghez és tudáshoz a Romániában élő magyar vakok és gyengénlátók – kongatja meg az asszimilációs vészharangot a lapcsaládunknak adott interjúban Buttu Arnold Csaba. A Romániai Magyar Nemlátók Egyesületének projektvezetője szerint közösségükben alig vannak értelmis&

A vakok és a kisebbségi lét – Saját iskolától remélik identitásuk megőrzését a romániai magyar látássérültek
2019. május 22., szerda

Újra sláger lett a magyar mangalicasertés: az anyaországi gyors fellendülés az erdélyi állattartásra is pozitív hatással van

Kárpát-medencei virágkorát éli a mangalicatenyésztés. A 19. században kialakult őshonos magyar fajta húsa és zsírja már az 1800-as évek második felében világhírűvé vált, majd bő száz év után a magyar zsírsertés ismét betört a világpiacra. Az erdélyi tenyésztés nehezen tud felzárkózni a&

Újra sláger lett a magyar mangalicasertés: az anyaországi gyors fellendülés az erdélyi állattartásra is pozitív hatással van
2019. május 21., kedd

A csapat és az edzők érdeme a feljutás – Szondy Zoltánnal, az FK Csíkszereda elnökével beszélgettünk

A legmagyarabb romániai futballcsapat, a Székely Bilbaónak elkeresztelt FK Csíkszereda feljutott a román 2. Ligába. A harmadik nekifutásra ligát váltó együttes a pályán és azon kívül is megvívta harcát. Az elmúlt idényről, illetve a közeljövőre vonatkozó tervekről a klub elnökét, Szondy Zoltánt kérdeztük.

A csapat és az edzők érdeme a feljutás – Szondy Zoltánnal, az FK Csíkszereda elnökével beszélgettünk
2019. május 20., hétfő

Igazolatlan munkaerőpiaci hiányzások – Az eddigiektől eltérő eszközökkel kell bevonzaniuk a fiatalokat a munkaadóknak

Számos tényező hozzájárul ahhoz, hogy a mostani fiatal generáció tagjainak egy részét nem tudja hatékonyan megszólítani a hazai munkaerőpiac. A lapunknak nyilatkozott szakemberek szerint a probléma orvosolható, a siker érdekében azonban a munkaadóknak és a potenciális munkavállalóknak is tenniük kell.

Igazolatlan munkaerőpiaci hiányzások – Az eddigiektől eltérő eszközökkel kell bevonzaniuk a fiatalokat a munkaadóknak
2019. május 15., szerda

Bárány üstben, nyárson, roston: elkészítése és fogyasztása ünnepet jelez

Mi tagadás, megosztó a bárányhús íze. Akik kedvelik, nem csupán nagy ünnepeken, húsvétkor és pünkösdkor áldoznak rá. Ám azok előtt, akik nem szívlelik a zamatát, kiejthetetlen eme tavaszi húsféleség neve. Nem véletlen az a mondás sem, hogy a tányéron még „kezes bárány” ordító oroszlánn

Bárány üstben, nyárson, roston: elkészítése és fogyasztása ünnepet jelez
2019. május 14., kedd

Viszlát, gólkirály! – Interjú a Sepsiszentgyörgyi Sepsi OSK visszavonuló támadójával, Hadnagy Attilával

Szombaton lépett utoljára pályára hivatalos labdarúgó-mérkőzésen. A 38 éves Hadnagy Attila ott zárta le aktív pályafutását, ahol elkezdte. A Sepsi OSK-szurkolók még egy pillantást vethettek kedvencükre, állva tapsolhattak neki, megköszönték a temérdek gólt. Hadnagy ingre és öltönyre cseréli a sportfelszerelést.

Viszlát, gólkirály! – Interjú a Sepsiszentgyörgyi Sepsi OSK visszavonuló támadójával, Hadnagy Attilával
2019. május 13., hétfő

A hét gyermeket felnevelő Dánél házaspár szerint az Istenbe vetett hit a biztos út

A hit mindig is fontos szerepet töltött be a csíkszeredai Dánél család életében, erre alapozzák mindennapjaikat, ez segített túllépni a nehézségeken, de megélni az örömöket is. A Dánél házaspár hét gyermeket nevelt fel – a családanya, Magdolna mesélt nekünk arról, hogyan élik meg az Istenhez közeli életet.

A hét gyermeket felnevelő Dánél házaspár szerint az Istenbe vetett hit a biztos út
2019. május 08., szerda

Zöldeket a zöldből! – Vitamindús, ízletes, sokféleképpen elkészíthető zöldfélék kincstárai a rétek, erdőaljak

Sajnos az idei csapadékszegény tavaszt a vadon termő ehető növények is megérezték. Csenevész volt a papsaláta, hervatag a medvehagyma, ám a csalán hamar kivirult. Ha nagyobb mennyiséget is kellett szedni belőlük egy-egy fogás elkészítéséhez, megérte a fáradságot, hiszen a friss sarjak, hajtások életelixírek a télen kiürült vitaminrak

Zöldeket a zöldből! – Vitamindús, ízletes, sokféleképpen elkészíthető zöldfélék kincstárai a rétek, erdőaljak
2019. május 07., kedd

Erdély univerzális érvényű alkotója, Székely János

A kilencven évvel ezelőtt Tordán született, felnőttként Marosvásárhelyen élt és alkotott Székely János a magyar irodalom történetében egyedülálló módon minden műnemben rendkívüli jelentőségű és egyetemes érvényű műveket hozott létre.

Erdély univerzális érvényű alkotója, Székely János
2019. május 07., kedd

Zsögödből a téli olimpiákig – Gál Sándorral, minden idők egyik legjobb romániai jégkorongozójával beszélgettünk

Csodának számít a romániai jégkorong-válogatott idei tallinni eredménye, a divízió 1/A csoportba való feljutás. Negyven évvel ezelőtt egy ennél még jobb eredményt felmutató romániai hokiválogatottat erősítettek a székelyföldi játékosok. Köztük volt Gál Sándor, aki az 1977-es bécsi A csoportos vébén g&

Zsögödből a téli olimpiákig – Gál Sándorral, minden idők egyik legjobb romániai jégkorongozójával beszélgettünk