Drágább és ritkább

•  Fotó: Krónika

Fotó: Krónika

A nagy meleg és a szárazság miatt tönkrement a napraforgó, a nedvesség hiánya miatt nincs nektárképződés a növényekben, így a méhek nem találnak elegendő nektárt, az idei mézmennyiség pedig jóval kisebb lesz, mint tavaly – mondta Petru Moraru, az Országos Méhészegyesület elnöke.

Gyergyai Csaba

Gyergyai Csaba

2008. augusztus 21., 00:002008. augusztus 21., 00:00

„A tavalyi időjárás után ez az év sem kedvezett a méhcsaládok erősödésének. Egy idény alatt átlagban tíz-tizenöt kiló mézet termel egy méhcsalád, ebben az évben azonban ez a mennyiség nem haladja meg az öt kilót” – magyarázta az egyesületelnök.

A méhek ugyan képesek szabályozni a kaptár hőmérsékletét, aminek tavasszal és nyáron a szaporodási időszakban van a legnagyobb jelentősége, ám a hőmérséklet-ingadozás és a tartós szárazság nagyon megviseli a hasznos rovarokat. A méhek számos különböző módszert alkalmaznak a hűtésre: szárnyuk mozgatásával kihajtják a forró levegőt, vízcseppeket helyeznek el a kaptárban, amely párologva hűt, amennyiben pedig túlmelegedik a kaptár, kiköltöznek onnan” – magyarázta a szakember.

A szakember szerint az elhúzódó szárazság sokat árt a méhészvilágnak: a virágokban alig van nektár, így a kaptárban etetni kell a kis szárnyasokat. Mint kiderült, ez évben már aligha lesz pergetés – a szezon általában júliusig tart –, ami egyben azt is jelenti, hogy kevés lesz az idei termés. Ez egyben az árak emelkedését is jelenti, így a piacokon jóval mélyebben kell a zsebébe nyúlnia a közkedvelt eleség fogyasztójának. Főként a hűvösebb tavaszi időjárás miatt egyes vidékeken akár hetven százalékkal is kevesebb lett a megtermelt mennyiség. Az árak ezért közel 50 százalékkal megemelkedtek.

Az Országos Méhészegyesület statisztikái szerint átlagévekben Romániában körülbelül 20 ezer tonna mézet állítanak elő, ennek fele vegyes méz, 35 százaléka akác és 15 százaléka hárs. A méhészek által közölt idei adatok szerint a tavalyi termés mintegy 35 százalékát, azaz körülbelül 7000 tonna mézet állítottak elő júliusig.

A statisztikai adatok szerint Romániában a méz kilójáért legtöbb 1,2 – 1,8 eurót kap a termelő, míg a rendezettebb piaci körülményekkel rendelkező államokban 5-6 eurót is megkap érte. Jelenleg hazánkban a nagybani kereskedők 5–7 lejt fizetnek a méz kilójáért, a méhészegyesületek 6–8 lejt adnak érte, a felvásárló és feldolgozó üzemek pedig 4 lejt fizetnek a vegyes, 6 lejt pedig az akácméz kilójáért. Szakemberek szerint a vegyes méz nyereséget biztosító kilónkénti 10, illetve az akácméz kilónkénti 20 lejes árát csak a kiskereskedelemben lehet megkapni. Románia évi méztermelése 15–17 ezer tonna, ennek kétharmada külföldre kerül. A romániai méhészek egyesületének adatai szerint a hazai mézfogyasztás alig éri el a lakosonkénti 100 grammot, az évi 80 ezer tonna mézet előállító és ugyanannyit importáló Németországban ez az átlag eléri az évi 2 kilót is.

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2023. április 21., péntek

Magyar Lóránd: a kormányzati és uniós források mind a gazdák fejlődését szolgálják

Az elmúlt egy hónapban több gazdafórumon vett részt Erdélyben, Partiumban Magyar Lóránd parlamenti képviselő, mezőgazdasági szakpolitikus, ahol a gazdálkodóknak az őket érintő támogatásokról beszélt.

