Több pohár víz az egészség megőrzéséért: dietetikus a hidratálás fontosságáról

•  Fotó: Kisréti Zsombor

Fotó: Kisréti Zsombor

Az egészséges életmód kialakításának egyik elengedhetetlen feltétele a megfelelő mennyiségű és minőségű vízfogyasztás. A hidratálás fontosságáról, a folyadékpótló ételekről-italokról Papp Evelin szatmári dietetikus és jógaoktató beszélt a Krónikának.

Zoltán Ildikó

2022. január 15., 18:002022. január 15., 18:00

A szervezetnek minden élettani folyamathoz, így az emésztéshez, anyagcseréhez, szövetek felépítéséhez vízre van szüksége. Hosszú távon a megfelelő folyadékbevitel fontos szerepet játszik az egészség megőrzése szempontjából. Az ajánlott napi vízadag függ az életkortól is: gyerekeknek, felnőtteknek és időseknek is más mennyiség ajánlott a szervezet hidratálására – mondta el a Krónikának Papp Evelin szatmári dietetikus és jógaoktató.

A folyadékok meghatározzák az emberi test szerveinek a működését, szabályozzák a test hőmérsékletét és a vérnyomást, ugyanakkor kiválasztják és eltávolítják a salakanyagokat, valamint a szellemi munkát is segítik – hívta fel a figyelmet a szakember.

Hozzátette, a szervezetből távozó vizelet mennyisége és színe a legegyszerűbb mutatója annak, hogy elegendő folyadékot vittünk be a szervezetünkbe.

„Minél sötétebb a vizelet, annál dehidratáltabbak vagyunk, viszont ezt nem szabad összetéveszteni bizonyos betegségekkel, fiziológiai állapotokkal. Naponta több módon is veszíthetünk vizet, melyet pótolni kell” – fejtette ki a dietetikus.

Hozzátette, ideális esetben a napi folyadékbevitel egy nő esetében legkevesebb 2 liter, míg egy férfi esetében 2,5 liter,

azonban figyelembe kell venni a személy fizikai aktivitását, korát, testtömegét, bizonyos fiziológiai állapotokat, ugyanakkor egészségügyi problémák is meghatározhatják, mennyi vízre van szüksége a szervezetnek.

Természetes folyadékforrások

A dietetikus elmondta, akik nem fogyasztanak elegendő folyadékot, magas víztartalmú ételekkel is pótolhatják a napi vízszükségletet. A különböző levesek kiválóak lehetnek, ha több folyadékot szeretnénk a szervezetbe juttatni. Egy tányér leves 2,5–4 deciliter folyadéknak számít. Egyes zöldségek, gyümölcsök a nagy víztartalmuk mellett gazdagok rost-, vitamin- és ásványi anyagokban is. Törekedni kell az idényzöldségek és -gyümölcsök fogyasztására, olyan vízben és zsírban oldódó vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmaznak, melyek erősítik az immunrendszert a hideg évszakokban is. Ezenkívül növényi és állati eredetű tejjel készült smoothie-k, turmixok is folyadékforrásnak számítanak – javasolta a szakember.

Az intenzív fizikai megerőltetés a fokozott verejtékezés, a szapora légzés miatt víz és ásványi anyagok, nyomelemek vesztésével jár, ezért sport vagy fizikai munka esetén szükséges több vizet fogyasztani,

vagy teljesítményfokozást elősegítő tápanyagdús étrendet kialakítani. Ezenkívül a 60 percnél hosszabb ideig tartó edzésnél érdemes izotóniás italokat fogyasztani, ami megfelel a vér ozmotikus koncentrációjának – mondta a szakember.

Fokozottan figyelni a gyerekek, idős személyek vízbevitelére

A szatmári dietetikus arra is kitért, hogy a gyermekek esetében a folyadékbevitel jóval nagyobb odafigyelést igényel, mivel testsúlyukhoz képest több folyadékra van szükségük, és jobban ki vannak téve a kiszáradásnak.

„Hideg időben vagy kánikulában is képesek belemerülni a játékba, ezért megfeledkeznek a megfelelő hidratálásról. Kínáljuk őket rendszeresen teával, vízzel, mert az ő esetükben nem csak az elveszett folyadékot kell pótolni, hanem a növekedéshez szükségest is”

– hívta fel a figyelmet a szakember.

