Rekordmennyiségű borfajtát értékeltek a marosvásárhelyi Sapientián

Fotó: Haáz Vince

Rangos díjakat osztottak ki a 18. alkalommal megszervezett Erdélyi Szőlőhegyek Borversenyén, amelyet a hétvégén tartottak a marosvásárhelyi Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetemen. A négytagú, magyarországi és erdélyi tagokból álló zsűri 199 bort kóstolt meg.

Simon Virág

2017. május 01., 22:582017. május 01., 22:58

Sebestyén Csaba, a Romániai Magyar Gazdák Egyesületének elnöke elmondta, erősíteni akarják a kapcsolatot a borászok, az egyetemi oktatók és a diákok között, hiszen mindenkinek érdeke, hogy a leendő kertészek, borászok jól képzettek legyenek, s munkájukkal öregbítsék az erdélyi borászat hírnevét. 

Az egyesület elnöke szerint idén rekordmennyiségű fajtát neveztek be a borászok és borászatok: 139 fehérbor, 40 vörös, 9 rozé, valamint vermut és pezsgő.

A kóstolás után a zsűri eredményt hirdetett, kiosztva többek között fehérbor-kategóriában 1 champion-díjat, 2 nagyarany-érmet, 17 aranyérmet, vörösbor-kategóriában 1 champion-díjat, 2 nagyaranyérmet, 9 aranyérmet. A rozébor-kategóriában (mivel nem volt elég minta) csak egy arany- és több ezüst- és bronzérmet.

Galéria

Fotó: Haáz Vince

A legtöbb pontszámot fehérbor-kategóriában a mikefalvi Villa Vinea borászat 2014-es évjáratú contessa bora kapta, nagyaranyat gyűjtött be a ménesi sauvignon blanc bora (borász: Balla Géza) és a halmi pincészet királyleánykája, mindkettő tavalyi évjáratú. Vörösbor-kategóriában a champion-díjat a ménesi cabernet franc érdemelte ki, s szintén a ménesi Balla Géza készítette a nagyarany-érmet elnyerő feketeleánykát is.

Idézet
Erdélyben fantasztikus adottságok vannak mind a fehér, mind a kék szőlő termesztésére, és a gazdák tudják, milyen fontos a hozzáértés és a technológia, valamint, hogy hogyan kell jó minőségű szőlőből jó minőségű bort készíteni.

Itt jellegzetes szőlőfajták, borvidékek vannak, s ezt az adottságot ki kell használni, kamatoztatni kell. Például a Küküllő mentén a királyleányka, Ménesen a kadarka vagy más olyan jellegzetes szőlőfajták vannak, amelyekkel harcba lehet szállni külföldi borokkal is” – mondta Balla Géza ménesi borász.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. augusztus 21., szerda

Színpompába borult a kincses város Főtere – Népviseleti felvonulással és táncgálával ünnepeltek a magyarnapozók (VIDEÓ)

Három kontinens közel 300 táncosa színesítette az augusztus 20-ai nemzeti ünnep kincses városi programjait. A 26. Szent István-napi Néptánctalálkozó keretében elkísértük a Heltai Alapítványtól a Főtérig népviseletben felvonuló csoportokat.

Színpompába borult a kincses város Főtere – Népviseleti felvonulással és táncgálával ünnepeltek a magyarnapozók (VIDEÓ)
2024. augusztus 21., szerda

A világ minden táján elérhető magyar meserádiót indít a közmédia

Szeptember 1-jén Csukás Meserádió néven indítja el újabb online rádióját a közmédia a www.csukasmeseradio.hu weboldalon – közölte a Médiaszolgáltatás-támogató és Vagyonkezelő Alap (MTVA) szerdán az MTI-vel.

A világ minden táján elérhető magyar meserádiót indít a közmédia
2024. augusztus 20., kedd

A Selyemúton, magyar őshazakutatók nyomában – Pikulski Anna előadása bűvölte el a Kolozsvári Magyar Napok közönségét

Valóságos tömeget vonzott Pikulski Anna világutazó előadása a kolozsvári Györkös Mányi Albert Emlékházba.

A Selyemúton, magyar őshazakutatók nyomában – Pikulski Anna előadása bűvölte el a Kolozsvári Magyar Napok közönségét
2024. augusztus 16., péntek

Öt személy ellen emeltek vádat Matthew Perry színész tavalyi, ketamin-túladagolás által okozott halála ügyében

Az ügyészség öt ember, köztük orvosok ellen emelt vádat Matthew Perry színész tavalyi halálával összefüggésben csütörtökön Kaliforniában.

Öt személy ellen emeltek vádat Matthew Perry színész tavalyi, ketamin-túladagolás által okozott halála ügyében
2024. augusztus 13., kedd

Jó eséllyel a valaha mért legmelegebb esztendő lehet az idei

A légkörkutató intézetek becslései szerint a 2024-es évnek jó esélye van arra, hogy a legmelegebb legyen a valaha mért rekordmeleg esztendők közül.

Jó eséllyel a valaha mért legmelegebb esztendő lehet az idei
2024. augusztus 13., kedd

Varga Csaba nagyváradi alpinistával barangolt a Bucsecs-hegységben az újabb filmet készítő Hazajáró csapata

Gyönyörű fotókon, és hamarosan mozgó képkockákon keresztül tárja elénk a Bucsecs-hegység szépségeit a Hazajáró csapata.

Varga Csaba nagyváradi alpinistával barangolt a Bucsecs-hegységben az újabb filmet készítő Hazajáró csapata
2024. augusztus 11., vasárnap

Román hazafias nótákkal emlékeztek a magyar civilek haláláért felelős mócvezérre a kolozsvári Untoldon (VIDEÓ)

Román hazafias nótákkal emlékeztek Avram Iancu móc szabadságharcosra a kolozsvári Untold fesztivál vasárnapi zárónapján. Az RMDSZ szerint a románok körében nagy kultusznak örvendő 1848-49-es szabadságharcos több száz magyar civil haláláért felelős.

Román hazafias nótákkal emlékeztek a magyar civilek haláláért felelős mócvezérre a kolozsvári Untoldon (VIDEÓ)
2024. augusztus 11., vasárnap

Közelít a Földhöz a Perszeidák, a jövő hét elején láthatjuk a legtöbb hullócsillagot

Jövő hétfőn tetőzik a Perseida meteorraj, ekkor figyelhető meg az égbolton a legtöbb hullócsillag – közölte a Svábhegyi Csillagvizsgáló az MTI-vel.

Közelít a Földhöz a Perszeidák, a jövő hét elején láthatjuk a legtöbb hullócsillagot
2024. augusztus 11., vasárnap

Kimeríthetetlen tudás van a szövés mesterségében – Antal Imola csobotfalvi vászonszövővel beszélgettünk

A hétköznapi alkotáshoz rövid időn belül elsajátítható néhány technika, de a szövés egy életen át is tanulható mesterség – vallja Antal Imola Junior Prima- és a Népművészet Ifjú Mestere díjas vászonszövő.

Kimeríthetetlen tudás van a szövés mesterségében – Antal Imola csobotfalvi vászonszövővel beszélgettünk
2024. augusztus 10., szombat

A „pokoli őrangyalok” is várják hétfőn a látogatókat az ingyenes belépést kínáló kolozsvári Állattani Múzeumba

A nemzetközi ifjúsági nap alakalmából augusztus 12-én, hétfőn korosztálytól függetlenül ingyenes belépést biztosítanak a kolozsvári Állattani Múzeumba.

A „pokoli őrangyalok” is várják hétfőn a látogatókat az ingyenes belépést kínáló kolozsvári Állattani Múzeumba