2008. január 23., 00:002008. január 23., 00:00
Több mint 300 változata ismert, mindegyik különbözõ színû és ízû, aromájukat az adott virág nektárja határozza meg, és teszi különlegessé. A méhek a virágok nektárját (gyorsan romló híg cukoroldat) gyûjtik össze, majd saját szervezetükben átalakítják, és a lépek sejtjeiben raktározzák. A népi gyógyászatban köztudottan nagy szerepe volt a méznek. Jelentõs baktériumölõ hatása van, persze csak akkor fejti ki hatását, ha rendszeresen fogyasztunk belõle. Számos hatóanyag és vitamin megtalálható benne. Elõször is a mézben hatféle úgynevezett szerves sav található meg, amelyek segítik az emésztést, sõt fokozzák az étvágyunkat is. Emellett nagy mennyiségben tartalmaz C-, B1- és B2 vitaminokat. Fertõtlenítõ hatása is bizonyított, mivel az az enzim, amit a méhek az átalakító tevékenységükhöz használnak, baktériumölõ hatású. Meghûléses betegségek kezeléséhez is kitûnõ. Kutatók szerint ugyanis a méz lelassítja a kórokozók fejlõdését. Gyógyhatását mással is indokolták. A méz szirupos állagának köszönhetõen távol tartja a sérüléstõl a kórokozókat, másrészt magas cukortartalma hátráltatja a kórokozók további fejlõdését. Nem biztos azonban, hogy jó, ha valaki egy-egy betegség orvoslására azonnal a mézhez nyúl. Ugyanis az üzletekben kapható méz legtöbbször hõkezelésen esett át, melynek következménye, hogy kevésbé hatékony a különbözõ betegségekkel, sérülésekkel szemben.
Helyi alapanyagokból elkészíthető ételek versenye várja a benevezőket szerte a Kárpát-medencéből, a kiírást az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete hirdette meg. A versenyzőknek 8 adag ételt kell elkészíteniük a szolnoki döntőben.
Görögország is intézkedéseket tervez foganatosítani, hogy megvédje a gyermekeket a közösségi médiától való függőségtől. Az EU-ban azt fontolgatják, hogy a szabályozásokat unió-szerte kiterjesztik.
Szent Dömötör-napi behajtási hagyományokat elevenítik fel a Hortobágyon, a hétvégén. A rendezvény keretében az érdeklődők a Hortobágyi Nemzet Park Igazgatóság leglátványosabb eseményét a daruvonulást is megtekinthetik szervezett túrák keretében.
A marokkói Fez városában járt a Babeș–Bolyai Tudományegyetem Református Tanárképző és Zeneművészeti Karának három küldöttje. Lengyelné Püsök Saroltával az észak-afrikai országban látottakról és tapasztaltakról beszélgettünk.
Szeretnéd, ha betörnének az otthonodba? Segítünk! Íme, tíz tipp, miként érheted el, hogy éppen a te ingatlanodra essen a választás – foglalja össze humorosan a magyar rendőrség honlapja, a Police.hu sok ember figyelmetlenségét és nemtörődömségét.
Egy erdei kamera rögzítette a nappal ritkán látható hiúzok szép példányát Suceava megyében. Az európai hiúzállomány legtöbb példánya ma Románia területén él.
Országos kampány keretében népszerűsítik Magyarországon a dinnyefogyasztást. Szakemberek szerint az egyre gyakoribb nyári kánikulai napok idején a görögdinnye a legjobb gyümölcs az elvesztett folyadék mellett az ásványi anyagok pótlására is.
Új kutatást végeztek Dániában, az eredmények szerint a szabadidős képernyőhasználat heti mindössze 3 órára való, drasztikus csökkentése jelentős mértékben javítja a gyermekek közérzetét, mentális egészségét, szociális képességeit.
A Civitas Alapítvány által működtetett Helyénvaló helyi bolt öt éve színesíti térségünk közösségének mindennapjait, hiszen a munkásságuknak köszönhetően rövid ellátási láncokból érkező, egészséges és minőségi alapanyag kerülhetnek családjaink asztalára.
Magas vérnyomást, ízületi fájdalmakat, asztmás betegeknél nehéz légzést, depresszióban szenvedőknél pedig visszaesést okozhat a gyors időjárás-változás. A Krónika által megkérdezett háziorvos szerint kiegészítő kezeléssel a tünetek megszűnnek.