Tiltások özöne mellett nyitottak a teraszok

Új kezdet. Szigorú feltételek mellett újraindult a vendéglátás, a fogyasztók pedig birtokba vették a teraszokat •  Fotó: Rostás Szabolcs

Új kezdet. Szigorú feltételek mellett újraindult a vendéglátás, a fogyasztók pedig birtokba vették a teraszokat

Fotó: Rostás Szabolcs

Ha nem is az összes, de számos erdélyi és partiumi vendéglátós élt hétfőn a terasznyitás rég várt lehetőségével, és bár az időjárás nem mindenhol volt kedvező, sokan már az első órákban beültek kávézni. Mások az estét várták, hogy elfogyaszthassanak egy, végre nem műanyag vagy papírdobozban „felszolgált” vacsorát, megihassák az idei nyár első csapolt sörét rég látott barátaikkal.

Krónika

2020. június 02., 07:362020. június 02., 07:36

Bő két és fél hónap szünetet követően hétfőn végre megnyithattak a vendéglők és kávézók kerthelyiségei, teraszai, valamint a tengerparti strandok, de különleges intézkedéseknek kell eleget tenniük az üzemeltetőknek. Hétfőtől ugyanakkor már nem kell saját felelősségre kiállított nyilatkozatot írni a települések közötti közlekedés idején. A vonatkozó intézkedéseket a gazdasági és az egészségügyi minisztérium, illetve a gazdasági, az egészségügyi és a környezetvédelmi minisztérium május 29-én kibocsátott közös rendelete tartalmazza. A rendelkezéseket nemcsak a vállalkozóknak, hanem a vendégeknek is be kell tartaniuk.

Szemrevételezés
és tiltások sora

A teraszok esetében a bejáratnál „szemrevételezéses vizsgálatot” kell tartani, a légzőszervi fertőzés látható tüneteivel rendelkező vendégeknek tilos a belépés. A vendéglátóipari egységeknek biztosítaniuk kell, hogy a bejáratnál és a mosdóknál használati utasítással ellátott kézfertőtlenítők legyenek, ugyanakkor ajánlatos egyirányú folyosók kijelölése, hogy az ügyfelek a lehető legkevesebb helyen találkozzanak (például a mosdók felé és onnan vissza). Ez utóbbi szabályt egyébként az éttermek, bárok, kocsmák tulajdonosainak többsége kivitelezhetetlennek tartja, mivel a legtöbb vendéglátóipari egységnél bent működik illemhely, amelyet egyetlen irányból lehet megközelíteni.

Az új szabályok szerint tilos az étlapok (ezeknek lehetőség szerint eldobhatóknak kell lenniük), a fűszerek és egyéb tárgyak áthelyezése az egyik asztalról a másikra.

Ezeket minden esetben fertőtlenítik, miután a vendégek elhagyták az asztalt. A pincéreknek maszkot és kesztyűt kell viselniük, a tálaláshoz használt kesztyű nem használható az étel elkészítésekor. Tilos a termékeket állva fogyasztani – sorolta a rendelkezéseket az Agerpres hírügynökség. Egy asztalnál legtöbb négy vendég foglalhat helyet, egymástól legkevesebb másfél méter távolságra (kivéve, ha egyazon család tagjairól van szó, akik ugyanabban a háztartásban élnek). A szomszédos asztaloknál ülők között legalább két méter távolságnak kell lennie, asztalt csak előzetes bejelentkezéssel lehet foglalni, hogy elkerüljék a tömörülést a bejáratnál. Az asztalt foglaló vendégeket regisztrálják annak érdekében, hogy megkönnyítsék az epidemiológiai vizsgálatot és a kontaktkutatást egy esetleges fertőzés esetén. Az asztalokat a vendégek távozása után fertőtlenítik.

„Új normalitás”. Szigorú feltételek mellett lehet újra terasznál ebédelni, italt fogyasztani •  Fotó: Haáz Vince Galéria

„Új normalitás”. Szigorú feltételek mellett lehet újra terasznál ebédelni, italt fogyasztani

Fotó: Haáz Vince

Tengerparti szigor

Ami a tengerparti strandokat illeti, a vonatozó rendelet többek között előírja, hogy a strandon elhelyezett napozóágyak között 2 méteres távolságnak kell lennie (jobbra/balra/elöl/hátul), amennyiben ezeket nem egyazon család tagjai használják. A turistáknak tartaniuk kell egymás között a kétméteres távolságot (ha nem egyazon család tagjai), és ugyanez érvényes a strand személyzetének tagjaira is.