Hozzátette, a gyerekekhez hasonlóan az idős korosztály napi folyadékbevitelére is fokozottan oda kell figyelni. A nem megfelelő hidratálás csökkenti az agyi funkciókat, ami elesésekhez, törésekhez vezethet, valamint növeli a székrekedést, a vesekő előfordulását. A dietetikus elmondta, a nap bármelyik szakaszában, étkezések előtt és után ajánlott egy-egy pohár vizet inni, ugyanakkor a szénsavmentes ásványvíz, cukormentes gyógynövény- és gyümölcsteák, levek vagy infúziók a legideálisabb folyadékpótlók. Ezenkívül vigyázni kell a koffeinben gazdag italokkal, mint a kávé, fekete vagy zöld tea, ezeket jobb a nap első felében fogyasztani, hogy ne zavarja meg az alvást – tanácsolta a dietetikus.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. május 16., péntek

Sötétedés utáni kalandok az állatkertben a Múzeumok Éjszakáján

Rendhagyó programmal várja a látogatókat a Marosvásárhelyi Állatkert május 17-én, a Múzeumok Éjszakáján. Az esemény keretében az érdeklődők betekintést nyerhetnek az állatkert éjszakai életébe.

Sötétedés utáni kalandok az állatkertben a Múzeumok Éjszakáján
2025. május 16., péntek

Ízek a világ körül: kotletes

A gyorsan elkészíthető, ízletes ételek között mindenképpen előkelő helyet foglal el Lettország specialitása, a kotletes.

Ízek a világ körül: kotletes
Ízek a világ körül: kotletes
2025. május 16., péntek

Ízek a világ körül: kotletes

2025. május 15., csütörtök

A jövő itt van: működésbe helyezték az első melegétel-automatát Kolozsváron

A kincses városi The Office irodaházzal szemben működésbe helyeztek a héten egy különleges, teljesen automatizált ételautomatát, amely nem csupán friss, főtt ételeket kínál, de egy robotkar segítségével másodpercek alatt ki is szolgálja azokat.

A jövő itt van: működésbe helyezték az első melegétel-automatát Kolozsváron
2025. május 13., kedd

A polihisztor Bolyait ismertetné meg a nagyközönséggel a Teleki Téka kiállítása

Időszakos kiállítás keretében mutatja be a 250 éve született Bolyai Farkas polihisztor tevékenységét a marosvásárhelyi Teleki-Bolyai Könyvtár és a Teleki Téka Alapítvány.

A polihisztor Bolyait ismertetné meg a nagyközönséggel a Teleki Téka kiállítása
2025. május 13., kedd

Edda, Lóci játszik, 4S Street a torockói Duna Napokon

Még a korábbiaknál is gazdagabb programkínálattal készül a Duna Médiaszolgáltató a 11. Duna Napokra, melyet május 30. és június 1. között rendeznek meg Torockón a nemzeti összetartozás napja alkalmából.

Edda, Lóci játszik, 4S Street a torockói Duna Napokon
2025. május 13., kedd

Családjával osztja meg a lottófőnyereményt a szerencsés nyertes

Felvette több mint 1,96 millió eurós nyereményét a vasárnapi hatoslottó-sorsolás telitalálatos szelvényének tulajdonosa – közölte kedden a Román Lottótársaság.

Családjával osztja meg a lottófőnyereményt a szerencsés nyertes
2025. május 13., kedd

Közel 50 éves hidegrekord dőlt meg a Bilea-tónál

A Bilea-tónál mínusz 6,3 Celsius-fokot mértek az elmúlt éjszaka a meteorológusok; ez az elmúlt 46 év május 12-ei dátumain mért értékek negatív rekordja.

Közel 50 éves hidegrekord dőlt meg a Bilea-tónál
2025. május 12., hétfő

Jókai-regény helyszínein vezet végig az EKE-teljesítménytúra, megtette a Krónika munkatársa is

Erdei ösvényeken, sziklás helyeken, hegyi patak mentén, kis települések mellett vezet végig az EKE Jókai Mór emlék- és teljesítménytúrájának útvonala, melynek 30 km-es szakaszát a nagy író születésének 200. évfordulója alkalmából mi is megtettük.

Jókai-regény helyszínein vezet végig az EKE-teljesítménytúra, megtette a Krónika munkatársa is
2025. május 10., szombat

Kullancsszezonban a védekezés elengedhetetlen – Kiss Melinda bőrgyógyász tanácsai kullancscsípés esetére

Az idő felmelegedésével országszerte egyre több problémát jelentenek a kullancsok. Kiss Melinda marosvásárhelyi bőr- és nemigyógyász a Krónikának arról beszélt, mi a teendő kullancscsípés esetén, mikor kell orvoshoz fordulni.

Kullancsszezonban a védekezés elengedhetetlen – Kiss Melinda bőrgyógyász tanácsai kullancscsípés esetére
2025. május 09., péntek

Újra havazott a Transzfogarasi úton, le kellett állítani a hó eltakarítását

Az útkarbantartók a sűrű havazás miatt egyelőre leállították a Transzfogarasi út hótalanítását, de a hatóságok biztosították a közvéleményt arról, hogy a hónap végéig megnyitják az utat a forgalomnak.

Újra havazott a Transzfogarasi úton, le kellett állítani a hó eltakarítását