A külföldről behozott sertéshús alakítja az árakat Romániában

•  Fotó: Kristó Róbert/archív

Fotó: Kristó Róbert/archív

A már-már dömpingáron érkező import lassítja szakértők szerint a romániai sertéshús drágulását, ám novemberben még így is többet fizettek a vágóhidak a termelőknek egy kilogram­mért, mint egy éve.

Krónika

2016. december 07., 13:522016. december 07., 13:52

Ioan Ladoşi, a Sertéshústermelők Egyesületének (APCP) elnöke a News.ro hírügynökségnek elmondta, a novemberi 5 lejes ár amúgy alacsonyabb, mint a termelők által május és október között elkért összeg. Az elmúlt hetekben ugyanis a Németországból érkező importhús árának csökkenése leszállította az árakat a hazai piacon, ez jelenti ugyanis a referenciaárat Romániában is.

A Versenytanács által felügyelt, és egyelőre csak a bukaresti és az Ilfov megyei hiper- és szupermarketek árképzését monitorozó árfigyelő portál szerint egyébként a csont nélküli sertéscomb ára 12 lej körül alakul. A termelők becslései szerint decemberben a romániai kereskedelmi farmokon várhatóan 500 ezer sertést vágnak le, ami azonban a belföldi kereslet alig 60 százalékát elégíti ki, a fennmaradó 40 százalékot így csak az Európai Unió tagállamaiból származó importból lehet fedezni. A termelők egyébként arra számítanak, hogy a megnövekedett kereslet miatt az előző évekhez mérten a piac nagyobb szeletét fedi le a külföldről behozott sertéshús.

Trichinellózis Kolozs megyében
Tíz sertésnél fedeztek fel trichinellózisfertőzést a Kolozs Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság (DSVSA) felügyelői – közölte tegnap az intézmény vezetője. A háztáji vágásból származó sertéshúst megsemmisítették, mielőtt bárki is fogyasztott volna abból. „A karácsony előtti időszakban, azok a személyek, akik sertést vágnak, kötelesek húsmintát vinni az állatorvoshoz. Felhívjuk a lakosság figyelmét, hogy a megbetegedések megelőzése végett minden alkalommal, amikor saját fogyasztásra állatot vágnak le, vigyenek húsmintát az állatorvosnak” – nyilatkozta a sajtónak Ioan Oleleu igazgató. A szakember figyelmeztetett: a hagyományosan levágott sertés húsát és az ebből készült termékeket tilos kereskedelmi egységekben, vendéglőkben vagy piacokon árusítani, csakis a családi fogyasztás engedélyezett. Ioan Oleleu elmondta, ebben az időszakban az állategészségügyi hatóság szakemberei hétvégén is bevizsgálják a húsmintákat.

 „A rendelkezésünkre álló statisztikai adatok szerint 2015-ben 220 ezer tonna érkezett az országba. Miután idén nőtt a kereslet, ám a termelés stagnált, ez a szám a várakozásaink szerint nagyobb lesz\" – fejtette ki Ioan Ladoşi.

Az állategészségügyi hatóságok szerint egyébként nem kell már attól tartani, hogy rossz minőségű hazai termelésű hús kerül piacra, mivel a fogyasztói nyomásra, illetve amiatt, hogy egyre kevesebb a hatósági ellenőrzéseket megúszó kistermelő a piacon, megfelelő minőségű sertéshús kerül eladásra.

„Amíg néhány évvel ezelőtt 4 millió sertés volt a háztartásokban és 2-3 millió a kereskedelmi farmokon, mára a helyzet teljesen megváltozott. 4 millió sertés van a farmokon, és mintegy 2 millió a lakosságnál.

Mivel tudatában vagyunk annak, hogy a családi gazdaságokból kikerülő sertések, amelyekből éves szinten 100-200 kerül kereskedelmi forgalomba, kockázatosak, sokszor azt sem tudják, hogy milyen törvényeket kellene betartaniuk\" – fejtette ki Achim Irimescu mezőgazdasági miniszter egy, a News.ro-nak az elmúlt héten adott interjúban.

A tárcavezető azonban azzal próbálja nyugtatni a kedélyeket, hogy a vágóhidaknak nem szabad orvosi engedélyek nélküli állatokat fogadniuk, így a piacra kerülő sertések minősége megfelel az európai előírásoknak, nem jelentenek kockázatot a lakosság egészségére.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. május 14., szerda

Tojásból lesz a csoda – Németh Csaba élelmiszermérnök a magyar élelmiszeripar sikertörténetéről (VIDEÓ)

Európa élvonalában látja a magyar élelmiszeripart és az élelmiszeripari mérnökképzést Németh Csaba, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) oktatója. A magyarországi szakember fő kutatási területéről, a tojásfeldolgozásról is beszélt portálunknak.