A strandra való be- és kilépés csak a megfelelő jelzéssel ellátott, egyirányú útvonalon történhet; a vásárlók nem mehetnek a kiszolgálópulthoz, az alkalmazottaknak kell kiszolgálniuk őket.

Mint ismeretes, az ország több strandja, fürdőhelye egyelőre nem nyithat ki, kizárólag a tengerparti létesítmények működhetnek június elsejétől. A strand üzemeltetője korlátozhatja a turisták belépését, amennyiben úgy ítéli meg, hogy további személyek érkezésével nem lehetne tartani a kötelező fizikai távolságot. A torlódások elkerülése érdekében az üzemeltető online vagy telefonos foglalási rendszert vezethet be. Ugyancsak az üzemeltető kötelessége, hogy folyamatosan ellenőrizze a személyzet tagjainak egészségi állapotát, illetve hogy tiltsa meg a belépést azok számára, akiken légúti megbetegedések vagy ragályos betegségek tüneteit észlelik.

A koronavírusfertőzés-gyanús vagy igazolt eseteket azonnal jelenteni kell a megyei közegészségügyi igazgatóságnál. Az üzemeltetőnek gondoskodnia kell a strandon levő eszközök, felszerelések megfelelő fertőtlenítéséről, valamint arról, hogy a mellékhelyiségekben állandó jelleggel legyen víz, szappan, papírtörölköző, legalább 60 százalékos alkoholtartalmú fertőtlenítőszer és érintésmentes szemeteskosár.

Az intézkedések gyakorlatba ültetését a közegészségügyi igazgatóságok, az illetékes minisztériumok, valamint az országos fogyasztóvédelmi hatóság szakemberei ellenőrzik.

A szabályok be nem tartása fegyelmi, polgári jogi, szabálysértési vagy büntetőjogi felelősséget von maga után – szögezi le a rendelet.

•  Fotó: Erdély Bálint Előd Galéria

Fotó: Erdély Bálint Előd

Igény van, de az időjárás
nem kedvezett

Ha nem is az összes, de számos erdélyi és partiumi vendéglátós élt a terasznyitás rég várt lehetőségével. Lapunk munkatársai már péntek óta nyüzsgést tapasztaltak a terasszal rendelkező vendéglők, kávézók, bárok környékén, hétfőn reggel pedig már sokan várták az első vendégeket. Tény, hogy a forgalom nagyobb lett volna, ha a meteorológiai nyár első napján nem inkább novembert idéző reggel köszönt ránk, de miután a felhők közül kibújt a nap, egyre többen ültek be egy kávéra, limonádéra.

Legalábbis ezt tapasztaltuk Nagyváradon, ahol amúgy olyan helyről is tudunk, ahol

már csütörtök este lefoglalták az utolsó rendelkezésre álló asztalt hétfő estére.

Sepsiszentgyörgyön sem kedvezett az időjárás a kiüléshez, talán ezzel is magyarázható, hogy egyelőre csak óvatosan vették birtokba a teraszokat. Általában minden második asztalnál ültek ketten-hárman: családok, barátok, sokan szelfiztek, megörökítve az újranyitás pillanatát. Az „új normalitást” annyi jelezte, hogy

a pincérek arcpajzzsal, maszkkal, kesztyűvel felszerelkezve szolgáltak fel.

Amelyik vendéglátó egységnek volt lehetősége, terjeszkedett, mások a szűk helyet kihasználva a járdára is kitettek két-három asztalt. A gyermeknap miatt a fagyizóknál volt nagyobb forgalom. Az önkormányzat amúgy közben hivatalosan is bejelentette, hogy a közterületen levő teraszok díjmentesen terjeszkedhetnek, hogy az előírásos kétméteres távolság miatt ne kelljen az asztalok számát csökkenteni.

Nem volt jobb idő Székelyudvarhelyen sem, de sokan annyira várták már a lazítást, hogy az eső és a hideg ellenére már délelőtt sor alakult ki például az egyik kávéház előtt.

