Egyetlen kattintásra a finom falatoktól: gyorsan nő az online ételrendelést biztosító platformok forgalma Erdélyben

A pizza viszi a prímet. Főként a fiatalok körében népszerű az online ételrendelés haza, munkahelyre vagy iskolába •  Fotó: 123RF

A pizza viszi a prímet. Főként a fiatalok körében népszerű az online ételrendelés haza, munkahelyre vagy iskolába

Fotó: 123RF

Főként a fiatalok körében terjedt el az online ételrendelés gyakorlata, de más korosztályok is jelen vannak a piacon. A többség pizzát vagy hamburgert rendel, a vendéglők, gyorséttermek kínálatát összegyűjtő platformok népszerűsége pedig felfelé ível.

Bálint Eszter

Bíró Blanka

2019. július 27., 08:402019. július 27., 08:40

Egyre többen rendelnek online ételt – az egyik legnagyobb okostelefonos ételrendelési applikációt működtető Foodpanda statisztikái szerint az év elejétől júniusig konkrétan megkétszereződött a „netről” rendelők száma Romániában. Ami az így rendelt ételeket illeti, a nemzetközi konyha vezeti a toplistát olyan fogásokkal, mind a hamburgerek, a pizza, a meggyes lepény, de ott van a borjúcsorba is.

Az érdeklődés fokozódása meglátszik ugyanakkor abban is, hogy

egyre több vendéglő tartja fontosnak, hogy csatlakozzék az online platformhoz, tavaly óta 132 százalékos növekedésről számolnak be az üzemeltetők,

júniusban már 50 százalékkal több vendéglátóipari egység kínálatából lehetett rendelni, mint az év elején. Összesen amúgy nagyjából 1500 vendéglővel működnek együtt, és olyan városokban vannak jelen szolgáltatásaikkal, mint Bukarest, Kolozsvár, Jászvásár, Brassó, Konstanca, Arad, Ploieşti, Nagyvárad, Galac, Craiova, Nagyszeben, Piteşti, Marosvásárhely és Nagybánya. A Foodpandánál eddig a legnagyobb értékű rendelés elérte az 1349,5 lejt, és Kolozsváron adták le. A többség, az ügyfelek 77 százaléka inkább készpénzzel fizet, a többiek internetes banki átutalással.

Rengeteg előnnyel jár

Az online rendelésnek egyértelmű előnyei vannak, és ez a felhasználók számának növekedésében is tükröződik – értékelt a Krónika megkeresésére Sike Csanád, aki jelenleg Sepsiszentgyörgyön működtet online ételrendelési piacteret. Az igény növekedését jelzi, hogy a közeljövőben terjeszkedni fognak, az Ospatarul.ro Kézdivásárhelyen, Kovásznán és Csíkszeredában is megjelenik. A vállalkozó rámutatott,

az online előnye, hogy gyorsabban, egyszerűbben lehet rendelni, egy helyen megtalálható a helyi vendéglők kínálata, ami gyorsítja a döntéshozatal folyamatát.

Nem kell minden alkalommal beírni az adatokat, a címet, elég egyszer kitölteni és elmenteni, könnyen lehet ugyanazokat a termékeket újra rendelni. Másrészt kiszűri a hibalehetőségeket, hiszen a telefonos rendelésnél előfordulhat, hogy elírják az adatokat, vagy épp a rendelést. Az is az ügyfelek kényelmét szolgálja, hogy bármikor lehet rendelni, miközben telefonon egyszerre csak egy rendelést tudnak fogadni, és leterhelődhetnek a vonalak.

Sike Csanád úgy látja, a felhasználók nagyon nyitottak a lehetőség iránt, egyre több a visszatérő vásárló. A másik oldalon a vendéglátósok még szokják ezt a szolgáltatást, de alapvetően aki komolyan gondolja, hogy házhoz szállítással foglalkozik, egyre nyitottabb arra, hogy részt vegyen egy hálózatban.

Idézet
A vendéglőnek arra kell összpontosítania, hogy jó minőségű ételt készítsen, és ha saját szállítást biztosít, időben megérkezzen a rendelés. Az online ételrendelési piacterek elsősorban marketingszolgáltatást nyújtanak, a rendeléseket szállítják”

– részletezte az üzletember.

Inkább fiatalok
és főleg pizzát rendelnek

Kik rendelnek inkább online ételt? – kérdeztük egy országos lefedettséggel rendelkező online gyűjtőplatform egyik nagyváradi kerékpáros futárát. Mint részletezte, természetesen a 20–30-as korosztály az, amelynek teljesen természetes egy internetes ételrendelő program használata. „Számomra viszont – az előbbi korosztály egyértelmű felülreprezentáltságának ellenére – meglepő, hogy számottevő az idősebb korosztály is, esetenként nyugdíjasok is rendelnek” – osztotta meg velünk tapasztalatait. Elmondása szerint napfüggő, hogy iskolába, munkahelyre vagy a megrendelő otthonába kell vinniük az ételt, míg hétköznapokon az előbbi kettő dominál, hétvégén haza rendelik az ételt. Tapasztalatai szerint ugyanakkor egyértelműen kijelenthető, hogy

a pizza és a McDonald’s-menük viszik a prímet a legnépszerűbb fogások terén, a rendelések értéke pedig változó, átlagosan 30–40 lej körül alakul.

Ami a forgalom alakulását illeti, elmondta, amikor az okostelefonos ételrendelési applikáció elérhetővé vált Váradon, robbanásszerű növekedést tapasztaltak, most pedig ugyan lassulás tapasztalható, ám „lassan, de biztosan” folytatódik a bővülés.

