Több pohár víz az egészség megőrzéséért: dietetikus a hidratálás fontosságáról

•  Fotó: Kisréti Zsombor

Fotó: Kisréti Zsombor

Az egészséges életmód kialakításának egyik elengedhetetlen feltétele a megfelelő mennyiségű és minőségű vízfogyasztás. A hidratálás fontosságáról, a folyadékpótló ételekről-italokról Papp Evelin szatmári dietetikus és jógaoktató beszélt a Krónikának.

Zoltán Ildikó

2022. január 15., 18:002022. január 15., 18:00

A szervezetnek minden élettani folyamathoz, így az emésztéshez, anyagcseréhez, szövetek felépítéséhez vízre van szüksége. Hosszú távon a megfelelő folyadékbevitel fontos szerepet játszik az egészség megőrzése szempontjából. Az ajánlott napi vízadag függ az életkortól is: gyerekeknek, felnőtteknek és időseknek is más mennyiség ajánlott a szervezet hidratálására – mondta el a Krónikának Papp Evelin szatmári dietetikus és jógaoktató.

A folyadékok meghatározzák az emberi test szerveinek a működését, szabályozzák a test hőmérsékletét és a vérnyomást, ugyanakkor kiválasztják és eltávolítják a salakanyagokat, valamint a szellemi munkát is segítik – hívta fel a figyelmet a szakember.

Hozzátette, a szervezetből távozó vizelet mennyisége és színe a legegyszerűbb mutatója annak, hogy elegendő folyadékot vittünk be a szervezetünkbe.

„Minél sötétebb a vizelet, annál dehidratáltabbak vagyunk, viszont ezt nem szabad összetéveszteni bizonyos betegségekkel, fiziológiai állapotokkal. Naponta több módon is veszíthetünk vizet, melyet pótolni kell” – fejtette ki a dietetikus.

Hozzátette, ideális esetben a napi folyadékbevitel egy nő esetében legkevesebb 2 liter, míg egy férfi esetében 2,5 liter,

azonban figyelembe kell venni a személy fizikai aktivitását, korát, testtömegét, bizonyos fiziológiai állapotokat, ugyanakkor egészségügyi problémák is meghatározhatják, mennyi vízre van szüksége a szervezetnek.

Természetes folyadékforrások

A dietetikus elmondta, akik nem fogyasztanak elegendő folyadékot, magas víztartalmú ételekkel is pótolhatják a napi vízszükségletet. A különböző levesek kiválóak lehetnek, ha több folyadékot szeretnénk a szervezetbe juttatni. Egy tányér leves 2,5–4 deciliter folyadéknak számít. Egyes zöldségek, gyümölcsök a nagy víztartalmuk mellett gazdagok rost-, vitamin- és ásványi anyagokban is. Törekedni kell az idényzöldségek és -gyümölcsök fogyasztására, olyan vízben és zsírban oldódó vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmaznak, melyek erősítik az immunrendszert a hideg évszakokban is. Ezenkívül növényi és állati eredetű tejjel készült smoothie-k, turmixok is folyadékforrásnak számítanak – javasolta a szakember.

Az intenzív fizikai megerőltetés a fokozott verejtékezés, a szapora légzés miatt víz és ásványi anyagok, nyomelemek vesztésével jár, ezért sport vagy fizikai munka esetén szükséges több vizet fogyasztani,

vagy teljesítményfokozást elősegítő tápanyagdús étrendet kialakítani. Ezenkívül a 60 percnél hosszabb ideig tartó edzésnél érdemes izotóniás italokat fogyasztani, ami megfelel a vér ozmotikus koncentrációjának – mondta a szakember.

Fokozottan figyelni a gyerekek, idős személyek vízbevitelére

A szatmári dietetikus arra is kitért, hogy a gyermekek esetében a folyadékbevitel jóval nagyobb odafigyelést igényel, mivel testsúlyukhoz képest több folyadékra van szükségük, és jobban ki vannak téve a kiszáradásnak.

„Hideg időben vagy kánikulában is képesek belemerülni a játékba, ezért megfeledkeznek a megfelelő hidratálásról. Kínáljuk őket rendszeresen teával, vízzel, mert az ő esetükben nem csak az elveszett folyadékot kell pótolni, hanem a növekedéshez szükségest is”

– hívta fel a figyelmet a szakember.

