Meleg ebéd kevés pénzből: hogyan zsonglőrködnek az iskolai étkezdék?

meleg ebéd

Meleg ebéd a kolozsvári unitárius kollégiumban. A kincses városi magyar iskolák nem részesei az államilag támogatott programnak

Fotó: Makkay József

Idén is félmillió gyerek részese a meleg ebéd programnak, erről döntött a bukaresti kormány. A hangzatosnak tűnő nagy szám ellenére azonban csak minden hatodik gyerek kaphat államilag támogatott meleg ebédet, az érintett iskolák kiválasztásáról a megyei tanfelügyelőségek döntenek. Összeállításunkban a vita tárgyát jelentő kiválasztás módját jártuk körül, és annak is utánanéztünk, hogy mi fér bele a kormány által jóváhagyott napi 15 lejes menüárba.

Makkay József

2025. január 30., 08:022025. január 30., 08:02

2025. január 30., 12:382025. január 30., 12:38

Az e heti kormányülésen jóváhagyták a romániai közoktatásban – az elemi, az 5-8. osztályos, a líceumi és a szakiskolai képzésben – résztvevő tanulók meleg ebéd programját. A kormányülést követő sajtótájékoztatón Daniel David oktatásügyi miniszter kijelentette, hogy idén mintegy 500 ezer diák fog ingyenes ebédet kapni, de a tárcavezető azt ígérte, hogy 2029-ig a programot ki szeretnék terjeszteni valamennyi romániai iskolára és óvodára.

Romániában az idei tanévben 2 891 765 diák tanul a közoktatásban, ami azt jelenti, hogy megközelítőleg minden hatodik gyerek kap államilag támogatott meleg ebédet.

A valós igények töredékét kielégítő állami finanszírozás miatt egyes vélemények szerint nehezen átlátható a meleg ebéd programban részesülő iskolák szelekciója. A kormányhatározat kimondja, hogy elsősorban azok az iskolák vehetnek részt a programban, ahol szám szerint a legtöbb szociálisan rászoruló gyereket jegyzik, azaz a szegényebb szülők gyerekei teszik ki a tanulók jó részét. Az elmúlt évek tapasztalatai alapján azokban az iskolában, ahol működött a meleg ebéd program, jelentősen visszaesett az iskolát elhagyó tanulók száma.

meleg ebéd Galéria

Iskolai menza. Mindenhol elkelne az ingyenes diákétkeztetés

Fotó: Makkay József

Rászorultsági elv alapján döntenek

Minden iskola vezetősége azt szeretné, hogy az adott tanintézetben működjön az államilag támogatott program, ezért sokan lobbiznak, de az iskolák kiválogatása nem pályázat útján, hanem a megyei tanfelügyelőségek döntése alapján történik.

A Krónika érdeklődésére Kerekes Adelhaida Kolozs megyei főtanfelügyelő-helyettes elmondta, hogy a három éve működő programba jól meghatározott kritériumok szerint azok az iskolák kerülnek be, ahol magas a szociálisan rászoruló gyerekek száma. ,,Részünkről az is szempont volt, hogy arányosság legyen a román és a magyar tannyelvű iskolák között. A magyar tannyelvű, illetve a magyar tagozattal is rendelkező Kolozs megyei tanintézetek közül

Idézet
az aranyosegerbegyi, a tordaszentlászlói, a vajdakamarási, a mérai, a gyalui, a györgyfalvi, a szárnyíresi és a válaszúti általános iskola, illetve szakiskola és a bánffyhunyadi Vlădeasa Technológiai Líceum vehetett részt tavaly a meleg ebéd programban”

– nyilatkozta portálunknak a főtanfelügyelő-helyettes.

Kerekes Adelhaida kevés esélyt lát arra, hogy a meglévő keretet idéntől bővíteni lehessen: a minisztériumtól azt az információt kapták, hogy idén is a tavalyi gyereklétszámmal kell futtatni a programot. Ugyanakkor elismeri, hogy sokkal nagyobb igény volna rá, sok iskola szeretne bekerülni, de a tanfelügyelőségek a keretet nem tudják bővíteni, ez kizárólag a kormány által országosan megszabott finanszírozástól függ, amit átutalnak a nyertes iskolákat fenntartó polgármesteri hivatalok számlájára.

