Mézautomata Szatmárnémetiben: állandó hozzáférés a minőségi méhészeti termékekhez

mézautomata

A mézautomatából bármikor kiszolgálhatják magukat az érdeklődők

Fotó: mierenaturalaboda.ro

Becsületkasszával működő, önkiszolgáló mézes szekrényt helyezett üzembe a hét elején Szatmárnémetiben Boda László, aki feleségével közösen tartja fenn több mint 100 éves múltra visszatekintő méhészetüket. A partiumi termelő egyedi kezdeményezéséről, az elmúlt évek kihívásairól, a méz minőségének fontosságáról nyilatkozott a Krónikának.

Bede Laura

2025. január 19., 18:342025. január 19., 18:34

Több mint 100 éves múltra tekint vissza a Boda Méhészet, amelynek alapjait Boda László dédnagyapja, József tette le az 1900-as évek elején. A méhészet, a méz készítésének szeretete apáról fiúra öröklődött, a család tagjai a Hargita lábánál építettek fel állandó telephelyként méhes házat, majd a méhészet gyalogkaptárokkal bővült, amelyekkel az ország különböző területeire vándoroltak.

Boda László Csíkszeredában nőtt fel negyedik generációs méhészként, ott nyert betekintést a méhek csodálatos világába.

Feleségének, Tündének köszönhetően pedig 2012-ben méheivel együtt Szatmárnémetibe költözött. Azóta együtt tartják fenn méhészetüket, amelyet folyamatosan fejlesztenek.

mézautomata Galéria

Boda László feleségével, Tündével működteti méhészetüket

Fotó: mierenaturalaboda.ro

Legutóbbi kezdeményezésük egy becsületkasszával működő, önkiszolgáló mézes szekrény, amelyet január 13-án helyeztek használatba a partiumi megyeszékhelyen. Boda László a Krónika megkeresésére elmondta, az ötletet az adta, hogy a tavasztól őszig tartó szezonban a nap legnagyobb részében nem tartózkodnak otthon, hogy kiszolgálják ügyfeleiket, ezért

egy automata kényelmes megoldásként állandó hozzáférést nyújthat a termékekhez.

„A kávéautomatákhoz hasonló berendezések egyrészt nagyon drágák, másrészt az előzetes fizetéshez szükséges a jogi forma, s mivel én csak termelői engedéllyel rendelkezem, létrehoztam egy olyan szekrényt, amely becsületkasszával működik” – magyarázta a méhész.

mézautomata Galéria

A kód beütése után kinyílik az ajtó és máris lehet válogatni a mézekből

Fotó: mierenaturalaboda.ro

Mint kifejtette, a szekrény zárva van, és akkor nyílik ki, ha beütjük a kódot, amelyet könnyűszerrel megkapunk üzenetben vagy a QR-kód beszkennelése után. Ezt követően kiszolgálhatjuk magunkat, minden termék árát feltüntették, és a készpénzt a szekrénybe rögzített kis postaládába tehetjük. Ugyanakkor háromféle online fizetési lehetőséget is kínálnak:

Revoluton, BT Pay-en és a feltüntetett bankszámlaszámon keresztül lehet utalni.

„Ha pedig valaki nem fizet, egészségére váljék. Viszont szerintem ha már valaki annyi bizalmat tanúsít irántam, hogy a termékeimet fogyasztaná, akkor ez a minimum viszonzás részemről” – fogalmazott a termelő, aki a hét elején állította üzembe a Mahatma Gandhi út 3. szám alatti berendezést a szatmári megyeszékhelyen.

mézautomata Galéria

Boda László kölcsönös bizalommal viszonozná a termékei iránti érdeklődést

Fotó: mierenaturalaboda.ro

A méhész örömmel osztotta meg lapunkkal eddigi pozitív tapasztalatait, ugyanis rövid idő alatt mutatkozott érdeklődés az új vásárlási forma iránt, sőt

a kis dobozban a kelleténél több pénzt talált, eszerint volt, aki felfele kerekítette a termék árát.

A szekrényben a teljes aktuális kínálat megtalálható: akác-, repce- és vegyes virágméz, propolisztinktúra, méhviasz, és néhány olyan különlegesség, mint a gyömbér és kurkuma, illetve kakaó és mogyoró mézzel összekeverve, továbbá fahéjas méz.

mézautomata Galéria

A mézek nem tartalmaznak semmilyen hozzáadott anyagot

Fotó: mierenaturalaboda.ro

A fiatal házaspár kizárólag saját termelésű, minőségi termékeket kínál, amelyeket Szatmár megyében vándor méhészettel hoz létre. Boda László hangsúlyozta, hogy mézük nem tartalmaz semmilyen hozzáadott anyagot, mint a cukor, sem más, egészségre káros édesítő szereket. Csak a méhek által természetes módon gyűjtött, megfelelően érlelt méz pergetését végzik.

Úgy véli, a méhészeti termékekkel kapcsolatban két fő problémát lehet kiemelni.

Az egyik, hogy sokan a megkristályosodott mézet újra- vagy túlmelegítik a folyékony állag érdekében, viszont ezzel tönkreteszik, és az édesítő hatásán kívül már nem sok haszna lesz, gyakorlatilag „drága cukorrá” válik. A másik, minőségre rossz hatással levő tényező lehet, hogy mivel kezelik a méheket betegségek ellen. „Igyekszünk a lehető legnagyobb mértékben elkerülni ezeket a vegyszereket, helyettük alternatív természetes szerves savakat használunk” – mutatott rá a méhész.

mézautomata Galéria

Évről-évre nehezebb a méhészettel foglalkozni

Fotó: mierenaturalaboda.ro

Arra a kérdésünkre, hogyan értékeli az elmúlt évet, milyen kihívásokkal néztek szembe, azt felelte, alapvetően nagyon optimista ember, de a valóság az, hogy évről-évre nehezebb a méhészettel foglalkozni.