Hozzátette, a gyerekekhez hasonlóan az idős korosztály napi folyadékbevitelére is fokozottan oda kell figyelni. A nem megfelelő hidratálás csökkenti az agyi funkciókat, ami elesésekhez, törésekhez vezethet, valamint növeli a székrekedést, a vesekő előfordulását. A dietetikus elmondta, a nap bármelyik szakaszában, étkezések előtt és után ajánlott egy-egy pohár vizet inni, ugyanakkor a szénsavmentes ásványvíz, cukormentes gyógynövény- és gyümölcsteák, levek vagy infúziók a legideálisabb folyadékpótlók. Ezenkívül vigyázni kell a koffeinben gazdag italokkal, mint a kávé, fekete vagy zöld tea, ezeket jobb a nap első felében fogyasztani, hogy ne zavarja meg az alvást – tanácsolta a dietetikus.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. október 29., kedd

Világsztár magyar zenekar ikonikus lemeze jelent meg újrakiadásban

Megjelent az Omega életművét átívelő újrakiadás-sorozat következő lemeze, a Trans and Dance. A legendás zenekar eredetileg 1995-ben kiadott, tizennegyedik stúdióalbuma most dupla vinylen, CD-n és a digitális felületeken egyaránt elérhető.

Világsztár magyar zenekar ikonikus lemeze jelent meg újrakiadásban
2024. október 29., kedd

Évszázadok óta nem tapasztalt értékeket mértek a Szent Anna-tó vizében

A Szent Anna-tó vízhőmérséklete idén július 15-én kora délután fél méter mélységben elérte a 30,9 Celsius-fokot, mely érték rekord meleget jelent az utóbbi évtizedekre, sőt valószínűleg az elmúlt évszázadokra vonatkozóan – adta hírül a Sapientia EMTE.

Évszázadok óta nem tapasztalt értékeket mértek a Szent Anna-tó vizében
2024. október 28., hétfő

Téli álomra készülnek a sünök, több óvintézkedéssel figyelhetünk rájuk

Az őszi lombhullás kapcsán a téli álomra húzódó sünök védelmére hívják fel a figyelmet a természetvédők.

Téli álomra készülnek a sünök, több óvintézkedéssel figyelhetünk rájuk
2024. október 28., hétfő

Országos takarítási nap lesz szeptember harmadik szombatja

Klaus Iohannis államfő hétfőn kihirdette azt a törvényt, amelyik az országos takarítási nappá nyilvánítja minden év szeptemberének harmadik szombatját.

Országos takarítási nap lesz szeptember harmadik szombatja
2024. október 25., péntek

Csipke kerül az üstbe és terítékre Kalotaszegen – Őszi ízeket kínálnak a kalotaszentkirályi fesztiválon

Új helyszínen, számos hagyományos programmal rendezik meg október végén a kalotaszentkirályi csipkebogyó-fesztivált. Vincze Kecskés István szervező a gasztronómiai és kulturális kínálatról, a csipkeízfőző-versenyről beszélt a Krónikának.

Csipke kerül az üstbe és terítékre Kalotaszegen – Őszi ízeket kínálnak a kalotaszentkirályi fesztiválon
2024. október 23., szerda

Erdélyben is megünnepli születésnapját az Ismerős Arcok

Megalakulásának 25. évfordulóját ünnepli éppen ma, október 23-án az Ismerős Arcok, amely jubileumi turnéja keretében Erdélybe is ellátogat.

Erdélyben is megünnepli születésnapját az Ismerős Arcok
2024. október 22., kedd

Egyre több okostelefont szállítanak ki világszerte, élen jár a Samsung

Az okostelefonok globális kiszállítása 4 százalékkal, 316,1 millióra nőtt az idei harmadik negyedévben a tavalyi azonos időszakkal összevetve.

Egyre több okostelefont szállítanak ki világszerte, élen jár a Samsung
2024. október 20., vasárnap

Csináljuk a fesztivált! – újdonságokkal érkezik a Duna népszerű show-műsorának új évada

Bereczki Zoltán a Duna Tv Csináljuk a fesztivált! című népszerű show-műsorának új ítésze. További újdonság, hogy négytagú zsűri értékeli a versenydalokat a stúdióban ülő közönséggel – jelentette be csütörtökön az MTVA.

Csináljuk a fesztivált! – újdonságokkal érkezik a Duna népszerű show-műsorának új évada
2024. október 18., péntek

Romániából „terítő” drogbandát számoltak fel négy ország rendőrei

Négy európai ország rendőrei felszámoltak egy kábítószer-kereskedő bűnszervezetet, amelyik több millió tablettát csempészett a skandináv országokba – közölte pénteken az Európai Unió Büntető Igazságügyi Együttműködési Ügynöksége, az Eurojust.

Romániából „terítő” drogbandát számoltak fel négy ország rendőrei
2024. október 17., csütörtök

Trump keményen beszólt az őt lejáratni próbáló, román főszereplővel forgatott hollywoodi filmnek

Keményen nekiment Donald Trump volt amerikai elnök, jelenlegi republikánius elnökjelölt a The Apprentice – A Trump-sztori című, a kampány finisében mozikba kerülő film stábjának az őt lejárató jelenetek miatt.

Trump keményen beszólt az őt lejáratni próbáló, román főszereplővel forgatott hollywoodi filmnek