A kulturált étterembe járást népszerűsíti a Magyarország csíkszeredai főkonzulátusa, a PanGastRo Egyesület, valamint a www.gastromedia.ro portál közreműködésével meghirdetett Falánk csütörtök akció, amelynek a lényege, hogy a hamvazószerdát követő napon – idén március 2-án – a részt vevő éttermekben ötven százalékkal olcsóbban lehet étkezni.
2017. február 21., 15:282017. február 21., 15:28
Váradi János, a székelyudvarhelyi PanGastRo egyesület elnöke a Krónika megkeresésére felidézte, immár kilencedik alkalommal hirdetik meg a rendezvényt, az éttermek pedig február 24-én éjfélig jelentkezhetnek be a korábbi évekből már ismert Falánk.gastromedia.ro honlapon. A jelentkező éttermek listáját a portálon közzéteszik – eddig tizenhárom vendéglátóegység jelentkezett, a legtöbb Székelyudvarhelyről és Sepsiszentgyörgyről, de Csíkszeredából és Marosvásárhelyről is csatlakoztak, sőt idén először már egy kolozsvári étterem is bejelentkezett.
Váradi János azt mondja, gondot jelent, hogy az éttermek többségének nincs elektronikus levélcíme, így nem tudják közvetlenül megszólítani a tulajdonosokat, ám bíznak benne, hogy a sajtón keresztül sikerül mozgósítani. A kezdeményezők szerint a Falánk csütörtök az étterembe járás mellett a gasztronómiát hivatott népszerűsíteni, a hagyományos és az új ízek kipróbálására ösztönöz, turisztikai programok sorába is beilleszthető. Mint a szervező rámutatott, az Erdélybe, a Székelyföldre látogató turisták is élhetnek az alkalommal, hogy megkóstolják, megkedveljék az erdélyi ízeket, de a helyiek is kipróbálhatják a városukban lévő éttermek kínálatát.
„Biztatom a cégvezetőket, hogy használják ki a lehetőséget, hívják meg az alkalmazottaikat egy vacsorára, ez egy jó csapatösszerázó alkalom lehet. Azonkívül a családok is megtapasztalhatják, hogy nem megfizethetetlen egy éttermi ebéd vagy vacsora, a hétvégeken megéri inkább egymásra figyelni, vendéglőben ebédelni, mintsem főzéssel tölteni a kevés szabadidőt” – részletezte a PanGastRo Egyesület elnöke. Váradi János szerint egyébként az éttermeknek nem jelenthet nagy kihívást az akcióban való részvétel, hiszen ha azt nem tudják vállalni, hogy március 2-án a nyitvatartás ideje alatt az à la carte kínálatból biztosítanak 50 százalékos kedvezményt, akkor összeállíthatnak Falánk csütörtökös menüsort, vagy svédasztalos kínálattal is előrukkolhatnak.
A kedvezmény különben csak a helyben fogyasztásra érvényes, elvitel esetén nem. Az egyesület elnöke reméli, hogy nagykereskedők és éttermi beszállítók is csatlakoznak a kampányhoz, így a vendéglátóhelyek az alapanyagok beszerzésekor kedvezményekben részesülnek. A Falánk csütörtökkel tulajdonképpen egy néphagyományt elevenítenek fel, a 40 napos húsvéti böjt kezdetét jelző hamvazószerda után szabad volt még húst fogyasztani, sőt bizonyos vidékeken a csütörtöki torkoskodás kötelezőnek számított, hogy ne vesszenek kárba a farsangi maradékok.
Az ország újraiparosítása, valamint a kis- és középvállalkozások támogatása a két fő pillére a román gazdaság egészséges fejlődésének – jelentette ki Marcel Ciolacu miniszterelnök szombaton Aradon, miután helyi üzletemberekkel találkozott.
Az európai gazdasági válság Romániában is érezteti a hatását, de nem fog recesszióba lépni az ország – jelentette ki szombaton Marcel Ciolacu miniszterelnök. Elemzők nemrég arra figyelmeztettek, hogy jövőre nem zárható ki a recesszió.
Magasabb fizetéseket ígért a négy évvel ezelőtti választási kampányban a két leghosszabb ideig kormányzó politikai alakulat, a Nemzeti Liberális Párt (PNL) és a Szociáldemokrata Párt (PSD) is. Vajon a politikusok betartották a szavukat?
Az idei év első kilenc hónapjában 5119 cég és egyéni vállalkozó (PFA) jelentett fizetésképtelenséget, 11,82 százalékkal több, mint 2023 azonos időszakában, amikor 4578 esetet regisztráltak.
Kolozs megyében 40–45 százalékkal magasabbak a fizetések az északnyugati régió többi megyéjéhez képest – derül ki a Beszterce-Naszód megyei regionális statisztikai igazgatóság pénteken közzétett elemzéséből.
Hosszas huzavonát követően végre épülhet Románia eddigi legdrágább autópálya-szakasza. Két török cégnek ítélték oda az észak-erdélyi autópálya utolsó két szakaszának megépítését.
Szubjektív alapon történt a nyári aszály okozta károk felmérése, így egyes gazdák joggal érezhetik úgy, hogy nem egyformán részesülnek a kártérítésből – jelentette ki Nagy Zsolt falugazdász, az Arad Megyei Magyar Gazdák Egyesületének alelnöke.
Az Európai Unióban (EU) az adó- és járulékbevételek átlagban a bruttó hazai termék (GDP) 40 százalékát tették ki tavaly, míg egy évvel korábban a GDP 40,7 százalékára rúgtak.
A szezonálisan kiigazított adatok szerint 2024 szeptemberében az augusztusi szinten, 5,5 százalékon maradt a munkanélküliségi ráta Romániában – közölte csütörtökön az Országos Statisztikai Intézet (INS).
A mezőgazdasági minisztérium úgy döntött, hogy elhalasztja azt a vitatott rendelettervezetet, amely több tízezer Romániában feldolgozott élelmiszertermék esetében legfeljebb 20 százalékban korlátozta volna a kereskedelmi haszonkulcsot.
szóljon hozzá!