Szigorú élelmiszer-biztonsági ellenőrzés Háromszéken

Az állat-egészségügyi és élelmiszer-biztonsági hatóság ellenőrizte a Kovászna megyében működő tej- és húsfeldolgozókat. Mint kiderült, az előírásoknak megfelelően működő, a szükséges korszerűsítéseket elvégző vállalatok rendkívül nehéz helyzetbe kerültek azok miatt, akik befektetések nélkül, nem megfelelő higiéniai körülmények között előállított termékeiket olcsón árusítják a piacon.

Bíró Blanka

2009. június 04., 10:422009. június 04., 10:42

Codrin Munteanu prefektus szerint hasonló helyzet tapasztalható a pékségek háza táján is: egyre több vállalkozó panaszkodik amiatt, hogy körzetében feketemunkásokkal készíttetett, olcsó péktermékeket árusítanak, ugyancsak illegálisan.

Sikó Barabási Sándor háromszéki főállatorvos elmondta, Kovászna megyében 837 céget ellenőriznek rendszeresen. Ezek között vannak termelők, feldolgozók, forgalmazók, üzletek, vendéglátó-ipari egységek, raktárak.

A legszigorúbban az állati eredetű termékeket, a húst és a tejet előállító és feldolgozó egységeket ellenőrzik. Háromszéken 32 szarvasmarha-, 2 sertés- és 3 szárnyasfarm működik.  A főállatorvos elmondta, az európai uniós csatlakozás pillanatában az uniós elvárásoknak mindössze tíz egység felelt meg és kínálhatta termékeit az európai piacon, azóta ezek száma a felére csökkent.

Májusban 153 ellenőrzést végeztek, 9 büntetést róttak ki több mint 37 ezer lej értékben. A legtöbb gond a higiéniai előírások betartásával volt, de az alapanyagok követhetősége sem mindig előírásos. Több mint kétezer kilogramm száraztésztát koboztak el, amelyet hamis márkanévvel forgalmaztak.

Mint kiderült, az egyik háromszéki cég nagy tételben importált ömlesztett tésztafélét, majd különböző ismert márkaneveken hozta forgalomba. Másik gyakran előforduló rendellenesség, hogy a kiskereskedők fagyasztott csirkecombot vásárolnak nagy tételben, kiolvasztják és kimérik az üzletükben. Az ellenőrzés során három húsfeldolgozó működési engedélyét vonták viszsza.

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2023. április 21., péntek

Magyar Lóránd: a kormányzati és uniós források mind a gazdák fejlődését szolgálják

Az elmúlt egy hónapban több gazdafórumon vett részt Erdélyben, Partiumban Magyar Lóránd parlamenti képviselő, mezőgazdasági szakpolitikus, ahol a gazdálkodóknak az őket érintő támogatásokról beszélt.

Magyar Lóránd: a kormányzati és uniós források mind a gazdák fejlődését szolgálják
2023. március 17., péntek

Csődhelyzetbe hozza a romániai termelőket az olcsó ukrán gabona

Nehéz helyzetbe hozta a romániai termelőket az országba érkező, olcsó ukrán gabona, mivel csak önköltségi ár alatt tudják értékesíteni tavalyi gabonakészleteiket, figyelmeztet Dan Motreanu nemzeti liberális EP-képviselő.

Csődhelyzetbe hozza a romániai termelőket az olcsó ukrán gabona
2023. március 17., péntek

Nagy a csúszás, megannyi nehézség ígérkezik a nyárra várható uniós pályázati idényben

A mezőgazdasági minisztérium bejelentése szerint júniustól indul az agrárpályázatok szezonja. A Krónikának nyilatkozó pályázatelbíráló szakember arra inti a gazdákat, hogy a kiírások megjelenésekor nagyon figyelmesen olvassák el a pályázati feltételeket.

Nagy a csúszás, megannyi nehézség ígérkezik a nyárra várható uniós pályázati idényben
2023. március 13., hétfő

Az erőltetett villanypásztor helyett radikálisabb megoldásokat sürgetnek a vadkárok megfékezésére

A romániai mezőgazdaság örökzöld témája a vadkár. A medve, a farkas és a vaddisznó szaporodó kártételét megelégelték a gazdák. A Krónika által megkérdezett szakember szerint ha a védett vadak miatt az ország mezőgazdasága hatalmas károkat szenved.

Az erőltetett villanypásztor helyett radikálisabb megoldásokat sürgetnek a vadkárok megfékezésére
2023. március 12., vasárnap

Mérában kitartanak a ,,szeszélyes” bivalyok mellett

A kalotaszegi falvak közül Mérában tartják a legtöbb bivalyt, a Kolozsváron piacoló állattartók tejtermékeire nagy a kereslet. Az apadó állatállomány azonban a csökkenő európai uniós támogatással magyarázható. Néhány mérai bivalytartó gazdánál jártunk.

Mérában kitartanak a ,,szeszélyes” bivalyok mellett
2023. március 10., péntek

Elkezdődött az idei öntözési szezon, Aranyosszéken is felújítják a csatornát

A talajavító hatóság Olténiában indította el az idei öntözési szezont. A várható szárazságra készülő szakminisztériumnak azonban továbbra sincs elegendő forrása az irrigációs rendszerek újjáépítésére.

Elkezdődött az idei öntözési szezon, Aranyosszéken is felújítják a csatornát
2023. március 08., szerda

Kalotaszegről, a Mezőségről és Aranyosszékről várnak hagyományos recepteket

Hagyományos közép-erdélyi étel- és süteményrecepteket gyűjt a Pro Agricultura Egyesület, a beküldők között díjakat sorsolnak ki.

Kalotaszegről, a Mezőségről és Aranyosszékről várnak hagyományos recepteket
2023. március 07., kedd

Lesz bárányhús, de milyen áron?

Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint húsvétra lesz elegendő bárányhús elérhető áron. A tárcavezető kijelentésének azonban ellentmondanak a termelők, akik szerint idén is drága lesz a húsvéti ínyencség.

Lesz bárányhús, de milyen áron?
Lesz bárányhús, de milyen áron?
2023. március 07., kedd

Lesz bárányhús, de milyen áron?

2023. március 07., kedd

Júniusban jelennek meg az első agrárpályázatok, a fiatal gazdák finanszírozása nem igényel önrészt

Utolsó előtti állomásához érkezett a mezőgazdasági minisztérium pályázati útmutatója. A Krónikának nyilatkozó Barabási Antal Szabolcs államtitkár elmondta, a csomagot áprilisban bocsátják közvitára. Az új idényben is kiemelten kezelik az ifjú gazdákat.

Júniusban jelennek meg az első agrárpályázatok, a fiatal gazdák finanszírozása nem igényel önrészt
2023. március 05., vasárnap

Kivitelezhetetlen uniós elképzelés, hogy 2030-ra kétharmaddal csökkenjen a húsfogyasztás

Az Európai Bizottság 2030-ig 71 százalékkal akarja csökkenteni a tagállamok húsfogyasztását. Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint a brüsszeli elképzelés kivitelezhetetlen.

Kivitelezhetetlen uniós elképzelés, hogy 2030-ra kétharmaddal csökkenjen a húsfogyasztás