A csipkebogyó-fesztivál résztvevői az ízkésztés csínját-bínját is elleshetik
Fotó: Foto Loco/Balogh Tibor
Új helyszínen, számos hagyományos programmal rendezik meg október végén a kalotaszentkirályi csipkebogyó-fesztivált. Vincze Kecskés István szervező a gasztronómiai és kulturális kínálatról, a csipkeízfőző-versenyről beszélt a Krónikának.
2024. október 25., 08:012024. október 25., 08:01
Már készítik az üstöket Kalotaszentkirály-Zentelkén, ahol október 25–26. között 17. alkalommal rendezik meg a kalotaszegieket és turistákat egyaránt vonzó csipkebogyó-, vagy hecsedlifesztivált. Vincze Kecskés István szervező a Krónika megkeresésére felidézte, a rendezvény ötletét annak idején az adta, hogy
Mint kifejtette, az első két kiadást kísérleti jelleggel csak a falubelieknek szervezték, aztán szép lassan kinőtte magát a fesztivál. „Eddig a Malomárok partján tartottuk az eseményt, de színpad hiányában a néptánccsoportoknak kis helyen, az utca közepén kellett táncolniuk. A polgármester javaslatára ezúttal
amely színpadával és lelátóterével alkalmas lehet a különböző előadások, fellépések lebonyolítására” – magyarázta lapunknak a kalotaszegi vendéglátósok egyesületének elnöke.
A színpad hiánya miatt a rendezvényt új helyszínen szervezik
Fotó: Foto Loco/Balogh Tibor
A program kapcsán kiemelte, pénteken ezúttal is kulturális kínálattal várják az érdeklődőket: Marosán Csaba kolozsvári színművész Arany Jánosról szóló eladásával, valamint Farkas György kincses városi egyetemi oktató diavetítésével a Dolomitok izgalmas és látványos via ferrata útvonalairól.
Szombaton pedig már reggel nyolc órakor elkezdik felállítani, berendezni, feldíszíteni a standokat a csipkeízfőző-versenyre benevezett csapatok. A frissen elkészült csipkebogyólekváron kívül a résztvevők szilva- és meggypálinkát, zakuszkát, különböző házi készítésű finomságokat is megkóstolhatnak – mindeközben a hangulatot egy prímás és harmonikás fokozza.
A látogatókat rendszerint süteménnyel és pálinkával is megkínálják
Fotó: Foto Loco/Balogh Tibor
A nap folyamán helyi és bánffyhunyadi néptánccsoportok lépnek színpadra, az érdeklődők ugyanakkor megismerhetik a kalotaszentkirályi Joy gyerekzenekart, valamint a szintén helyi Kalota Rock bandát. Idén sem maradhat el a hagyományos csipkebál és a hajnalig tartó retró diszkó sem.
Szintén megtekinthető Vincze Kecskés Erzsébet pártagyűjteménye, valamint az érdeklődők kipróbálhatják a fafaragást, bútorfestést, kosárfonást, gyöngyfűzést, csuhébaba-készítést. A felnőtteknek lovasszekerezést, míg a gyerekeknek pónilovas-szekerezést és lovaglási lehetőséget kínálnak.
A versenyző csapatok kalotaszegi népviseletben, a tájegységre jellemző díszlettel fogadják az érdeklődőket
Fotó: Foto Loco/Balogh Tibor
A vendégeket ugyanakkor különböző szörpökkel, bográcsgulyással, töltött káposztával, miccsel, sajttal, mézzel, lekvárokkal, süteményekkel, palacsintával, kürtőskaláccsal is várják.
Vincze Kecskés István azt is elmondta lapunknak, hogy többek között
érkeznek nagyobb csoportok a rendezvényre, amelyre természetesen minden érdeklődőt szívesen várnak.
A munka gyümölcse. A sok finomság között a friss lekvár is megkóstolható
Fotó: Foto Loco/Balogh Tibor
Egyre több turistát vonz Kalotaszentkirályra a fesztivál
Fotó: Foto Loco/Balogh Tibor
A csipkebogyó a vadrózsa és a japán rózsa gyógyhatású áltermése, népies nevei: csipke, hecsedli, hecserli, bicske, hecsempeccs A-, B1-, B2- és K-vitamin található benne, de legfontosabb hatóanyaga a természetes C-vitamin. A bogyót gyógytea, gyümölcsbor, szörp vagy lekvár, mártás, leves készítésére használjuk. A csipkebogyóból hideg eljárással készített italok nagyon sok C-vitamint tartalmaznak, ezért a napi fogyasztásával a szervezet ellenálló képességét növelik.
Ötödik alkalommal rendeztek Csipkebogyó-fesztivált a hagyományai példás ápolásáról és faluturizmusáról híres Kolozs megyei Kalotaszentkirály-Zentelkén, ahol a vendégek a szó szoros értelmében belekóstolhattak a rendezvény fő attrakciójának számító hecsedlilekvár-főzésbe is.
Rendhagyó programmal várja a látogatókat a Marosvásárhelyi Állatkert május 17-én, a Múzeumok Éjszakáján. Az esemény keretében az érdeklődők betekintést nyerhetnek az állatkert éjszakai életébe.
A gyorsan elkészíthető, ízletes ételek között mindenképpen előkelő helyet foglal el Lettország specialitása, a kotletes.
A kincses városi The Office irodaházzal szemben működésbe helyeztek a héten egy különleges, teljesen automatizált ételautomatát, amely nem csupán friss, főtt ételeket kínál, de egy robotkar segítségével másodpercek alatt ki is szolgálja azokat.
Időszakos kiállítás keretében mutatja be a 250 éve született Bolyai Farkas polihisztor tevékenységét a marosvásárhelyi Teleki-Bolyai Könyvtár és a Teleki Téka Alapítvány.
Még a korábbiaknál is gazdagabb programkínálattal készül a Duna Médiaszolgáltató a 11. Duna Napokra, melyet május 30. és június 1. között rendeznek meg Torockón a nemzeti összetartozás napja alkalmából.
Felvette több mint 1,96 millió eurós nyereményét a vasárnapi hatoslottó-sorsolás telitalálatos szelvényének tulajdonosa – közölte kedden a Román Lottótársaság.
A Bilea-tónál mínusz 6,3 Celsius-fokot mértek az elmúlt éjszaka a meteorológusok; ez az elmúlt 46 év május 12-ei dátumain mért értékek negatív rekordja.
Erdei ösvényeken, sziklás helyeken, hegyi patak mentén, kis települések mellett vezet végig az EKE Jókai Mór emlék- és teljesítménytúrájának útvonala, melynek 30 km-es szakaszát a nagy író születésének 200. évfordulója alkalmából mi is megtettük.
Az idő felmelegedésével országszerte egyre több problémát jelentenek a kullancsok. Kiss Melinda marosvásárhelyi bőr- és nemigyógyász a Krónikának arról beszélt, mi a teendő kullancscsípés esetén, mikor kell orvoshoz fordulni.
Az útkarbantartók a sűrű havazás miatt egyelőre leállították a Transzfogarasi út hótalanítását, de a hatóságok biztosították a közvéleményt arról, hogy a hónap végéig megnyitják az utat a forgalomnak.
szóljon hozzá!