Fotó: Lukácsi Lehel
Répa Rozi, Saláta Sára, Petrezselyem Panna és társai segítségével népszerűsítették az egészséges életmódot és táplálkozást a Ficánka napköziseinek körében. Már március óta a zöldségek és gyümölcsök világában kalandoztak a kicsik, az évzáró alkalmából pedig egy recepteskönyvvel koronázták meg a tevékenységet.
2014. június 27., 13:442014. június 27., 13:44
Mesés recepteskönyv
Játékos foglalkozásokkal buzdították a kicsiket a zöldség- és gyümölcsfogyasztásra több héten át a Ficánka napközi otthonban. A cél az volt, hogy újszerű, a kicsik számára is érdekes módon tálalják az egészséges táplálkozást, ezért Nagy Bea étkezésszakértő segítségével olyan egyszerű, zamatos és pénztárcakímélő recepteket alakítottak ki, amelyeket könnyen elkészíthetnek kicsik és nagyok is – tudtuk meg Antal Csillától, a napközi otthon vezetőjétől.
Konyhatündérképző kicsiknek és nagyoknak
Tematikus foglalkozások keretében mutatták be a gyerekeknek hetente az óvonők a vidám nevekkel ellátott zöldségeket és gyümölcsöket, együtt készíthették el a különböző látványos fogásokat Körte Kata, Citrom Ceci, Uborka Borka, Borsó Bözsi, Eper Eszter, Dió Dávid és cimboráik társaságában. Az összetett programsorozat nemcsak a kicsiknek szólt, a szülők két alkalommal vehettek részt a dietetikus előadásain.
Ezeken megtanulhatták, hogy mit jelent az egészséges táplálkozás, a szakértő feltárta, hogy miért fontos kevesebb cukort használni az ételek készítése során, emellett a kalóriabevitelre és a túletetés elkerülésére is kitért a dietetikus, ugyanakkor különböző egészséges főzési technikákat, valamint a szemrevaló ételek titkait is elsajátíthatták a szülők. „Nálunk egyelőre gyerekcipőben jár a tudatos, egészséges étkezés, azonban kezdenek egyre többen tájékozódni. Az előadások után több szülő is érdeklődött” – mondta el az étkezésszakértő.
Otthonokba kerülnek az ötletek
A napközi évzáróján minden szülő hazavihette a huszonkét receptet tartalmazó ficánkák egészségmorzsái című kiadványt, így a napközis projekt a különböző udvarhelyi konyhákban folytatódik. Az összegyűjtött fogások mind látványosak, ugyanis a szakértő szerint a szemnek kecsegtető ételekkel a legválogatósabb gyerekek is elfogyasztják a kevésbé kedvelt zöldségeket, de az összeállításban megtalálhatják a tradicionális receptek egészséges változatait is.
„Már azzal is nyerünk, ha mindenki felfedez benne egy kedvencet, ami bekerül a heti menübe, így lehet lassan mindenkit egészséges étkezésre nevelni” – foglalta össze véleményét első gyerekcentrikus receptgyűjteményéről Nagy Bea. Ősszel mindenképp folytatnák és bővítenék a kezdeményezést – adta tudtunkra a napközi vezetője, szerinte a projekt sikert aratott mind a gyerekek, mind az szülők körében.
Helyi alapanyagokból elkészíthető ételek versenye várja a benevezőket szerte a Kárpát-medencéből, a kiírást az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete hirdette meg. A versenyzőknek 8 adag ételt kell elkészíteniük a szolnoki döntőben.
Görögország is intézkedéseket tervez foganatosítani, hogy megvédje a gyermekeket a közösségi médiától való függőségtől. Az EU-ban azt fontolgatják, hogy a szabályozásokat unió-szerte kiterjesztik.
Szent Dömötör-napi behajtási hagyományokat elevenítik fel a Hortobágyon, a hétvégén. A rendezvény keretében az érdeklődők a Hortobágyi Nemzet Park Igazgatóság leglátványosabb eseményét a daruvonulást is megtekinthetik szervezett túrák keretében.
A marokkói Fez városában járt a Babeș–Bolyai Tudományegyetem Református Tanárképző és Zeneművészeti Karának három küldöttje. Lengyelné Püsök Saroltával az észak-afrikai országban látottakról és tapasztaltakról beszélgettünk.
Szeretnéd, ha betörnének az otthonodba? Segítünk! Íme, tíz tipp, miként érheted el, hogy éppen a te ingatlanodra essen a választás – foglalja össze humorosan a magyar rendőrség honlapja, a Police.hu sok ember figyelmetlenségét és nemtörődömségét.
Egy erdei kamera rögzítette a nappal ritkán látható hiúzok szép példányát Suceava megyében. Az európai hiúzállomány legtöbb példánya ma Románia területén él.
Országos kampány keretében népszerűsítik Magyarországon a dinnyefogyasztást. Szakemberek szerint az egyre gyakoribb nyári kánikulai napok idején a görögdinnye a legjobb gyümölcs az elvesztett folyadék mellett az ásványi anyagok pótlására is.
Új kutatást végeztek Dániában, az eredmények szerint a szabadidős képernyőhasználat heti mindössze 3 órára való, drasztikus csökkentése jelentős mértékben javítja a gyermekek közérzetét, mentális egészségét, szociális képességeit.
A Civitas Alapítvány által működtetett Helyénvaló helyi bolt öt éve színesíti térségünk közösségének mindennapjait, hiszen a munkásságuknak köszönhetően rövid ellátási láncokból érkező, egészséges és minőségi alapanyag kerülhetnek családjaink asztalára.
Magas vérnyomást, ízületi fájdalmakat, asztmás betegeknél nehéz légzést, depresszióban szenvedőknél pedig visszaesést okozhat a gyors időjárás-változás. A Krónika által megkérdezett háziorvos szerint kiegészítő kezeléssel a tünetek megszűnnek.
szóljon hozzá!