Veszélyt rejt a gomba

A sok csapadék és a meleg időjárás kedvezett a gombának, ennek eredményeképpen minden nyári fajtánál igen jó a termés az erdélyi megyékben, ennek köszönhetően a piaci árak is csökkentek az előző évhez képest.

Bíró Blanka

2010. július 22., 10:002010. július 22., 10:00

A mérgező gombák is megjelentek, az egyik legveszélyesebb fajta, a gyilkos galóca is nagy számban terem, legtöbbször ezt a gombát tévesztik össze a régióban népszerű, ehető fajtákkal. A hétvégén Arad megyében két idős férfi vesztette életét gombamérgezésben, további öt személyt pedig súlyos állapotban szállítottak kórházba. Zsigmond Győző, a Kovászna megyei László Kálmán Gombászegyesület elnöke a Krónikának elmondta, idén sokan szedik, sokan árulják a közkedvelt növényt, ezzel arányosan nő a gombamérgezések kockázata is.

A mikológus arra hívta fel a figyelmet, hogy a legtöbb halálos balesetet nem a könnyen felismerhető piros-fehér pettyes légyölő galóca okozza, hanem a gyilkos galóca, amelynek most kezdődik a szezonja, a gombászok már rengeteget találtak a háromszéki erdőkben. A gyilkos galóca egész szezonban veszélyt jelent, késő őszig megterem, bocskoros, galléros, fehér húsú gomba, könnyen összetéveszthető az ehető galambgombákkal, az apró csiperkével és a pöfeteggel. Gyakori tévedés, hogy a közkedvelt borsgombának is nevezett ehető pirulógalóca helyett a súlyos mérgezést okozó párducgalócát szedik le. A szakértő szerint tévhit, hogy a mérges gomba mérgét az eső rámossa a mellette levő ehetőre.

„Fontos lenne, hogy a gyilkos galóca fényképét minél több helyen népszerűsítsék, felismerését az iskolában is tanítani kellene” – mondta Zsigmond. A László Kálmán Gombászegyesület kezdeményezésére már 2006 februárjában megjelent a gombásztörvény, eszerint minden eladásra kerülő erdei gombát kötelező lenne bevizsgáltatni. A törvényt azonban azóta sem alkalmazzák, a módszertani rendeletek nem is jelentek meg. Zsigmond Győző hangsúlyozta, sokkal kevesebb pénzébe kerülne az államnak a tanfolyamok finanszírozása, a gombaszakellenőrök fizetése, mint amennyit jelenleg a gombamérgezések kezelésére költenek. Ennek ellenére az országban csak Sepsiszentgyörgyön működik szervezett módon gombabevizsgálás, az egyesület szakemberei az önkormányzattal és a piacgondnoksággal kötött szerződés alapján a központi piacon ingyen bevizsgálják a begyűjtött gombát, és szaktanácsadással várják a műkedvelő gombászokat. Kézdivásárhelyen egy tanfolyamot végzett szakember saját ellenőrzi a gombákat, és Nagyváradon is tervezik a hasonló pontok beindítását. A sepsiszentgyörgyi piacról ennek ellenére a napokban kitiltották a gombaárusokat, mert a városházára több panasz érkezett be, hogy az eladók túl rámenősen kínálják az árujukat. Antal Árpád polgármester a legutóbbi tanácsülésen felhívta a figyelmet, hogy az engedély nélküli árusoknak nincs mit keresniük a piacon.

A polgármester elmondta, tudja, hogy ezeknek az embereknek a megélhetést jelenti a gombaszedés és -árusítás, ezért alternatív megoldásokat kell találni. A piacról való kitiltás radikális, de elkerülhetetlen megoldás, véli a polgármester. A helyi gombászegyesület tiltakozik a kitiltás ellen, mert szerintük a gombaárusítás színesítette a piac kínálatát, és jobban fel tudták ügyelni az árusokat, mintha az utcasarkon, titokban kínálják a portékát. A László Kálmán Gombászegyesület szervezésében egyébként tizedik alkalommal zajlik nemzetközi tábor Árkoson, ahol több mint negyven résztvevőnek tartanak felkészítőt. A táborozók felkeresik a háromszéki gombászóhelyeket, idén elsősorban Erdővidék gombavilágát próbálják feltérképezni. A begyűjtött termény legjavát szétválogatják, lefotózzák, kiállítják. A táborban gombafotó-kiállítás nyílt, a szakemberek fajmeghatározásra, felisméresre tanítják a résztvevőket, és gombaszépségversenyt is szerveznek. A tábor ideje alatt a sepsiszentgyörgyi Székely Nemzeti Múzeumban gombagyűjtemény-bemutatóra is sor kerül.

