Miközben Nyugat-Európában igen keresettek a biomézek, viszonylag kevés erdélyi méhész kötelezi el magát a vegyszermentes, ,,tiszta” méztermelés mellett. Holott nem furfangos és nehezen megvalósítható feltételekről van szó. 

Miközben az EU legtöbb tagállamában a növényorvosokként ismert mezőgazdasági szakemberek felügyelik a teljes növénytermesztést, Romániában akut hiány érhető tetten növényvédelmi szakemberekből.

Rémisztő hírek érkeznek az európai országok száguldó inflációjáról és a várható gazdasági visszaesésről, eközben az Európai Unió vezetőinek továbbra is sincs elképzelése arról, mi lesz, ha az orosz–ukrán háború akár évekig is elhúzódik. 

Jövő tavaszig kell kidolgoznia a bukaresti kormánynak az új romániai agrárstratégia alkalmazási előírásait, amelyek révén többek között az átalakuló pályázati rendszert szabályoznák. 

Többféle kertészeti termék előállításával próbálkozott az a fiatal bihari magyar házaspár, amelynek végül a dísznövénytermesztés jött be.

Mindössze hatvan árnyi területen történő intenzív zöldségtermesztésből él meg az a Nagyvárad közeli fiatal gazda, aki családi kisvállalkozásként, piacon árulva tartja fenn gazdaságát. 

Ismerek egy idős magyar orvos házaspárt, amelynek tagjai bő négy évtizede háziorvosként szolgálnak egy zömében magyarok lakta falvakból álló partiumi régióban, és azért nem mennek nyugdíjba, mert maguk helyett nem találnak magyar fiatal orvost.

Idei nyolcadik kistermelői vásárát tartotta meg hétvégén Nagyváradon az Érmelléki Gazdák Egyesülete.

A hosszan tartó nyári szárazságot követő esős ősz a szőlészetekben is gondot okoz.

A Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem nem diplomagyár – szögezte le a Krónikának adott interjúban a 2001-ben alakult, 32 alap- és 12 mesterszakán 2400 diákot oktató felsőoktatási intézmény rektora.

Az erdélyi gazdák többsége hazai, vagy Nyugat-Európából beszerzett, használt mezőgépekkel dolgozik. Mára nem csak a cserealkatrészek drágultak meg drasztikusan, hanem a javítás, szervizelés költsége is. 

Az emberek kapkodják a fejüket, mert ahányszor belépnek élelmiszert vásárolni az üzletekbe, minden alkalommal magasabb árakkal találkoznak.

Az Egyetem Napját ünnepelték Kolozsváron a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem Tordai úti épületében. A magyar kormány képviseletében Hankó Balázs helyettes államtitkár elmondta: az erdélyi magyar magánegyetemi hálózat mintegy ötmilli

A cukrászokból, szakácsokból és más gasztronómiai szakemberekből álló Békés Megyei Culinary Team 2008 óta a legrangosabb gasztronómiai világversenyekről hódít el díjakat magyaros ételekkel. 

Varga Péter Miklóst, a budapesti Agrárminisztérium új főosztályvezetőjét rendszeresen hívják erdélyi gazdaszervezetek előadást tartani. 

Erdély-szerte kivesztek a környékbeli gazdákat kiszolgáló falusi malmok, többségükre az utóbbi két évtizedben került lakat. 

Hatalmas kerámiaválaszték fogadja a Korondon átutazót. A Hargita megyei faluban azonban csak az tud hagyományos díszítésű kerámiát vásárolni, aki előzőleg tájékozódik, és a megfelelő mestert keresi meg.