Magyar Lóránd: a kormányzati és uniós források mind a gazdák fejlődését szolgálják
2023. március 17., péntek

Csődhelyzetbe hozza a romániai termelőket az olcsó ukrán gabona

Nehéz helyzetbe hozta a romániai termelőket az országba érkező, olcsó ukrán gabona, mivel csak önköltségi ár alatt tudják értékesíteni tavalyi gabonakészleteiket, figyelmeztet Dan Motreanu nemzeti liberális EP-képviselő.

Csődhelyzetbe hozza a romániai termelőket az olcsó ukrán gabona
2023. március 17., péntek

Nagy a csúszás, megannyi nehézség ígérkezik a nyárra várható uniós pályázati idényben

A mezőgazdasági minisztérium bejelentése szerint júniustól indul az agrárpályázatok szezonja. A Krónikának nyilatkozó pályázatelbíráló szakember arra inti a gazdákat, hogy a kiírások megjelenésekor nagyon figyelmesen olvassák el a pályázati feltételeket.

Nagy a csúszás, megannyi nehézség ígérkezik a nyárra várható uniós pályázati idényben
2023. március 13., hétfő

Az erőltetett villanypásztor helyett radikálisabb megoldásokat sürgetnek a vadkárok megfékezésére

A romániai mezőgazdaság örökzöld témája a vadkár. A medve, a farkas és a vaddisznó szaporodó kártételét megelégelték a gazdák. A Krónika által megkérdezett szakember szerint ha a védett vadak miatt az ország mezőgazdasága hatalmas károkat szenved.

Az erőltetett villanypásztor helyett radikálisabb megoldásokat sürgetnek a vadkárok megfékezésére
2023. március 12., vasárnap

Mérában kitartanak a ,,szeszélyes” bivalyok mellett

A kalotaszegi falvak közül Mérában tartják a legtöbb bivalyt, a Kolozsváron piacoló állattartók tejtermékeire nagy a kereslet. Az apadó állatállomány azonban a csökkenő európai uniós támogatással magyarázható. Néhány mérai bivalytartó gazdánál jártunk.

Mérában kitartanak a ,,szeszélyes” bivalyok mellett
2023. március 10., péntek

Elkezdődött az idei öntözési szezon, Aranyosszéken is felújítják a csatornát

A talajavító hatóság Olténiában indította el az idei öntözési szezont. A várható szárazságra készülő szakminisztériumnak azonban továbbra sincs elegendő forrása az irrigációs rendszerek újjáépítésére.

Elkezdődött az idei öntözési szezon, Aranyosszéken is felújítják a csatornát
2023. március 08., szerda

Kalotaszegről, a Mezőségről és Aranyosszékről várnak hagyományos recepteket

Hagyományos közép-erdélyi étel- és süteményrecepteket gyűjt a Pro Agricultura Egyesület, a beküldők között díjakat sorsolnak ki.

Kalotaszegről, a Mezőségről és Aranyosszékről várnak hagyományos recepteket
2023. március 07., kedd

Lesz bárányhús, de milyen áron?

Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint húsvétra lesz elegendő bárányhús elérhető áron. A tárcavezető kijelentésének azonban ellentmondanak a termelők, akik szerint idén is drága lesz a húsvéti ínyencség.

Lesz bárányhús, de milyen áron?
Lesz bárányhús, de milyen áron?
2023. március 07., kedd

Lesz bárányhús, de milyen áron?

2023. március 07., kedd

Júniusban jelennek meg az első agrárpályázatok, a fiatal gazdák finanszírozása nem igényel önrészt

Utolsó előtti állomásához érkezett a mezőgazdasági minisztérium pályázati útmutatója. A Krónikának nyilatkozó Barabási Antal Szabolcs államtitkár elmondta, a csomagot áprilisban bocsátják közvitára. Az új idényben is kiemelten kezelik az ifjú gazdákat.

Júniusban jelennek meg az első agrárpályázatok, a fiatal gazdák finanszírozása nem igényel önrészt
2023. március 05., vasárnap

Kivitelezhetetlen uniós elképzelés, hogy 2030-ra kétharmaddal csökkenjen a húsfogyasztás

Az Európai Bizottság 2030-ig 71 százalékkal akarja csökkenteni a tagállamok húsfogyasztását. Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint a brüsszeli elképzelés kivitelezhetetlen.

Kivitelezhetetlen uniós elképzelés, hogy 2030-ra kétharmaddal csökkenjen a húsfogyasztás