Egyetlen kattintásra a finom falatoktól: gyorsan nő az online ételrendelést biztosító platformok forgalma Erdélyben

A pizza viszi a prímet. Főként a fiatalok körében népszerű az online ételrendelés haza, munkahelyre vagy iskolába •  Fotó: 123RF

A pizza viszi a prímet. Főként a fiatalok körében népszerű az online ételrendelés haza, munkahelyre vagy iskolába

Fotó: 123RF

Főként a fiatalok körében terjedt el az online ételrendelés gyakorlata, de más korosztályok is jelen vannak a piacon. A többség pizzát vagy hamburgert rendel, a vendéglők, gyorséttermek kínálatát összegyűjtő platformok népszerűsége pedig felfelé ível.

Bálint Eszter

Bíró Blanka

2019. július 27., 08:402019. július 27., 08:40

Egyre többen rendelnek online ételt – az egyik legnagyobb okostelefonos ételrendelési applikációt működtető Foodpanda statisztikái szerint az év elejétől júniusig konkrétan megkétszereződött a „netről” rendelők száma Romániában. Ami az így rendelt ételeket illeti, a nemzetközi konyha vezeti a toplistát olyan fogásokkal, mind a hamburgerek, a pizza, a meggyes lepény, de ott van a borjúcsorba is.

Az érdeklődés fokozódása meglátszik ugyanakkor abban is, hogy

egyre több vendéglő tartja fontosnak, hogy csatlakozzék az online platformhoz, tavaly óta 132 százalékos növekedésről számolnak be az üzemeltetők,

júniusban már 50 százalékkal több vendéglátóipari egység kínálatából lehetett rendelni, mint az év elején. Összesen amúgy nagyjából 1500 vendéglővel működnek együtt, és olyan városokban vannak jelen szolgáltatásaikkal, mint Bukarest, Kolozsvár, Jászvásár, Brassó, Konstanca, Arad, Ploieşti, Nagyvárad, Galac, Craiova, Nagyszeben, Piteşti, Marosvásárhely és Nagybánya. A Foodpandánál eddig a legnagyobb értékű rendelés elérte az 1349,5 lejt, és Kolozsváron adták le. A többség, az ügyfelek 77 százaléka inkább készpénzzel fizet, a többiek internetes banki átutalással.

Rengeteg előnnyel jár

Az online rendelésnek egyértelmű előnyei vannak, és ez a felhasználók számának növekedésében is tükröződik – értékelt a Krónika megkeresésére Sike Csanád, aki jelenleg Sepsiszentgyörgyön működtet online ételrendelési piacteret. Az igény növekedését jelzi, hogy a közeljövőben terjeszkedni fognak, az Ospatarul.ro Kézdivásárhelyen, Kovásznán és Csíkszeredában is megjelenik. A vállalkozó rámutatott,

az online előnye, hogy gyorsabban, egyszerűbben lehet rendelni, egy helyen megtalálható a helyi vendéglők kínálata, ami gyorsítja a döntéshozatal folyamatát.

Nem kell minden alkalommal beírni az adatokat, a címet, elég egyszer kitölteni és elmenteni, könnyen lehet ugyanazokat a termékeket újra rendelni. Másrészt kiszűri a hibalehetőségeket, hiszen a telefonos rendelésnél előfordulhat, hogy elírják az adatokat, vagy épp a rendelést. Az is az ügyfelek kényelmét szolgálja, hogy bármikor lehet rendelni, miközben telefonon egyszerre csak egy rendelést tudnak fogadni, és leterhelődhetnek a vonalak.

Sike Csanád úgy látja, a felhasználók nagyon nyitottak a lehetőség iránt, egyre több a visszatérő vásárló. A másik oldalon a vendéglátósok még szokják ezt a szolgáltatást, de alapvetően aki komolyan gondolja, hogy házhoz szállítással foglalkozik, egyre nyitottabb arra, hogy részt vegyen egy hálózatban.

Idézet
A vendéglőnek arra kell összpontosítania, hogy jó minőségű ételt készítsen, és ha saját szállítást biztosít, időben megérkezzen a rendelés. Az online ételrendelési piacterek elsősorban marketingszolgáltatást nyújtanak, a rendeléseket szállítják”

– részletezte az üzletember.

Inkább fiatalok
és főleg pizzát rendelnek

Kik rendelnek inkább online ételt? – kérdeztük egy országos lefedettséggel rendelkező online gyűjtőplatform egyik nagyváradi kerékpáros futárát. Mint részletezte, természetesen a 20–30-as korosztály az, amelynek teljesen természetes egy internetes ételrendelő program használata. „Számomra viszont – az előbbi korosztály egyértelmű felülreprezentáltságának ellenére – meglepő, hogy számottevő az idősebb korosztály is, esetenként nyugdíjasok is rendelnek” – osztotta meg velünk tapasztalatait. Elmondása szerint napfüggő, hogy iskolába, munkahelyre vagy a megrendelő otthonába kell vinniük az ételt, míg hétköznapokon az előbbi kettő dominál, hétvégén haza rendelik az ételt. Tapasztalatai szerint ugyanakkor egyértelműen kijelenthető, hogy

a pizza és a McDonald’s-menük viszik a prímet a legnépszerűbb fogások terén, a rendelések értéke pedig változó, átlagosan 30–40 lej körül alakul.

Ami a forgalom alakulását illeti, elmondta, amikor az okostelefonos ételrendelési applikáció elérhetővé vált Váradon, robbanásszerű növekedést tapasztaltak, most pedig ugyan lassulás tapasztalható, ám „lassan, de biztosan” folytatódik a bővülés.

