„Festett” csirkék: ellentmond a főfogyasztóvédőnek az élelmiszerbiztonsági hatóság

•  Fotó: Biró István

Fotó: Biró István

Laborvizsgálatok és konkrét eredmények hiányában nem tanácsos az élelmiszertermékek biztonságával kapcsolatos nyilatkozatokba bocsátkozni – jelentette ki szerdán az Országos Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Hatóság (ANSVSA) alelnöke.

Krónika

2024. március 27., 20:232024. március 27., 20:23

2024. március 27., 21:112024. március 27., 21:11

Dănuţ Păle az Országos Fogyasztóvédelmi Hatóság (ANPC) vezetőjének Facebook-bejegyzésére reagált, amelyben Horia Constantinescu arra hívta fel a figyelmet, hogy a fogyasztók egészségét veszélyezteti a színezékkel „sárgított” csirkék forgalmazása. Mint arról beszámoltunk, a főfogyasztóvédő azt írta, visszatérő jelenség Romániában, hogy a kereskedők sárgára „kozmetikázzák” a csirkehúst, mert akkor egészségesebbnek tűnik és kelendőbb a termék. Elmagyarázta, hogy gyakran a csirkék takarmányába kevernek színezéket, ami behatol a szövetekbe, nem lehet kimosni, és a tojások színét is megváltoztatja.

A fogyasztóvédelem vezetője szerint ennél is súlyosabb, hogy olykor a pultokra szalmonellával fertőzött, „sárgított” csirkehús kerül.

„Sárga csirke azóta létezik, hogy a baromfi megjelent a Földön” – reagált minderre az állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági hatóság alelnöke. Dănuţ Păle hozzátette, a csirkék takarmányában a kukoricában és lucernában megtalálható természetes pigmentek mellett vannak szintetikus pigmentek is, amelyeknek a használatát jóváhagyták az illetékes hatóságok. „Ezek normális, szabályozott dolgok, de egyes intézmények vélhetően csak most fedezték fel ezt” – fogalmazott.

Hozzátette, ha az ANPC elnöke veszélyt észlelt, el kellett volna rendelnie a mintavételt, és az illetékes intézmények elindították volna az ilyen esetekben alkalmazott eljárást, visszavonták volna a termékeket és ellenőrzéseket rendeltek volna el. Dănuţ Păle szerint laborvizsgálatok és konkrét eredmények hiányában nem szerencsés ilyen nyilatkozatokba bocsátkozni.

Az ANSVSA alelnöke beszélt arról is, hogy az intézmény az uniós és az EU-n kívüli országokból importált, illetve a hazai csirkehúst is rendszeresen ellenőrzi, sőt egy szalmonella-figyelő program is működik, amelynek keretében 2023-ban a csaknem 600 milliós csirkeállományból több mint 20 ezer mintát vettek. „Jó lenne a szakemberek véleményére hallgatni. Akik pedig ellenőrző hatáskörrel rendelkező intézményeknél dolgoznak, és nem szakmabeliek, ne csodálkozzanak, ha sárga csirkét látnak. Ne gondolják, hogy Gallus festékkel festették meg a húsát. Az kizárt” – nyomatékosította az állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági hatóság illetékese.

korábban írtuk

Sárgára festett, „szalmonellával töltött” csirkékre figyelmeztet a fogyasztóvédelem elnöke
Sárgára festett, „szalmonellával töltött” csirkékre figyelmeztet a fogyasztóvédelem elnöke

Egyes cégek színezik a csirkehúst, hogy szebbnek tűnjön, néha az etetés során végzik el az eljárást, így a festék nem mosható le – figyelmeztetett szerda kora reggeli Facebook-posztjában Horia Constantinescu.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. július 03., csütörtök

Felmérés: a hadseregben bíznak a legjobban a romániaiak, a kormány és a parlament a sor végén kullog

Továbbra is a hadseregben bíznak a leginkább a romániai polgárok – derül ki a legfrissebb közvélemény-kutatásból.

Felmérés: a hadseregben bíznak a legjobban a romániaiak, a kormány és a parlament a sor végén kullog
2025. július 03., csütörtök

Medvetámadás: kézből akarta etetni, fotózta gyilkosát az olasz motoros

Fényképezkedni és nagyvadat etetni állt meg a Transzfogarasi úton az az olasz motorkerékpáros, akivel csütörtökön végzett a medve.

Medvetámadás: kézből akarta etetni, fotózta gyilkosát az olasz motoros
2025. július 03., csütörtök

A medvék optimális példányszámának négy és félszerese él a Transzfogarason, ahol a tragédia történt

Összesen 112 medve él a Transzfogarason azon a környéken, ahol a nagyvad megölt egy motorost csütörtökön – közölte a Romsilva állami erdészet.

A medvék optimális példányszámának négy és félszerese él a Transzfogarason, ahol a tragédia történt
2025. július 03., csütörtök

Elnök: nem született döntés a közel 200 ezer lejes „búcsúajándék” kifizetéséről a távozó alkotmánybíróknak

Nem született konkrét döntés arról, hogy az alkotmánybíróság azon három tagja, akinek mandátuma idén jár le, fejenként 180 ezer lejes juttatást kapjon – közölte csütörtökön Marian Enache, a taláros testület ügyvivő elnöke.

Elnök: nem született döntés a közel 200 ezer lejes „búcsúajándék” kifizetéséről a távozó alkotmánybíróknak
2025. július 03., csütörtök

Az elmúlt évek legjobb átmenési aránya: közzétették a nyolcadikosok képességfelmérő vizsgájának eredményeit

Közzétette csütörtökön az oktatási minisztérium a nyolcadikosok képességfelmérő vizsgájának eredményeit.

Az elmúlt évek legjobb átmenési aránya: közzétették a nyolcadikosok képességfelmérő vizsgájának eredményeit
2025. július 03., csütörtök

Medve ölt meg egy motorost a Transzfogarasi úton

Medve végzett egy olasz turistával a Transzfogarasi út Argeș megyei szakaszán – közölték a hatóságok csütörtökön.

Medve ölt meg egy motorost a Transzfogarasi úton
Medve ölt meg egy motorost a Transzfogarasi úton
2025. július 03., csütörtök

Medve ölt meg egy motorost a Transzfogarasi úton

2025. július 03., csütörtök

Fokozatosan az ország nagy részére kiterjed a kánikula, 40 fok is lehet

Az ország nyugati és déli részénem 15 megyéje elsőfokú, vagyis sárga figyelmeztetés alatt áll kánikula miatt a csütörtöki nap folyamán.

Fokozatosan az ország nagy részére kiterjed a kánikula, 40 fok is lehet
2025. július 02., szerda

Védelmi kiadásokra szánt pénzekből építhet autópályákat Románia

Védelmi fejlesztésekre szánt pénzekből építhet autópályákat Románia a NATO azon tervével összhangban, hogy háború esetén gyors folyosókat hozzon létre a páncélos egységek mozgásának megkönnyítésére.

Védelmi kiadásokra szánt pénzekből építhet autópályákat Románia
2025. július 02., szerda

A kormányfő új vezetőséget nevezett ki az adóhatóság élére

Ilie Bolojan kormányfő szerdán bejelentette, hogy új vezetőséget nevezett ki az országos adóhatóság (ANAF) élére.

A kormányfő új vezetőséget nevezett ki az adóhatóság élére