,,Két magyar tannyelvű oktatási intézményt – a magyarkapusi és a kalotaszentkirályi általános iskolát – szeretnénk beemelni az idei programba, ehhez viszont meg kell várjuk a program költségvetésének a végleges változatát” – mutatott rá a Krónikának Kerekes Adelhaida Kolozs megyei főtanfelügyelő-helyettes.

meleg ebéd Galéria

Sül a fánk a kalotaszentkirályi iskola konyháján

Fotó: Makkay József

Akik nem kapnak, de megérdemelnék a meleg ebédet

Az államilag finanszírozott meleg étel program egyik vesztesének érzi magát a kalotaszentkirályi Ady Endre Iskola is, ahol jó tíz éve honosították meg önerőből az állandó iskolai étkeztetést, amit különböző pályázatokból, és a helyi önkormányzat támogatásával finanszíroznak. A Krónika többször beszámolt róla, hogy a tucatnyi kalotaszegi faluból Kalotaszentkirályra ingázó gyerekek számára bentlakást biztosító oktatási intézmény szórványiskola-központként is működik, hiszen számos olyan településről szállítják kisbusszal a gyerekeket, ahol már korábban megszűnt a magyar oktatás.

Sok szegény családból származó gyerek is tanul a Bánffyhunyadtól 5 kilométerre fekvő kalotaszegi faluban, akiknek az utazási, a bentlakási, illetve az étkeztetési költségeit teljes egészében fedezi az iskola.

Okos-Rigó Dénes, az iskola igazgatója portálunknak elmondta, hogy nem panaszkodni akar, és nem könyököl a támogatásért, de jólesne, ha mások is észrevennék a munkájukat, amit az ingázó diákokért fejtenek ki. ,,Nálunk sok gyerek rászorulna az ingyen ebédre. A Comunitas Alapítvány és egyéb támogatók jóvoltából eddig előteremtettük ennek a költségeit, de szerintem kiérdemelnénk a román állami támogatást is” – fogalmazott a Krónikának a kalotaszentkirályi Ady Endre Iskola igazgatója, Okos-Rigó Dénes.

meleg ebéd Galéria

Készül az ebéd a Culina nostra menzáján

Fotó: Makkay József

Kevés pénz, sovány ételadag

A kolozsvári diákétkeztetés emblematikus cége, a János Zsigmond Unitárius Kollégium alagsorában működő Culina Nostra a 2024-ben meghirdetett tanfelügyelőségi tenderen az egyik nyertes Kolozs megyei vállalat volt. Az államilag finanszírozott meleg étel program keretében Felek, Bányabükk és Györgyfalva általános iskoláiba szállítottak ki naponta 350-400 ételadagot.

A program diákonként 15 lejt jelent, amiért cserében a nyertes cég el kell készítse és ki kell szállítsa a napi menüt az iskolákba.

Noha a kormányrendelet levest, főételt és desszertet ír elő, a 15 lejes árból ennyi pénzért a kisdiákoknak szánt féladagot sem lehet leszállítani, ezért a közbeszerzés kiírásakor a tanfelügyelőségek rendszerint karcsúsítanak. A kolozsvári tenderen csak egy főétel, illetve a második fogás mellé egy gyümölcs szerepelt.

korábban írtuk

Közel 40 tanintézetet újít fel a meleg ebéd programot is beindító aradi önkormányzat
Közel 40 tanintézetet újít fel a meleg ebéd programot is beindító aradi önkormányzat

Harmincnyolc iskola 547 osztálytermét újítja fel és látja el modern bútorokkal, továbbá 34 iskolapszichológusi és 13 iskolaorvosi rendelőt, valamint 17 szaklaboratóriumot alakít ki vagy modernizál az aradi önkormányzat a következő fél évben.

Balázs András, a Culina Nostra ügyvezető igazgatója a Krónikának elmondta, bizony zsonglőrködni kellett, hogy a kisdiákoknak a fél, és az 5-8. osztályosoknak járó nagyobb ételadag egységesen kijöjjön az árból, de megoldották, így végül mindenki elégedett volt. Az idén is részt vennének a programban, egyelőre a végleges költségvetés elfogadására várnak.

Az öt kolozsvári belvárosi magyar iskola közül egyik sem nem részesült a programból. Helyben könnyebben fel lehetne szolgálni a kormány által meghatározott nyomott árból a napi menüket, ezzel szemben a környező falvakba történő ételszállítás tengelyköltsége terheli meg legjobban a költségeket.