Az étterem más minőség, más élmény

A házhoz szállítás, az online rendelés a gyorsétkezdék számára jelent megoldást, a kulturált étterembe járást nem helyettesíti – vallja Kovács István, a Sepsiszentgyörgyi Vendéglátó Egységek Szövetségének (SVESZ) elnöke. Mint a Krónika megkeresésére kifejtette, egyre nagyobb szegmenst fed le a házhoz szállítás, és ezen belül is sokan szívesen választják a lehetőséget, hogy online rendeljenek. „Aki dolgozik, siet, éhes, és nincs ideje kimozdulni, annak kézenfekvő megoldás, hogy házhoz rendeli az ételt, sőt tovább egyszerűsíti a dolgot, ha nem kell telefonon egyeztetnie, néhány kattintással kiválasztja, megrendeli, sőt ki is fizeti az ebédet. Ugyanakkor ez nem helyettesítheti az étterembe járást, ahol teljesen más minőséget, és közösségi élményt is kap a vendég” – fogalmazta meg a vendéglátóipari szövetség elnöke.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. július 03., csütörtök

Új gázmezőre bukkant az OMV Petrom

Az OMV Petrom új gázlelőhelyre bukkant Dél-Romániában, a Craiovától 70 kilométerre fekvő Spineni-ben.

Új gázmezőre bukkant az OMV Petrom
Új gázmezőre bukkant az OMV Petrom
2025. július 03., csütörtök

Új gázmezőre bukkant az OMV Petrom

2025. július 03., csütörtök

A legszegényebbeknek fog a legjobban fájni: elemző a Krónikának a deficitcsökkentő intézkedéscsomagról

Mindenki megkapja a keserű pirulát, de nem egyformán fog fájni – fogalmazta meg Rácz Béla Gergely közgazdász, amikor csütörtökön a Bolojan-kormány által közvitára bocsátott deficitcsökkentő intézkedéscsomagról kérdeztük.

A legszegényebbeknek fog a legjobban fájni: elemző a Krónikának a deficitcsökkentő intézkedéscsomagról
2025. július 03., csütörtök

Tánczosék magyarázzák a deficitcsökkentő „bizonyítványt”

Táncos Barna miniszterelnök-helyettes csütörtöki sajtótájékoztatóján kijelentette, hogy a kormány által javasolt deficitcsökkentő intézkedések nélkül fenntarthatatlanná vált volna a költségvetési hiány.

Tánczosék magyarázzák a deficitcsökkentő „bizonyítványt”
2025. július 03., csütörtök

Még semmi nincs kőbe vésve? Folytatódnak az egyeztetések a deficitcsökkentő intézkedéscsomagról

Ilie Bolojan kormányfő csütörtökön a szakszervezeti szövetségek képviselőivel egyeztetett a Victoria-palotában a deficitcsökkentő intézkedésekről.

Még semmi nincs kőbe vésve? Folytatódnak az egyeztetések a deficitcsökkentő intézkedéscsomagról
2025. július 03., csütörtök

Ahelyett, hogy javulna, romlik az életszínvonal a romániai lakosság csaknem fele szerint

A romániai lakosság háromnegyede úgy véli, hogy az elmúlt évben romlott az ország gazdasági helyzete, és csaknem fele szerint romlott az életszínvonaluk. Ezek az INSCOP legfrissebb közvélemény-kutatásának következtetései.

Ahelyett, hogy javulna, romlik az életszínvonal a romániai lakosság csaknem fele szerint
2025. július 03., csütörtök

Hevesen bírálják a vállalkozók a Bolojan-kormány megszorító intézkedéseit

Alighogy Ilie Bolojan miniszterelnök szerdán délután ismertette a tavalyi 9,3 százalékos költségvetési hiány lefaragására kidolgozott gazdasági megszorító intézkedéseket, azok máris bírálatok kereszttüzébe kerültek.

Hevesen bírálják a vállalkozók a Bolojan-kormány megszorító intézkedéseit
2025. július 02., szerda

Felmérés: a polgárok nagy része szerint a saját anyagi helyzete jobb, mint az országé

A romániai polgárok közel háromnegyede szerint az ország gazdasági helyzete rosszabb, mint egy éve – derül ki egy friss közvélemény-kutatásból.

Felmérés: a polgárok nagy része szerint a saját anyagi helyzete jobb, mint az országé
2025. július 02., szerda

Brüsszel 2040-re 90 százalékkal csökkentené az üvegházhatást okozó gázok nettó kibocsátását

Az Európai Bizottság az üvegházhatást okozó gázok nettó kibocsátásának 90 százalékos csökkentését javasolja 2040-ig – jelentette be a versenypolitikáért felelős biztos.

Brüsszel 2040-re 90 százalékkal csökkentené az üvegházhatást okozó gázok nettó kibocsátását
2025. július 02., szerda

Rengeteg pénzt költ el szuper- és hipermarketekben a romániai lakosság

A romániaiak tavaly mintegy 40 milliárd eurót költöttek el a nagy kiskereskedelmi üzletláncokban, 7,1 százalékkal többet, mint 2023-ban – derül ki a Cushman & Wakefield Echinox szerdán közzétett tanulmányából.

Rengeteg pénzt költ el szuper- és hipermarketekben a romániai lakosság
2025. július 02., szerda

Nem kérnek a megszorításokból: több ezer közalkalmazott tiltakozott munkabeszüntetéssel szerdán is

A pénzügyminisztérium és az adóhatóság (ANAF) több mint 9 ezer alkalmazottja tiltakozik szerdán spontán munkabeszüntetéssel az ártalmas munkakörülményekért járó bérpótlék csökkentése ellen – közölte Vasile Marica, a Sed Lex elnöke.

Nem kérnek a megszorításokból: több ezer közalkalmazott tiltakozott munkabeszüntetéssel szerdán is