Tojásból lesz a csoda – Németh Csaba élelmiszermérnök a magyar élelmiszeripar sikertörténetéről (VIDEÓ)
2025. május 13., kedd

Alapélelmiszerek: jót tett az árréskorlátozás a miniszter szerint

Florin Barbu mezőgazdasági miniszter szerint 30 százalékkal nőtt az alapélelmiszerek értékesítése a kereskedelmi árrés korlátozásának hatálybalépése óta.

Alapélelmiszerek: jót tett az árréskorlátozás a miniszter szerint
2025. május 13., kedd

A múlt heti sokkhatás után tovább erősödött a lej az euróhoz mérten, csökkent a ROBOR is

Tovább erősödött kedden a román deviza az euróval szemben, amelynek az értéke a Román Nemzeti Bank (BNR) referencia-árfolyamán 0,02 banival 5,0991 lejre csökkent a hétfői 5,0993 lejről.

A múlt heti sokkhatás után tovább erősödött a lej az euróhoz mérten, csökkent a ROBOR is
2025. május 13., kedd

Tánczos: június 10-én újabb 1,3 milliárd eurót utalnak ki Romániának a helyreállítási alapból

Június 10-én újabb 1,3 milliárd eurót utalnak ki Romániának a helyreállítási alapból – jelentette be kedden Tánczos Barna pénzügyminiszter.

Tánczos: június 10-én újabb 1,3 milliárd eurót utalnak ki Romániának a helyreállítási alapból
2025. május 13., kedd

Adóemeléshez vezethet a költségvetési válság Ilie Bolojan szerint

Költségvetési válság van Romániában Ilie Bolojan ügyvivő elnök szerint, mert a mindenkori kormány évek óta többet költ, mint amennyit megengedhet magának. Olyan helyzetbe kerülhetünk, hogy adóemelésre kényszerülünk – kongatta meg egyúttal a vészharangot.

Adóemeléshez vezethet a költségvetési válság Ilie Bolojan szerint
2025. május 13., kedd

Munkaerőhiányra panaszkodnak a fuvarozók

Két év alatt megduplázódott a munkaerőhiány a közúti szállítmányozásban – állítja az egyik szakmai szervezet vezetője, aki szerint Arad megyében jelenleg 1500 hivatásos gépkocsivezető „hiányzik” az ágazatból.

Munkaerőhiányra panaszkodnak a fuvarozók
2025. május 13., kedd

Borús kilátások: rontotta Románia gazdasági növekedési kilátásait az EBRD

Az Európai Újjáépítési és Fejlesztési Bank (EBRD) lefelé módosította a román gazdaságra vonatkozó idei előrejelzését.

Borús kilátások: rontotta Románia gazdasági növekedési kilátásait az EBRD
2025. május 13., kedd

Stagnált áprilisban az infláció, a szolgáltatások drágultak a legnagyobb mértékben

Áprilisban 4,9 százalékon stagnált az éves infláció Romániában, a legjelentősebb mértékű, 6,83 százalékos árnövekedést a szolgáltatói szektorban regisztrálták – közölte kedden az Országos Statisztikai Intézet (INS).

Stagnált áprilisban az infláció, a szolgáltatások drágultak a legnagyobb mértékben
2025. május 13., kedd

Roncstraktorprogram újratöltve: ki kell szűrni az ügyeskedőket

Kérészéletűnek bizonyult a környezetvédelmi minisztérium által meghirdetett roncstraktorprogram, a Környezetvédelmi Alap számítógépes rendszere összeomlott. A portálunk által megkérdezett szakpolitikus szerint a program iránt óriási az érdeklődés.

Roncstraktorprogram újratöltve: ki kell szűrni az ügyeskedőket
2025. május 12., hétfő

Burduja: a törvényszék elutasította a Greenpeace-nek a Neptun Deep beruházás leállítását kérő keresetét

A bukaresti törvényszék alapfokon elutasította a Greenpeace Románia keresetét, amelyben a környezetvédő szervezet a Neptun Deep beruházás leállítását kérte – számolt be hétfőn a Facebook-oldalán Sebastian Burduja energiaügyi miniszter.

Burduja: a törvényszék elutasította a Greenpeace-nek a Neptun Deep beruházás leállítását kérő keresetét