Élelmiszer-allergia lép fel, ha a szervezet immunrendszere bizonyos élelmiszerekre reagál. Bár az allergiás reakciók többnyire enyhék, előfordul, hogy komolyak is lehetnek. A kezelés módja az, hogy elkerüljük azokat az allergén élelmiszereket.
Több mint 400 ezer lejre szabtak ki bírságot az Országos Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság (ANSVSA) ellenőrei a tengerparti üdülőtelepeken a múlt héten.
Több mint 1,2 millió lej értékben szabtak ki bírságot az Országos Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság (ANSVSA) ellenőrei az üdülőtelepeken és a nagyszámú turistát vonzó településeken július első felében végzett ellenőrzések nyomán.
Országszerte több száz élelmiszert forgalmazó céget ellenőrzött az Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hivatal, összesen 1,11 millió lejre büntettek.
Az uniós országok élelmiszer-biztonsági hálózatán keresztül 2022-ben a lengyel és holland termékekre érkezett a legtöbb panasz. Az EU-n kívüli államokból importált élelmiszerek ,,megbízhatatlansági mutatóját” Törökország vezeti.
Közel 11 ezer ellenőrzést hajtott végre májusban az Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonság Hatóság. A hivatal emberei mintát vettek a laborvizsgálatok számára és ellenőrizték az élelmiszer-biztonsági előírások betartását.
A Profi és a Metro üzletlánc kivon a forgalomból több tétel pörkölt kukoricaszemet, miután aflatoxint mutattak ki a termékekben – közölte csütörtökön az Országos Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Hatóság (ANSVA).
Sok vitát kavar a kereskedelemben található zöldségek és gyümölcsök minősége. Mivel Romániában nem működik valamennyi mezőgazdasági termékre kiterjedő élelmiszer-biztonsági ellenőrzés, sok zöldségben a megengedettnél magasabb a vegyszermaradvány.
Allergiás tüneteket okozó csokoládét hív vissza a romániai üzletekből a Müller tejipari vállalat.
Kemény büntetések, bezárt közétkeztetési egységek valamint elkobzott élelmiszerek jellemezték a majálist megelőző élelmiszer-biztonsági ellenőrzéseket országszerte.
Az Országos Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság igyekszik megnyugtatni az embereket, hogy nem került közfogyasztásba szennyezett ukrán gabona. Ezzel szemben Szlovákiában 1500 tonnás tételben koboztak el súlyosan szennyezett búzát.
Elsőbbséget fognak élvezni a helyi termékek az élelmiszerpiacon, miután a bukaresti felsőház jóváhagyta szerdán az erről szóló jogszabályt.
Túlvegyszerezett citromot hív vissza a kereskedelemből március 17-ig a Carrefour- és a Profi-üzletlánc.
Ellenőrző akcióra indultak hétfőn a romániai boltokban a megyei állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági hatóságok állatorvosai a fogyasztóvédelmi felügyelőkkel és az adóellenőrökkel.
Egy friss jogszabály szerint a nagyobb mezőgazdasági termelőknek, élelmiszerfeldolgozóknak és kereskedőknek minden hónapban jelenteniük kell raktárkészletüket a mezőgazdasági minisztériumnak.