Az étterem más minőség, más élmény

A házhoz szállítás, az online rendelés a gyorsétkezdék számára jelent megoldást, a kulturált étterembe járást nem helyettesíti – vallja Kovács István, a Sepsiszentgyörgyi Vendéglátó Egységek Szövetségének (SVESZ) elnöke. Mint a Krónika megkeresésére kifejtette, egyre nagyobb szegmenst fed le a házhoz szállítás, és ezen belül is sokan szívesen választják a lehetőséget, hogy online rendeljenek. „Aki dolgozik, siet, éhes, és nincs ideje kimozdulni, annak kézenfekvő megoldás, hogy házhoz rendeli az ételt, sőt tovább egyszerűsíti a dolgot, ha nem kell telefonon egyeztetnie, néhány kattintással kiválasztja, megrendeli, sőt ki is fizeti az ebédet. Ugyanakkor ez nem helyettesítheti az étterembe járást, ahol teljesen más minőséget, és közösségi élményt is kap a vendég” – fogalmazta meg a vendéglátóipari szövetség elnöke.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. július 01., kedd

Megiramodnak a kamatlábak, drágulnak a jelzáloghitelek

Drágul a hitelfelvétel az év második felében – figyelmeztetnek szakemberek.

Megiramodnak a kamatlábak, drágulnak a jelzáloghitelek
2025. július 01., kedd

Drágulásokkal köszöntött be a július

Bár az alapélelmiszerek ára egyelőre nem nő – legalábbis nem az árrés megemelése miatt –, számos területen hozott drágulásokat az év második fele. A legnagyobb áremelkedés a villamosenergia esetében lesz.

Drágulásokkal köszöntött be a július
2025. július 01., kedd

A teljesítményhez kötnék a bérpótlékokat egyes közalkalmazottak esetében

A fejlesztési és közigazgatási minisztérium ma közvitára bocsátott egy jogszabálytervezetet, amely szerint szigorú, teljesítményalapú feltételekhez kötik az európai uniós forrásokból finanszírozott beruházásokon dolgozó közalkalmazottak bérpótlékát.

A teljesítményhez kötnék a bérpótlékokat egyes közalkalmazottak esetében
2025. július 01., kedd

Pénzügyminiszter: irreális költségvetéseket dolgoztak ki, tovább nyújtózkodtunk, mint ameddig a takarónk ért

Lesújtó képet vázolt fel Alexandru Nazare pénzügyminiszter a román gazdaság helyzetéről.

Pénzügyminiszter: irreális költségvetéseket dolgoztak ki, tovább nyújtózkodtunk, mint ameddig a takarónk ért
2025. július 01., kedd

Lemaradt Erdély az államilag támogatott új öntözőrendszerek kiépítéséről

Ismét egy aszályos nyárra kell számítani, ami nagyon megnehezíti a gazdák dolgát. Miközben a Kárpátokon túli területeken – ha lassan is, de – bővülnek az öntözhető mezőgazdasági területek, Erdély egyelőre kimaradt a román állami irrigációs beruházásokból.

Lemaradt Erdély az államilag támogatott új öntözőrendszerek kiépítéséről
2025. június 28., szombat

Kizárólag online igényelhető a kisjövedelmű fogyasztóknak járó energiautalvány

Jóváhagyta pénteki ülésén a kormány a munkaügyi minisztérium rendelet-tervezetét, amely szerint a villanyáram hatósági árszabályozásának kivezetése után a kiszolgáltatott fogyasztók havi 50 lej értékű elektronikus energiautalványra lesznek jogosultak.

Kizárólag online igényelhető a kisjövedelmű fogyasztóknak járó energiautalvány
2025. június 27., péntek

A kormány szeptember 30-ig meghosszabbította az alapélelmiszerek árrésstopját

Pénteki ülésén a kormány további három hónappal meghosszabbította az alapélelmiszerek kereskedelmi árrésének korlátozását.

A kormány szeptember 30-ig meghosszabbította az alapélelmiszerek árrésstopját
2025. június 27., péntek

Szakszervezetek: a megszorításokat azokkal kell kezdeni, akik ezt a helyzetet előidézték

A munkaügyi minisztérium társadalmi párbeszéd bizottságának pénteki ülésén a szakszervezetek képviselői a Háromoldalú Érdekegyeztető Tanács sürgős összehívását kérték a deficitcsökkentő csomag egészének megvitatására.

Szakszervezetek: a megszorításokat azokkal kell kezdeni, akik ezt a helyzetet előidézték
2025. június 27., péntek

Tavaly Romániában voltak a legolcsóbbak az élelmiszerek és az alkoholmentes italok az EU-ban

Az EU tagállamai közül tavaly Romániában voltak a legolcsóbbak az élelmiszerek és az alkoholmentes italok – közölte pénteken az Eurostat adataira hivatkozva az Országos Statisztikai Intézet (INS).

Tavaly Romániában voltak a legolcsóbbak az élelmiszerek és az alkoholmentes italok az EU-ban
2025. június 27., péntek

Havi 50 lejt kaphatnak a rászoruló áramfogyasztók, korlátoznák a közalkalmazottak veszélyességi pótlékját

A villanyáram hatósági árszabályozásának július elsejei kivezetése után a kiszolgáltatott fogyasztók havi 50 lej értékű elektronikus energiautalványra lesznek jogosultak – derül ki egy sürgősségirendelet-tervezetből.

Havi 50 lejt kaphatnak a rászoruló áramfogyasztók, korlátoznák a közalkalmazottak veszélyességi pótlékját