Ezzel szemben

Okos-Rigó Dénes úgy véli, a kalotaszentkirályi iskola által fenntartott és működtetett saját konyhájukban a 15 lejes, három fogásos menüár teljesen fedezné a költségeket.

Jelenleg jelképes összegért, öt lejért adnak egy három fogásos ebédet a gyerekeknek: ennek többletköltségeit a konyha gazdálkodja ki a nyári táborok bevételeiből, illetve különböző pályázatokból.

meleg ebéd Galéria

A kalotaszentkirályi Ady Endre Általános Iskola ebédlője

Fotó: Makkay József

Balázs András szerint nem túl hálás feladat a gyerekétkeztetés, mert a közegészségügy által előírt ételek nem mindig nyerik el a gyerekek tetszését. ,,Mi nem készíthetünk hamburgert, sült krumplit, pizzát a gyerekeknek, pedig sokan ezt szeretnék. Nem akarunk egészségtelen ételeket szállítani, ezért időnként felemás a fogadtatás. A tanév elején mindenki elégedett, a tanév vége felé pedig jönnek a kritikák” – magyarázza az unitárius menza vezetője.

Balázs szerint a gyerekétkeztetésekben is jól látszanak a változó gasztronómiai trendek.

Míg 15 évvel ezelőtt mindenki húst akart enni, ma jóval kisebb a hús iránti igény, közben látványosan megnőtt a hús nélküli ételeket preferálók tábora.

A kormányrendelet tartalmazza a szülői beleegyezésről szóló nyilatkozat formanyomtatványát is. Ennek kitöltésével a szülő jelzi, hogy a gyerek milyen élelmiszerekre allergiás, kell-e valamilyen diétát tartson, hús nélküli ételt szeretne-e, illetve olyan vallási felekezet tagja-e, amelyben tiltva van bizonyos ételek fogyasztása. Ennek a sokszínű elváráscsomagnak kell eleget tenniük a meleg étel programban részt vevő konyháknak.

A program hibás meghirdetése miatt több tanítási hónap kiesik

Tavaly a Kolozs megyei Tordaszentlászló község valamennyi iskolája hozzájutott a meleg étel programhoz, az ételt egy helyi vállalkozó szállította a község falvaiban található oktatási intézményekbe, amelyek közül a tordaszentlászlói, a magyarfenesi és a magyarlétai általános iskolában folyik magyar nyelvű oktatás.

Asztalos István polgármester a Krónikának elmondta: a program nagy hibája, hogy nem tanévre, hanem naptári évre hirdeti meg a szakminisztérium, emiatt a tavaly decemberi téli vakációval lejárt a 2024-es program.

,,Az átutalt pénzből egy jelentős összeget december végén vissza kellett fizessünk az államkasszának, mert a szállítóknak előre nem lehet fizetni, így a 2025 januárja és februárja eleve kiesik. Mire a kormány szabad utat ad az újabb közbeszerzési eljárásnak, és a polgármesteri hivatalnak egy céggel sikerült szerződést kötnie, március vagy április lesz” – panaszolja a program hátulütőjét Tordaszentlászló RMDSZ-es elöljárója.

Asztalos István szerint a helyi konyhát működtető céggel községi szinten jól ki lehetett jönni a 15 lejes árból: a gyerekek levest, főételt és desszertet is kaptak, a szülők szintén elégedettek voltak. A polgármester szerint az volna a fontos, hogy már idéntől tanévre méretezzék a programot, így a nyertes helyi önkormányzatok idejében fel tudnának készülni arra, hogy a tanév elejétől a végéig a gyerekek hozzájussanak az ingyenes ebédhez.

korábban írtuk

Nehézkesen újjáéledő vendéglátás: a rendezvényszervezés jövedelméből támogatják az iskolai menü árát
Nehézkesen újjáéledő vendéglátás: a rendezvényszervezés jövedelméből támogatják az iskolai menü árát

A hamvaiból éled újra az erdélyi vendéglátás. Sok cég megszűnt, sok étterem bezárt, az újrakezdésnek azonban bíztató jelei is vannak. 

korábban írtuk

Könnyen munkát találnak a kalotaszentkirályi magyar szakiskola végzős diákjai
Könnyen munkát találnak a kalotaszentkirályi magyar szakiskola végzős diákjai

Pincéreket, élelmiszerbolti eladókat és elektronikai szakmunkásokat képeznek Kalotaszentkirály szakiskolájában. Riportunkban a kalotaszegi iskolaközpont több évtizedes építkezését jártuk körül, amely mindig valami új létesítménnyel egészült ki.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. április 19., szombat

Eloltották a tűzoltók a Maroshévíz határában égő tarlótüzet

Eloltották a tűzoltók a Maroshévíz határában égő tarlótüzet – tájékoztatott szombaton a Hargita megyei katasztrófavédelmi felügyelőség.

