Tehéntejből készült sajtot hívnak vissza a Carrefour üzletlánc boltjaiból, miután Listeria monocytogenes baktériumot találtak benne.
A kistermelők háztáji zöldség- és gyümölcsfeldolgozását támogatja az országos Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság új rendelet-tervezete, amely minimálisra csökkenti az élelmiszer-biztonsági engedély megszerzéséhez kapcsolódó bürokráciát.
A házi termékek szabályozott, illetve illegális piaca egyaránt nagy méreteket öltött az országban. Sok őstermelő élelmiszer-biztonsági engedéllyel dolgozza fel és forgalmazza mezőgazdasági termékeit, ám mások interneten kínálják kétes minőségű árujukat.
Tartósítószerként használatos szalicilt hív vissza forgalomból több erdélyi megyéből az Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság, miután a vizsgálatok kimutatták, hogy néhány cég terméke ártalmas az egészségre.
Változatlanul sok a gond a romániai élelmiszer-feldolgozó cégek háza táján. Az Országos Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság 2,1 millió lejre bírságolt egy országos razzia során.
Nem megbízhatóak a növényvédő szermaradványok kimutatására forgalmazott gyorstesztek – hívja fel a figyelmet a bukaresti mezőgazdasági minisztérium.
Szalmonella jelenlétének veszélye miatt visszahívja a forgalomból az Alfez Tahini elnevezésű szezámpasztát a Kaufland – jelentette be honlapján az Országos Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Hatóság (ANSVSA).
Egyre magasabbak a hőmérsékleti értékek, így nő annak a kockázata, hogy a megvásárolt élelmiszerek megromlanak, ami akár ételmérgezéshez is vezethet, ezért vigyáznunk kell arra, hogyan és hol tároljuk az élelmiszereket, miután megvásároltuk őket.
Nem minden esetben ugyanaz áll a tejtermékek címkéjén, mint amit valójában tartalmaznak – derült ki az Országos Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság (ANSVSA) által végzett ellenőrzésekből.
Laborvizsgálatok és konkrét eredmények hiányában nem tanácsos az élelmiszertermékek biztonságával kapcsolatos nyilatkozatokba bocsátkozni – jelentette ki szerdán az Országos Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Hatóság (ANSVSA) alelnöke.
Számos élelmiszer-biztonsági hibát mutatott ki a növényi alapú fehérjeporok vizsgálatakor a magyarországi Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A napokban számítani lehet az Európai Unió élelmiszer- és takarmánybiztonsági riasztására is.
Se szeri, se száma a „házi minőségű” élelmiszert kínáló internetes hirdetéseknek, amelyek közös jellemzője, hogy forgalmazóik nem rendelkeznek élelmiszer-biztonsági engedéllyel.
Elvesztette a fogyasztóvédelmi hatóság elleni pert a Tymbark üdítőitalok gyártója, és véglegesen fel kell függesztenie mintegy 700 ezer liternyi üdítőital értékesítését.
Országos ellenőrzésekbe kezdett az Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság, miután kedden az ügyészek pszichoaktív szereket tartalmazó elektromos cigarettákat és édességeket forgalmazó bűnszervezetet lepleztek le.
Lengyelországból származó, Szalmonella baktériummal fertőzött, mélyfagyasztott csirkehúst hívnak vissza az üzletek a romániai forgalomból. A fertőzött csirkehústól több európai országban mintegy száz ember betegedett meg eddig.
Két tétel füstölt norvég lazacfilét vonnak ki a Carrefour áruházakból és hívják vissza a vásárlóktól a Listeria monocytogenes baktérium jelenléte miatt.
Az Európai Unióban 630 000 méhész és 16 millió kaptár található, az európai méhészek évente 234 000 tonna mézet termelnek. Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság azonban megkongatta a vészharangot: több országban nagy számban pusztulnak a méhek.
Élelmiszer-allergia lép fel, ha a szervezet immunrendszere bizonyos élelmiszerekre reagál. Bár az allergiás reakciók többnyire enyhék, előfordul, hogy komolyak is lehetnek. A kezelés módja az, hogy elkerüljük azokat az allergén élelmiszereket.