Két év múlva már nem kerülhetnek a boltok polcára olyan élelmiszeripari termékek, amelyekben a transzzsírok mennyisége meghaladja a 2 grammot 100 gramm zsiradékban – döntött az Európai Bizottság.
Az európai gyakorlatnak megfelelően az árbevétel négy százalékával kellene büntetni azokat a cégeket, amelyek ugyanazt a terméket gyengébb minőségben árulják Európa keleti felében, mint a nyugatiban – nyilatkozta pénteken Botoşani-ban Liviu Dragnea, a PSD elnöke.
Márciusban 26,33%-kal nőtt az év kezdetéhez képest a burgonya ára. Drágultak a zöldségek és zöldségeket tartalmazó konzervek is – derül ki az Országos Statisztikai Intézet (INS) kedden közzétett adataiból.
Miközben a vásárlók nap mint nap azt tapasztalják, hogy az áruházak polcain egyre több az importáru, a legnagyobb áruházláncok képviselői állítják: egyre nagyobb hangsúlyt fektetnek a hazai termékek beszerzésére.
Közel 1300 kilogramm, Magyarországról származó, sertéshúsból készült terméket foglalt le Temesváron az Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság, mivel nem voltak megfelelően felcímkézve.
Listeria monocytogenes baktériummal fertőzött füstölt lazacfilére bukkant az Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság két halfeldolgozó üzem termékei között, ezért leállította ennek termelését és 99,77 kilogramm lazacfilét megsemmisítettek.
Listeria baktériumot találtak az Auchan márkájú füstölt lazacban, ezért az üzletlánc visszahívja a fertőzésgyanús termékeket – tájékoztat az Országos Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság.
Az alapélelmiszerek drágulásának korlátozását fontolgatja sajtóértesülések szerint a bukaresti kormány. Közben a kabinet „ráuszította” a Versenytanácsot a sütőipari és cukrásztermékeket gyártó cégekre.
A gabona árának alakulása miatt 15–20 százalékkal drágulhat a kenyér decemberig, Románia egy részében a nyári hónapok szeszélyes időjárása ugyanis megtizedelte a termést – nyilatkozta Dragoș Frumosu, az élelmiszeripari szakszervezetek szövetségének elnöke.
Panaszkodnak a húsipari vállalkozók a törvényre, amely arra kötelezi a hipermarketeket, hogy az általuk forgalmazott termékek legalább 51 százaléka Romániában készüljön. Szerintük a jogszabály visszafelé sült el.
Van, ahol késik, máshol félmegoldáshoz kellett folyamodni, ahol pedig mégis van, előfordul, hogy ehetetlen – vonhatjuk meg az immár hagyományos tanévkezdési mérlegét az iskolai tej-kifli programnak.
Döntő kamaraként elfogadta szerdán a képviselőház az élelmiszer-pazarlás csökkentését célzó, 2016/217-es törvény módosítását.
Az Európai Bizottság eljárásmódot dolgozott ki az unióban forgalmazott élelmiszerek minőségi összehasonlítására, a kettős élelmiszerminőség megállapítása érdekében – közölte az uniós bizottság csütörtökön.
A Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem diákjainak élelmiszeripari fejlesztése nyert az Ecotrophelia élelmiszer-innovációs verseny magyar fordulóján, így ők képviselhetik Magyarországot a nemzetközi döntőben idén október 21-én és 22-én Párizsban.
Több mint 50 százalékkal nőtt tavaly az agrártermékek külkereskedelmi hiánya, vagyis Románia ennyivel több élelmiszert importált, mint amennyit külföldre szállított. A legnagyobb tételt nem a narancs vagy a banán, hanem a sertéshús tette ki.
Hatalmas a munkaerőhiány a sütőiparban: miközben a fiatalokat elrettenti a fizikai munka, az alkalmazottak nagy része már elmúlt 50 éves.
Lassan hagyománnyá vált, hogy különböző okok miatt rendszerint megdrágulnak a húsvéti ünnepi asztal főbb kellékei. Többe kerül a bárányhús, és az időjárási viszonyok miatt fokozatosan emelkedik a zöldség és gyümölcs ára is.
Több mint négy éve nem látott magasságba ugrott az év elején még negatív tartományban tartózkodó infláció: főként az élelmiszerek és az üzemanyagok drágulása miatt novemberben a pénzhígulás üteme elérte a 3,23 százalékot.
Látogatottsági adatok