Eloltották a tűzoltók a Maroshévíz határában égő tarlótüzet
2025. április 19., szombat

Életet mentett a családjához hazautazó Fehér megyei rendőr

Szászsebesről a Fehér megyei Mogos faluba nagyszombaton hazautazó rendőr egy felborult kocsiból mentett ki egy idős férfit, aki a gyors beavatkozásnak köszönheti, hogy életben maradt.

Életet mentett a családjához hazautazó Fehér megyei rendőr
2025. április 19., szombat

Elmaradt a húsvéti roham: üres szálláshelyek, leárazások, zárva tartó panziók Erdély-szerte

Idén a megszokottnál jóval kevesebb turista érkezett Erdély több térségébe a húsvéti ünnepekre.

Elmaradt a húsvéti roham: üres szálláshelyek, leárazások, zárva tartó panziók Erdély-szerte
2025. április 19., szombat

Lángra kapott, húsz hektáron ég a száraz növényzet Maroshévízen

Ég a száraz növényzet a Maroshévíz határában levő egyik dombon – tájékoztatott szombaton a Hargita megyei katasztrófavédelmi felügyelőség.

Lángra kapott, húsz hektáron ég a száraz növényzet Maroshévízen
2025. április 18., péntek

Ne csak húsvétkor együnk bárányhúst

A húsvéti ünnep alapétele, a bárányhús iránt változó a romániai fogyasztók érdeklődése. Összeállításunkban arra keressük a választ, hogy a bárány mennyire marad meg húsvéti ínyencségnek, illetve van-e arra esély, hogy máskor is friss húst vásárolhassunk.

Ne csak húsvétkor együnk bárányhúst
Ne csak húsvétkor együnk bárányhúst
2025. április 18., péntek

Ne csak húsvétkor együnk bárányhúst

2025. április 18., péntek

A CFR megható gesztussal próbálta enyhíteni az U-szurkolók által bántalmazott fiatalok traumáját (Videó)

Szívet melengető gesztussal reagált a kolozsvári CFR a közelmúltban történt erőszakos, magyarellenes incidensre.

A CFR megható gesztussal próbálta enyhíteni az U-szurkolók által bántalmazott fiatalok traumáját (Videó)
2025. április 18., péntek

Halálos baleset történt az egyik erdélyi megyében

Egy ember meghalt, ketten súlyosan megsérültek egy péntekre virradóra történt közúti balesetben a Krassó-Szörény megyei Toplec település térségében.

Halálos baleset történt az egyik erdélyi megyében
2025. április 17., csütörtök

Magyarországiak szenvedtek halálos balesetet Romániában

Két magyarországi gépjármű ütközött össze csütörtök délután a tornyai határátkelő közelében, Arad megyében. A balesetben életét vesztette egy 76 éves magyarországi illetőségű féri, női utasa könnyebb sérüléseket szenvedett.

Magyarországiak szenvedtek halálos balesetet Romániában
2025. április 17., csütörtök

Többéves késés után végre elkészül egy alagút a páneurópai vasútvonalon (videóval)

Az eredetileg háromévesre tervezett munka kezdete után hét és fél évvel elkészülhet végre egy vasúti alagút a IV-es számú páneurópai közlekedési folyosó Arad megyei szakaszán.

Többéves késés után végre elkészül egy alagút a páneurópai vasútvonalon (videóval)
2025. április 17., csütörtök

Húsvétkor nem fogunk fázni, de megázhatunk

Az átlagosnál melegebb idő várható húsvétra az ország régióinak többségében, még akkor is, ha változékony égboltra és viharokra is kilátás van – közölte az Országos Meteorológiai Szolgálat.

Húsvétkor nem fogunk fázni, de megázhatunk
Húsvétkor nem fogunk fázni, de megázhatunk
2025. április 17., csütörtök

Húsvétkor nem fogunk fázni, de megázhatunk