Kolozsváron hónapok óta nem látott pezsgéssel nyitottak újra a teraszok, és a vendégek számos helyen el is foglalták a vendéglátóipari egységek kínálta asztalok többségét. A kincses város központjában, a Főtéren, a Karolina téren, a Deák Ferenc és más utcákban működő vendéglők, lokálok, kocsmák teraszai és kerthelyiségei már aránylag hamar, a kora délutáni napsütésben hemzsegtek a fogyasztóvendégtől, akik számára meglehetősen szokatlan volt hosszú idő után étteremben elfogyasztani egy ebédet, italt vagy kávét. A város központjában amúgy hétfői terepszemlénk idején rendőrökből és csendőrökből álló járőrök cirkáltak mindenütt, és figyelték, megfelelő távolságra vannak-e egymástól az asztalok, kiképezték-e a szabályok betartására a személyzetet. Az egyik rendőrfelügyelőtől megtudtuk, egyelőre nem a bírságolás a cél, hanem a vendéglősök megfelelő tájékoztatása, hogy mindenki eleget tegyen a törvényi előírásoknak.

Gyilkostó: szezonnyitás kis lépésekben

Kezd visszatérni az élet Gyilkostóra is. A széles körben népszerű székelyföldi turisztikai célponton vendéglátóipari egységet működtetők rengeteget veszítettek a szükségállapot alatt, amikor szinte teljesen leállt az élet, de a veszélyhelyzet által bevezetett enyhítéseknek köszönhetően megjelentek az első turisták is, akiknek száma a következő időszakban várhatóan tovább fog nőni. A vendéglők teraszai hétfőn már fogadták is az első vendégeket, tény viszont, hogy az üdülőtelep még távol áll az igazi és teljes nyitástól. A tó közelében található kalandpark például felkészült a tiroli pályát és a fák között kialakított mászóutakat kipróbálni akarók fogadására, de valószínűleg csak a következő hétvégén nyitják meg kapuikat. Aki csak egy napra keresi fel a Gyilkos-tavat (és az idelátogatók nagy többsége ilyen, egynapos vendég), az nagy valószínűséggel nem hagyja ki az alkalmat, hogy csónakázzon egyet a vízből kiálló fenyőcsonkok között, a sziklák tövében. Erre viszont még ennél is többet kell várni. Nem világos ugyanis, hogy az a rendelet, amely a teraszok nyitását lehetővé tette, és a sporttevékenységek engedélyezéséről is szól, rájuk is érvényes-e, vagy sem. Amíg nem tudják pontosan, addig nem lehet szó csónakázásról – jelentette ki Angi Zoltán, a szolgáltatást végző Viridis vezetője, aki úgy véli, hogy a korlátozásenyhítések még nem vonatkoznak az ilyen tevékenységekre. Erre szerinte inkább június közepétől, júliustól lehet számítani.

A vendéglátósok többsége szerint aberráltak a szabályok

„A szabályok mindegyike betartható, csak akarni kell. Az más kérdés, hogy teljesen aberráltak” – jelentette ki kérdésünkre Nagy Levente, az Udvarhelyszéki Vendéglátók Szövetségének elnöke. Mint rámutatott, a vendégek regisztrálása már az első napon ellenkezésbe ütközött, a Park étteremnél már volt olyan vendég, aki inkább elment, mintsem hogy kitöltse a bejelentkezési lapot.„A személyzetnek gyakorlatilag nem áll jogában igazoltatni a vendégeket, nem vagyunk mi rendfenntartó szerv. Ez egy elsietett ötlet volt” – jegyezte meg a vállalkozó. Hozzátette: a kiszolgáló személyzet dolgát jelentősen megnehezíti, hogy az étlapokat, fűszertartókat, asztalterítőket minden egyes használat után fertőtleníteni kell. „Nem hívták fel a vendégek figyelmét, hogy – bár a teraszon nem szükséges, de – ha a mellékhelyiséget szeretnék használni, akkor ahhoz már kötelező maszkot viselni” – osztotta meg velünk további tapasztalatait. A vendéglátós egyébként főként azt nehezményezi, hogy a hétfői nyitást megelőzően a kormány szombaton pontosította a szabályokat, előírásokat, így a vállalkozóknak egy napjuk volt felkészülni. A szakember amúgy azt mondja, a távolságtartási szabályok következtében a legtöbb lokálnál kevesebb mint felére csökken a befogadóképesség, így ha számításba vesszük a működéssel járó megnövekedett költséget (fertőtlenítőszerek és védőfelszerelés beszerzése), sokaknak meg sem éri kinyitni.  

