Az étkezési gomba termesztése a romániai mezőgazdaság egyik legjövedelmezőbb ágazatának számít – állítják a Gombatermesztők Országos Szövetségének (ANPCR) képviselői.
2014. január 09., 13:502014. január 09., 13:50
A tavalyi adatok szerint a romániai termelők 20 ezer tonna étkezési gombát értékesítettek, az össztermés több mint 30 százaléka – körülbelül 7000 tonna – Szilágy megyéből származik.
Eugen Băjenaru, az ANPCR elnöke közölte: a változó étkezési szokásoknak köszönhetően az utóbbi tíz évben Romániában jelentősen nőtt a termesztett gomba iránti kereslet. A hazai termelés azonban nem fedezi a romániai szükségletet – az országban körülbelül 40 kisebb gombatermesztő farm működik –, így az importból származó mennyiség az elmúlt évben már 6 ezer tonnát tett ki.
Az ország legnagyobb gombatermesztőjének a szilágysági Boglár Champ Kft. számít, a 2002 óta működő vállalkozás mára a teljes romániai gombaforgalom több mint felét adja. A nagyfalusi és a Zilah melletti haraklányi farmokon összesen 25 ezer négyzetméternyi termőfelületről szüretelnek folyamatosan csiperkegombát, amelyet országszerte forgalmaznak a legnagyobb élelmiszerláncok beszállítóiként.
A havonta 400–500 tonna gomba előállítására berendezkedett farmokat ma Európa legmodernebb gombatermesztő üzemei között tartják számon. A több mint kétszáz alkalmazottal működő vállalkozás hazai piacra termel. Eugen Băjenaru elmondta továbbá, a növekvő érdeklődés ellenére Romániában évente „csupán” 20 millió kilogramm gomba fogy el, míg például a hollandok évi 300 millió kilogramm gombát vásárolnak fel.
Az elmúlt egy hónapban több gazdafórumon vett részt Erdélyben, Partiumban Magyar Lóránd parlamenti képviselő, mezőgazdasági szakpolitikus, ahol a gazdálkodóknak az őket érintő támogatásokról beszélt.
Nehéz helyzetbe hozta a romániai termelőket az országba érkező, olcsó ukrán gabona, mivel csak önköltségi ár alatt tudják értékesíteni tavalyi gabonakészleteiket, figyelmeztet Dan Motreanu nemzeti liberális EP-képviselő.
A mezőgazdasági minisztérium bejelentése szerint júniustól indul az agrárpályázatok szezonja. A Krónikának nyilatkozó pályázatelbíráló szakember arra inti a gazdákat, hogy a kiírások megjelenésekor nagyon figyelmesen olvassák el a pályázati feltételeket.
A romániai mezőgazdaság örökzöld témája a vadkár. A medve, a farkas és a vaddisznó szaporodó kártételét megelégelték a gazdák. A Krónika által megkérdezett szakember szerint ha a védett vadak miatt az ország mezőgazdasága hatalmas károkat szenved.
A kalotaszegi falvak közül Mérában tartják a legtöbb bivalyt, a Kolozsváron piacoló állattartók tejtermékeire nagy a kereslet. Az apadó állatállomány azonban a csökkenő európai uniós támogatással magyarázható. Néhány mérai bivalytartó gazdánál jártunk.
A talajavító hatóság Olténiában indította el az idei öntözési szezont. A várható szárazságra készülő szakminisztériumnak azonban továbbra sincs elegendő forrása az irrigációs rendszerek újjáépítésére.
Hagyományos közép-erdélyi étel- és süteményrecepteket gyűjt a Pro Agricultura Egyesület, a beküldők között díjakat sorsolnak ki.
Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint húsvétra lesz elegendő bárányhús elérhető áron. A tárcavezető kijelentésének azonban ellentmondanak a termelők, akik szerint idén is drága lesz a húsvéti ínyencség.
Utolsó előtti állomásához érkezett a mezőgazdasági minisztérium pályázati útmutatója. A Krónikának nyilatkozó Barabási Antal Szabolcs államtitkár elmondta, a csomagot áprilisban bocsátják közvitára. Az új idényben is kiemelten kezelik az ifjú gazdákat.
Az Európai Bizottság 2030-ig 71 százalékkal akarja csökkenteni a tagállamok húsfogyasztását. Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint a brüsszeli elképzelés kivitelezhetetlen.
szóljon hozzá!