Egyrészt a rendkívül változékony időjárás, másrészt az egyre romló gazdasági helyzet miatt.

Ennek ellenére Boda László pozitívan tekint a jövőbe, bízik benne, hogy a kis szekrény által még több ember megismeri termékeiket, ugyanakkor alternatív jövedelemforrásra tudnak szert tenni. „A méhészetben már az elmúlt két évben a gazdasági válság miatt fő szempont a termelékenység növelése. Minél jobban optimalizáljuk, csökkentsük le a költségeket, hatékonyabban termeljünk, és a minőségen, ahol csak lehet, javítsunk” – hangsúlyozta a méhész, hozzátéve, hogy az Erdődhegyen található főtelephelyükön körülbelül 200 méhcsalád él, az állomány egy része pedig Szatmárnémeti 20-30 kilométeres körzetében vándorol.

korábban írtuk

Aprópénzzel támogatja a méhészeket a kormány, holott a teljes mézpiac védelemre szorul
Aprópénzzel támogatja a méhészeket a kormány, holott a teljes mézpiac védelemre szorul

Méhcsaládonként 25 lejjel támogatja a romániai méhészeket a kormány egy új kormányrendelet értelmében. A Krónikának nyilatkozó szakember, falugazdász szerint a jelképes összeg semmit nem old meg a méhészek egyre súlyosbodó értékesítési gondjai közül.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. február 14., péntek

Mesterséges intelligenciával megszépített képekkel csaphatják be a nyaralókat

Az emberek többsége nehezen tudja azonosítani azokat a képeket, amelyeket mesterséges intelligencia segítségével generálnak ingatlanokról, és emiatt könnyen csalás áldozatává válhatnak a nyaralók.

Mesterséges intelligenciával megszépített képekkel csaphatják be a nyaralókat
2025. február 14., péntek

Méhházigazdák jelentkezését várják Kolozsváron

A kincses városban élő vadméhek könnyebb feltérképezésében, valamint a lakosság körében való népszerűsítésében játszanak szerepet azok a rovarhotelek, amelyek elhelyezésére önkéntesek jelentkezését várja a BBTE Biológia és Geológia Kara.

Méhházigazdák jelentkezését várják Kolozsváron
2025. február 14., péntek

Erdélybe tart a magyar közlekedéstörténet talán legnagyobb szállítmánya

A magyar közlekedéstörténet talán legnagyobb szállítmánya indul pénteken útnak: egy 750 tonnás, 100 méter hosszú, 6 méter széles és 5,4 méter magas járműszerelvény kezdi meg útját a 43-as főúton Románia felé.

Erdélybe tart a magyar közlekedéstörténet talán legnagyobb szállítmánya
2025. február 14., péntek

Ízek a világ körül: rømmegrøt

Ünnepekkor, különleges alkalmakkor előszeretettel fogyasztják a norvégok a hagyományos csemegéjüket, a rømmegrøt-ot, amely könnyen és gyorsan elkészíthető.

Ízek a világ körül: rømmegrøt
Ízek a világ körül: rømmegrøt
2025. február 14., péntek

Ízek a világ körül: rømmegrøt

2025. február 13., csütörtök

Sokan töltik a szerelem városában a Valentin-napot, de akad olyan külföldi, aki Romániát választja

Egyre többen utaznak külföldre, hogy ott ünnepeljék szerelmüket Valentin-nap környékén.

Sokan töltik a szerelem városában a Valentin-napot, de akad olyan külföldi, aki Romániát választja
2025. február 12., szerda

A déli harangszóval és a csárdással bővült a hungarikumok listája

A déli harangszóval és a csárdással bővült a Hungarikumok Gyűjteménye, a döntést Nagy István agrárminiszter közösségi oldalán jelentette be.

A déli harangszóval és a csárdással bővült a hungarikumok listája
2025. február 09., vasárnap

Majomcsapat okozott országos áramszünetet Srí Lankán

Országos áramszünetet okozott Srí Lankán egy majomcsapat, amely bemászott egy elektromos alállomásba.

Majomcsapat okozott országos áramszünetet Srí Lankán
2025. február 08., szombat

Jubileumi Diáknapokra készül a sok ezer egyetemistának második otthont kínáló KMDSZ

Újdonságokkal, jubileumi rendezvény szervezésével vág neki az idei évnek a Kolozsvári Magyar Diákszövetség. László Petra KMDSZ-elnök a kitűzött célokról, Göllner Blanka főszervező a 30. KMDSZ Diáknapokról beszélt a Krónikának.

Jubileumi Diáknapokra készül a sok ezer egyetemistának második otthont kínáló KMDSZ
2025. február 07., péntek

Súlyos börtönbüntetést kaptak a gyermeküket halálra forrázó szülők

Több mint húszéves szabadságvesztésre ítélte a ploiești-i táblabíróság azt a dél-romániai házaspárt, amelyet szándékosan leforrázott hároméves kislányuk haláláért állítottak bíróság elé – közölte pénteken az Adevărul hírport&a

Súlyos börtönbüntetést kaptak a gyermeküket halálra forrázó szülők
2025. február 07., péntek

Több mint 1 billió dollárt csaltak ki a netes átverések áldozataitól, sok romániai is érintett

Csak tavaly egy billió, vagyis 1000 milliárd dollárt is meghaladó értékben adtak pénzt az átverések áldozatai netes csalóknak, akik sms-ben vagy olyan platformokon garázdálkodnak, mint a WhatsApp, az Instagram vagy a Gmail.

Több mint 1 billió dollárt csaltak ki a netes átverések áldozataitól, sok romániai is érintett