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. november 09., szombat

Megakadályozná az RMDSZ, hogy felszámolják az erdélyi magyar községeket és kisvárosokat

A román pártok közigazgatási reformja és a családtámogatás szükségessége uralta az RMDSZ Kolozsváron megtartott észak-erdélyi kampánynagygyűlését.

Megakadályozná az RMDSZ, hogy felszámolják az erdélyi magyar községeket és kisvárosokat
2024. november 08., péntek

Több megyében is razziáztak a rendőrök, elsősorban szabálytalankodó sofőrök buktak le

Több erdélyi megye településein razziáztak a rendőrök az elmúlt napokban: Máramaros, Szilágy és Fehér megye egyenruhásai egy-egy községközpontban, illetve városban ,,terepeztek”. A kiszabott bírságok többsége közlekedésrendészeti kihágásokat érintett.

Több megyében is razziáztak a rendőrök, elsősorban szabálytalankodó sofőrök buktak le
2024. november 08., péntek

Erdély-szerte számos eseményt szentelnek a Magyar Tudomány Ünnepének

„Tudományos tanácsadás a társadalom szolgálatában” – ez a mottója a 2024. évi tudományünnepi programsorozatnak – közölte csütörtökön a Magyar Tudományos Akadémia (MTA) Kolozsvári Területi Bizottsága .

Erdély-szerte számos eseményt szentelnek a Magyar Tudomány Ünnepének
2024. november 08., péntek

Új helyszíneken az aradi karácsonyi vásár, óriáskerék és jégpálya lesz a Szabadság-szobornál

November 15. és jövő január 5. között rendezik meg a karácsonyi vásárt Aradon. A megbékélési parkban óriáskerékkel és műjégpályával próbálják meg háttérbe szorítani a 13 aradi vértanú emlékművét, a Szabadság-szobrot.

Új helyszíneken az aradi karácsonyi vásár, óriáskerék és jégpálya lesz a Szabadság-szobornál
2024. november 08., péntek

Buszt lopott és balesetet okozott: őrizetbe vettek egy Bihar megyei férfit a szomszédos megyében

Huszonnégy órára őrizetbe vettek egy Bihar megyei fiatalembert, aki egy Szatmár megyei településen az egyik utcáról ellopott egy autóbuszt és balesetet okozott – közölte a Szatmár megyei rendőrség.

Buszt lopott és balesetet okozott: őrizetbe vettek egy Bihar megyei férfit a szomszédos megyében
2024. november 08., péntek

Gyalog, a mezőn akartak átjutni Magyarországra, de nem jutottak messzire

Az aradi határrendészek négy szíriai állampolgárt tartóztattak fel, akik gyalog akartak átjutni a mezőn Magyarország területére.

Gyalog, a mezőn akartak átjutni Magyarországra, de nem jutottak messzire
2024. november 08., péntek

Megfagyott két férfi Hargita megyében

Megfagyott két férfi az elmúlt éjjel a Hargita megyei Ége településen.

Megfagyott két férfi Hargita megyében
Megfagyott két férfi Hargita megyében
2024. november 08., péntek

Megfagyott két férfi Hargita megyében

2024. november 08., péntek

Alelnökként folytatja Borboly Csaba

A Hargita megyei tanács pénteki rendkívüli ülésén az RMDSZ-es Borboly Csabát és Barti Tihamért választotta a testület alelnöki tisztségébe – tájékoztatott a megyei közgyűlés sajtóosztálya.

Alelnökként folytatja Borboly Csaba
Alelnökként folytatja Borboly Csaba
2024. november 08., péntek

Alelnökként folytatja Borboly Csaba

2024. november 08., péntek

Leállt a vasúti közlekedés Brassó és Segesvár között

Leállt péntek délelőtt 10 órakor a vasúti közlekedés Brassó és Segesvár között – tájékoztatott a román állami vasúttárssaság utasszállító részlege (CFR Călători).

Leállt a vasúti közlekedés Brassó és Segesvár között
2024. november 08., péntek

Több mint négymillió lejért vásárol meg az állam egy kórházépületet egy bánsági romaklántól

Közel négy és félmillió lejébe kerül a román államnak, hogy megvásároljon egy temesvári épületet, amelyben az egyik helyi kórház működik, miután az ingatlan tulajdonosai nem akarják meghosszabbítani a bérleti szerződést.

Több mint négymillió lejért vásárol meg az állam egy kórházépületet egy bánsági romaklántól