Termésmustra, majd szakmai ötletbörze

•  Fotó: A szerző felvétele

Fotó: A szerző felvétele

Mezőgazdászok számára szervezett szakmai fórumokon, különféle szórakoztató programokon és többek közt egy birkavágó vetélkedőn is részt vehettek az elmúlt hétvégén lezajlott gyergyóalfalusi sokadalom résztvevői.

Jánossy Alíz

Jánossy Alíz

2008. október 30., 00:002008. október 30., 00:00

Kifogyhatatlanok ötletekben a szervezők – állapította meg egy atyafi a múlt hét végén szervezett 11. Gazdanapi Sokadalom alkalmával Gyergyóalfaluban. Mellesleg a rendezvény a szakmai fórum mellett évek óta alkalmat ad a környékbeli gazdáknak a közös ünneplésre, az őszi termés legjavának bemutatására. A háromnapos hagyományos esemény idén október 24–26. között került megrendezésre. A sokadalom története 1927-re nyúlik vissza, akkor szerveztek először ilyen ünnepséget. Ezt a hagyományt többéves megszakítás után 11 éve élesztették újra.

A péntek esti gazdafórum egyik vendégelőadója a Duna Televízió mezőgazdasági műsoraiból ismert dr. Györffy Sándor mezőgazdász mérnök volt, aki példamutatónak nevezte a gyergyóalfalvi rendezvényt. „A jelenlegi reményvesztett világban azt az örömet, amit az élet ad, meg kell ragadni. Az emberi hang, az emberek közelsége lényeges, hiszen egy ilyen sokadalom alkalmával találkoznak a gazdák, és megoszthatják tapasztalataikat” – jelentette ki a neves meghívott. Ugyanakkor javaslattal is előhozakodott, kifejtve, hogy a kiállított zöldségek mellé jó lenne a belőlük készült élelmet is mellékelni, hiszen „nem árt, ha a háziasszonyok tudják, milyen étel készíthető például a fekete gyökérből”.

A Gazdanapi Sokadalom programjában hagyományosnak számító kenyérszentelés után a magyarországi Fadd testvértelepülés önkéntes tűzoltó alakulatának parancsnoka átadta a vendéglátók parancsnokának egy tűzoltóautó kulcsát. „Bennünket becsülettel szolgált, és adja Isten, hogy minél ritkábban szoruljatok rá” – hangoztatta Baros Gábor faddi parancsnok.

Ezt követően került sor a birkavágó versenyre, amelyre három helybéli és egy faddi csapat nevezett be. A feladatot az önkéntes tűzoltók csapata – Benedek József mészáros és Kiss László segéd – teljesítette a legrövidebb idő alatt. Nekik alig több mint 12 perc kellett, hogy a birkát irhájából kifordítsák, és a versenykiírás szerint feldarabolják. A levágott birkák ezután a bográcsokba kerültek, és némelyikből ízletes gulyás készült.

A szombat esti gazdabálon a Domokos Pál Péter Hagyományőrző Egyesület citerazenekara, valamint a faddi Boróka Ének- és Néptáncegyesület szórakoztatta a közönséget, a talpalávalót pedig az alfalvi Jóbarát zenekar szolgáltatta.

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2023. április 21., péntek

Magyar Lóránd: a kormányzati és uniós források mind a gazdák fejlődését szolgálják

Az elmúlt egy hónapban több gazdafórumon vett részt Erdélyben, Partiumban Magyar Lóránd parlamenti képviselő, mezőgazdasági szakpolitikus, ahol a gazdálkodóknak az őket érintő támogatásokról beszélt.

Magyar Lóránd: a kormányzati és uniós források mind a gazdák fejlődését szolgálják
2023. március 17., péntek

Csődhelyzetbe hozza a romániai termelőket az olcsó ukrán gabona

Nehéz helyzetbe hozta a romániai termelőket az országba érkező, olcsó ukrán gabona, mivel csak önköltségi ár alatt tudják értékesíteni tavalyi gabonakészleteiket, figyelmeztet Dan Motreanu nemzeti liberális EP-képviselő.

