Ki emlékszik még a hűtéstechnikák elterjedése előtti hústartósításra, a zsírban lesütött és abban tárolt finom falatokra – legyen az füstölt sonka, oldalas, tarja, kolbász vagy darabolt, besózott comb? Az ősi magyar konyhára jellemző eljárást ma konfitálásnak nevezzük. A módszer megőrzésre érdemes.
Közösségépítő szerepe van a Problema Solvenda Romania történelmi témájú versenynek, amely a tapasztalatok alapján közelebb hozza egymáshoz a román és magyar diákokat. Likker Zsuzsanna projektvezető a megmérettetés céljáról, szakaszairól beszélt a Krónikának.
A harmadik üteménél tartó Kárpát-medencei óvodafejlesztési programmal a kormány meg akarja teremteni a lehetőségét annak, hogy minden magyar gyermek és minden vegyesházasságban született gyermek magyar bölcsődébe, magyar óvodába járhasson.
A fogyatékkal élők pótlékait továbbra is a munkaügyi minisztérium biztosítja – jelentette be szerdai sajtóértekezletén Marius Budăi. A munkaügyi miniszter kifejtette: az erre fordított összeg tavalyhoz képest több mint duplájára emelkedett.
Kedvezően döntött a szenátus arról az RMDSZ-es javaslatról, amelynek értelmében a kalotaszegi önkormányzatok – Bánffyhunyad, Kalotaszentkirály és Kiskalota – tulajdonába helyezik át a helyi, egykori vasútvonal területét. A nyomvonalon kerékpárút épülhet.
Az Európai Bizottság (EB) nagy aggodalommal követi a román jogállamisággal kapcsolatos legutóbbi fejleményeket – nyilatkozta szerdán az EB egyik sajtószóvivője.
A Határtalanul Magyarországon! program keretében elsőként az anyaországba érkezett hatvannyolc erdélyi diákot köszöntötték szerdán Pécsen.
Jogerősen tizennyolc év és nyolc hónap börtönbüntetésre ítélte a temesvári táblabíróság azt az óvónőt, aki tavaly márciusban vízbe fojtotta négyéves kislányát, mert bosszút akart állni a férjén, aki bejelentette: elválik tőle.
Az információtechnológia és az innováció témakörében rendeznek szakmai konferenciát február 21-én, csütörtökön Csíkszeredában a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetemen, valamint 22-én, pénteken Székelyudvarhelyen a Hargita Business Centerben.
A korrupcióellenes ügyészség csaknem napra pontosan három évvel ezelőtt házkutatásokkal, kihallgatásokkal, korlátozó intézkedésekkel „esett neki” Antal Árpád sepsiszentgyörgyi polgármesternek, ám az elmúlt másfél évben gyakorlatilag semmi nem történt.
Jóváhagyta szerdán a képviselőház a Román Közszolgálati Televízió (TVR) kiadásait kivizsgáló parlamenti bizottság létrehozását.
„Bár fegyvert nem fogtak, mert az adott körülmények között nem is foghattak, minékünk, erdélyieknek is megvannak a magunk 1956-os srácai. Nekik is kijár a tisztelet és a megbecsülés” – hangzott el az Erdélyi srácok című kötet bemutatóján kedden este a kolozsvári Vallásszabadság Házában.
Közzétette az RMDSZ, hogy melyik romániai és magyarországi politikai alakulatok képviselői jelezték részvételüket eddig a szövetség február 22-én és 23-án Kolozsvárt rendezendő kongresszusán.
Egy összetákolt ülésen ült az a kislány, aki Zilahon kiesett egy kisbuszból kedden és életét vesztette.
Vannak írók, akik keveset írnak. Van, aki csak néhány novellát vagy néhány verset, de azok remekek. Aztán az élet elsodorja őket az irodalom tájékáról és mással foglalkoznak.
Egy évszázad szellemei címmel nyílik képzőművészeti tárlat szerdán 18 órakor Kolozsváron a Kovács Ádám budapesti magángyűjtemény anyagából.
Semmi új vagy meglepő nincsen abban, hogy a tanügyminiszteri ötlettár újabb és újabb gyöngyszemeivel gazdagodik a hírfogyasztó, ugyanis nem múlik el nap anélkül, hogy ne rukkolna elő vadonatúj reformelképzeléssel Ecaterina Andronescu régi-új tárcavezető.
Módosítási indítványok özöne miatt halasztotta el kedden a szenátus költségvetési bizottsága a hírhedt 114-es sürgősségi kormányrendelet megvitatását. Az RMDSZ is több ponton változtatna. A kormánykoalícióban továbbra sincs egyetértés.