Fotó: Veres Nándor
A vidéki gazdálkodás mindennapjaiba tekinthetnek be azok a fiatalok, akik részt vesznek a Hargita megyében második alkalommal megszervezett Vidék Kaland programban.
2014. augusztus 07., 20:372014. augusztus 07., 20:37
Idén nyolc székelyföldi gazda fogadott kilenc magyarországi városi fiatalt, akik már vasárnaptól aktívan bekapcsolódtak a gazdaságok tevékenységeibe. A nyolc házigazda között van a csíkbánkfalvi Sándor Zoltán Zsolt is, aki a huszonhét éves Gálos Annának mutatta meg a gazdálkodás fortélyait.
Reggel nyolc órakor érkeztünk a csíkbánkfalvi ötventehenes gazdaságba, ahol már mindenki talpon volt. Gálos Anna, aki Kecskemétről érkezett, hétköznapjaiban pedig közmunkásként dolgozik a Kiskunsági Nemzeti Parkban, éppen a fejőgéppel fejte a teheneket. Rutinosan mozgott az egymás mellé kötött állatok között, a kedvünkért pedig a két napja tanult kézifejő-tudományát is megmutatta.
Az okleveles környezetkutató véletlenül talált rá a Vidék Kaland programra, s mivel ő is szeretne gazdálkodni, jó tapasztalatszerzési lehetőségnek gondolta. Mivel családja nem foglalkozik gazdálkodással, abban bízott, hogy egy székelyföldi családi gazdaságban sokat tanulhat. Bár Bánkfalván elsősorban fejőstehenekkel dolgozott, a gazdaságban eltöltött idő megerősítette elhatározásában, hogy kevésbé igényes magyar fajtákat – szürke marhát, bivalyt, mangalicát, racka juhot – tenyésszen.
Az elmúlt napokban megtanult kaszálni, traktort vezetni, kipróbálta a kombájnt, a fejőgép használata mellett a kézzel való fejést is elsajátította. Emellett rendszeresen besegít az állatok etetésébe, tisztán tartásába, a házimunkába. Szerdán esztenalátogatni is volt, leginkább a fenyvesek, a táj szépsége tetszett meg neki. Az elmúlt napok tevékenységei közül a traktorozást szerette leginkább, bár elmondása szerint az volt a legbonyolultabb is.
Családi örökség
A 29 éves Sándor Zoltán idén első alkalommal fogad kalandort, a lehetőségről a Hargita Megyei Fiatal Gazdák Egyesületénél hallott. Azért vállalta a fogadó gazda szerepét, mivel segíteni akart a városi fiataloknak, hogy felmérhessék, eldönthessék: valóban nekik való-e ez az életforma. Mivel ő és családja elsősorban tejtermeléssel foglalkozik, az azzal járó gyakorlati és adminisztratív teendőkbe vonta be Gálos Annát.
„Feltűnően könnyedén tanulta meg a teendőket, elég volt egyszer megmutatni, rögtön jókedvűen és ügyesen fogott hozzá a munkához” – mondta a gazda. „Nagytatám már gazdálkodással foglalkozott, tőle átvette édesapám, így ketten egy olyan alapot teremtettek meg, amelyet én most már könnyen fenn tudok tartani” – magyarázta Sándor Zoltán. Elmondta, bár földmérő mérnöki diplomával rendelkezik, szívesen foglalkozik a gazdálkodással, csak másodállásban végez topográfusi munkát.
Irodából a mezőre
Szintén édesapjától vette át a gazdaságot Bálint András lázárfalvi gazda, aki Németh Kovács Eszter 32 éves HR-szakembert látja vendégül egy hétig. A budapesti családanya nagymamájától örökölt területeit szeretné majd megművelni.
„Sokkal rosszabbra számítottam, otthon mindenki csak riogatott” – vallotta be a háromgyermekes anyuka. Számára a nagyon poros széna elrakása bizonyult a legnehezebbnek, azt leszámítva jól boldogult. A munka mellett Eszter a nyergestetői megemlékezésen is részt vett. Habár a környék teljes bejárására nem volt lehetősége, azért a helyi nyírfürdői kéngödröt és borvizes medencét megmutatták neki.
A 30 hektáron gazdálkodó húszéves Bálint András elsősorban gépi erővel műveli földjeit. Öt-hat éve kapcsolódott be a családi gazdaság munkájába, azóta átvette a gyakorlati munka nagy részét, édesapja már csak az adminisztratív dolgokat intézi. Tavaly is fogadott kalandort, s mivel pozitív élményekkel gazdagodott, idén is vállalta a gazda szerepét.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Kolozsváron és Bukarestben is összefogtak az egyetemek, egyetemi oktatók, hogy az európai értékeket képviselő jelölt megválasztására buzdítsák a polgárokat.
Huszonöt új buszsofőrt alkalmazna az aradi helyi tömegközlekedési vállalat (CTP), de alig van jelentkező a júniustól létesítendő állásokra, dacára annak, hogy a cég állja az iskoláztatást.
A puding próbája az evés – hangzik el anyaországi közszereplők vagy egyszerű romániai magyar választópolgárok szájából, akik burkoltan, óvatosan vagy nyíltan az AUR államfőjelöltjével, George Simionnal szimpatizálnak.
Forró víz által okozott másodfokú égési sérülésekkel került be a besztercei megyei sürgősségi kórházba szerdán egy egyéves és 10 hónapos gyermek – tájékoztatott a Beszterce-Naszód megyei katasztrófavédelmi felügyelőség.
Tömegszerencsétlenséget került el szerda délután egy balázsfalvi iskolabusz sofőrje, aki az utolsó pillanatban félrehúzott, hogy a vele szembe nagy sebességgel haladó haszonjárművel ne ütközzön frontálisan, egy négyéves gyerek könnyebben megsérült.
Orosz Krisztofer Levente RMDSZ-es alpolgármester a Krónikának elmondta: idén nem szerveztek ünnepségsorozatot, de jövőre nagyszabású rendezvénnyel, köztük magyar jellegű eseményekkel is megünneplik a 700. évfordulót.
Egy román-török cégtársulás nyerte az Erdélyt Moldvával összekötő A8-as autópálya Nyárádszereda (Miercurea Nirajului) és Sóvárad (Sărățeni) közötti szakaszának megépítésére kiírt közbeszerzési eljárást – tájékoztatott szerdán a szállításügyi miniszter.
A közúti beruházásokért felelős társaság (CNIR) szerdán kiadta a megbízást az észak-erdélyi autópálya (A3) Bisztraterebes és Bihar közötti szakasza kivitelezésének elindítására.
Antiszemita és rasszista jelszavakat festettek az egyik aradi zsidó temető sírköveire, néhányat közülük meg is rongáltak aradi és borosjenői illetőségi fiatalok, akiket őrizetbe vett a rendőrség.
Egy feltételezhetően a Maros folyóba esett férfit keresnek Maroshévízen – közölte szerdán a katasztrófavédelem.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!