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2023. április 21., péntek

Magyar Lóránd: a kormányzati és uniós források mind a gazdák fejlődését szolgálják

Az elmúlt egy hónapban több gazdafórumon vett részt Erdélyben, Partiumban Magyar Lóránd parlamenti képviselő, mezőgazdasági szakpolitikus, ahol a gazdálkodóknak az őket érintő támogatásokról beszélt.

Magyar Lóránd: a kormányzati és uniós források mind a gazdák fejlődését szolgálják
2023. március 17., péntek

Csődhelyzetbe hozza a romániai termelőket az olcsó ukrán gabona

Nehéz helyzetbe hozta a romániai termelőket az országba érkező, olcsó ukrán gabona, mivel csak önköltségi ár alatt tudják értékesíteni tavalyi gabonakészleteiket, figyelmeztet Dan Motreanu nemzeti liberális EP-képviselő.

Csődhelyzetbe hozza a romániai termelőket az olcsó ukrán gabona
2023. március 17., péntek

Nagy a csúszás, megannyi nehézség ígérkezik a nyárra várható uniós pályázati idényben

A mezőgazdasági minisztérium bejelentése szerint júniustól indul az agrárpályázatok szezonja. A Krónikának nyilatkozó pályázatelbíráló szakember arra inti a gazdákat, hogy a kiírások megjelenésekor nagyon figyelmesen olvassák el a pályázati feltételeket.

Nagy a csúszás, megannyi nehézség ígérkezik a nyárra várható uniós pályázati idényben
2023. március 13., hétfő

Az erőltetett villanypásztor helyett radikálisabb megoldásokat sürgetnek a vadkárok megfékezésére

A romániai mezőgazdaság örökzöld témája a vadkár. A medve, a farkas és a vaddisznó szaporodó kártételét megelégelték a gazdák. A Krónika által megkérdezett szakember szerint ha a védett vadak miatt az ország mezőgazdasága hatalmas károkat szenved.

Az erőltetett villanypásztor helyett radikálisabb megoldásokat sürgetnek a vadkárok megfékezésére
2023. március 12., vasárnap

Mérában kitartanak a ,,szeszélyes” bivalyok mellett

A kalotaszegi falvak közül Mérában tartják a legtöbb bivalyt, a Kolozsváron piacoló állattartók tejtermékeire nagy a kereslet. Az apadó állatállomány azonban a csökkenő európai uniós támogatással magyarázható. Néhány mérai bivalytartó gazdánál jártunk.

Mérában kitartanak a ,,szeszélyes” bivalyok mellett
2023. március 10., péntek

Elkezdődött az idei öntözési szezon, Aranyosszéken is felújítják a csatornát

A talajavító hatóság Olténiában indította el az idei öntözési szezont. A várható szárazságra készülő szakminisztériumnak azonban továbbra sincs elegendő forrása az irrigációs rendszerek újjáépítésére.

Elkezdődött az idei öntözési szezon, Aranyosszéken is felújítják a csatornát
2023. március 08., szerda

Kalotaszegről, a Mezőségről és Aranyosszékről várnak hagyományos recepteket

Hagyományos közép-erdélyi étel- és süteményrecepteket gyűjt a Pro Agricultura Egyesület, a beküldők között díjakat sorsolnak ki.

Kalotaszegről, a Mezőségről és Aranyosszékről várnak hagyományos recepteket
2023. március 07., kedd

Lesz bárányhús, de milyen áron?

Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint húsvétra lesz elegendő bárányhús elérhető áron. A tárcavezető kijelentésének azonban ellentmondanak a termelők, akik szerint idén is drága lesz a húsvéti ínyencség.

Lesz bárányhús, de milyen áron?
Lesz bárányhús, de milyen áron?
2023. március 07., kedd

Lesz bárányhús, de milyen áron?

2023. március 07., kedd

Júniusban jelennek meg az első agrárpályázatok, a fiatal gazdák finanszírozása nem igényel önrészt

Utolsó előtti állomásához érkezett a mezőgazdasági minisztérium pályázati útmutatója. A Krónikának nyilatkozó Barabási Antal Szabolcs államtitkár elmondta, a csomagot áprilisban bocsátják közvitára. Az új idényben is kiemelten kezelik az ifjú gazdákat.

Júniusban jelennek meg az első agrárpályázatok, a fiatal gazdák finanszírozása nem igényel önrészt
2023. március 05., vasárnap

Kivitelezhetetlen uniós elképzelés, hogy 2030-ra kétharmaddal csökkenjen a húsfogyasztás

Az Európai Bizottság 2030-ig 71 százalékkal akarja csökkenteni a tagállamok húsfogyasztását. Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint a brüsszeli elképzelés kivitelezhetetlen.

Kivitelezhetetlen uniós elképzelés, hogy 2030-ra kétharmaddal csökkenjen a húsfogyasztás