Csődhelyzetbe hozza a romániai termelőket az olcsó ukrán gabona
2023. március 17., péntek

Nagy a csúszás, megannyi nehézség ígérkezik a nyárra várható uniós pályázati idényben

A mezőgazdasági minisztérium bejelentése szerint júniustól indul az agrárpályázatok szezonja. A Krónikának nyilatkozó pályázatelbíráló szakember arra inti a gazdákat, hogy a kiírások megjelenésekor nagyon figyelmesen olvassák el a pályázati feltételeket.

Nagy a csúszás, megannyi nehézség ígérkezik a nyárra várható uniós pályázati idényben
2023. március 13., hétfő

Az erőltetett villanypásztor helyett radikálisabb megoldásokat sürgetnek a vadkárok megfékezésére

A romániai mezőgazdaság örökzöld témája a vadkár. A medve, a farkas és a vaddisznó szaporodó kártételét megelégelték a gazdák. A Krónika által megkérdezett szakember szerint ha a védett vadak miatt az ország mezőgazdasága hatalmas károkat szenved.

Az erőltetett villanypásztor helyett radikálisabb megoldásokat sürgetnek a vadkárok megfékezésére
2023. március 12., vasárnap

Mérában kitartanak a ,,szeszélyes” bivalyok mellett

A kalotaszegi falvak közül Mérában tartják a legtöbb bivalyt, a Kolozsváron piacoló állattartók tejtermékeire nagy a kereslet. Az apadó állatállomány azonban a csökkenő európai uniós támogatással magyarázható. Néhány mérai bivalytartó gazdánál jártunk.

Mérában kitartanak a ,,szeszélyes” bivalyok mellett
2023. március 10., péntek

Elkezdődött az idei öntözési szezon, Aranyosszéken is felújítják a csatornát

A talajavító hatóság Olténiában indította el az idei öntözési szezont. A várható szárazságra készülő szakminisztériumnak azonban továbbra sincs elegendő forrása az irrigációs rendszerek újjáépítésére.

Elkezdődött az idei öntözési szezon, Aranyosszéken is felújítják a csatornát
2023. március 08., szerda

Kalotaszegről, a Mezőségről és Aranyosszékről várnak hagyományos recepteket

Hagyományos közép-erdélyi étel- és süteményrecepteket gyűjt a Pro Agricultura Egyesület, a beküldők között díjakat sorsolnak ki.

Kalotaszegről, a Mezőségről és Aranyosszékről várnak hagyományos recepteket
2023. március 07., kedd

Lesz bárányhús, de milyen áron?

Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint húsvétra lesz elegendő bárányhús elérhető áron. A tárcavezető kijelentésének azonban ellentmondanak a termelők, akik szerint idén is drága lesz a húsvéti ínyencség.

Lesz bárányhús, de milyen áron?
Lesz bárányhús, de milyen áron?
2023. március 07., kedd

Lesz bárányhús, de milyen áron?

2023. március 07., kedd

Júniusban jelennek meg az első agrárpályázatok, a fiatal gazdák finanszírozása nem igényel önrészt

Utolsó előtti állomásához érkezett a mezőgazdasági minisztérium pályázati útmutatója. A Krónikának nyilatkozó Barabási Antal Szabolcs államtitkár elmondta, a csomagot áprilisban bocsátják közvitára. Az új idényben is kiemelten kezelik az ifjú gazdákat.

Júniusban jelennek meg az első agrárpályázatok, a fiatal gazdák finanszírozása nem igényel önrészt
2023. március 05., vasárnap

Kivitelezhetetlen uniós elképzelés, hogy 2030-ra kétharmaddal csökkenjen a húsfogyasztás

Az Európai Bizottság 2030-ig 71 százalékkal akarja csökkenteni a tagállamok húsfogyasztását. Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint a brüsszeli elképzelés kivitelezhetetlen.

Kivitelezhetetlen uniós elképzelés, hogy 2030-ra kétharmaddal csökkenjen a húsfogyasztás