Idén nem kelendő a drága bárányhús

Az árnövekedés miatt egyre kevesebb családban kerül bárányhúsból készült étel az asztalra húsvétkor – derül ki a mezőgazdasági minisztérium felméréséből.

Gyergyai Csaba

2011. április 21., 09:372011. április 21., 09:37

A kínálati mutatók szerint az ünnepek alkalmával 3 millió bárány kerül az ország lakosainak asztalára, az ára azonban átlagban 20 százalékkal nagyobb, mint egy évvel korábban.

Valeriu Tabără mezőgazdasági miniszter szerint a kínálattal ezúttal sincs gond, a fokozatos vásárlóerő-csökkenés hatására azonban az értékesítés egyre nehezebb. A bárányhús árának a drágulását a tárcavezető szerint az állattartási költségek indokolják. „Bár Romániában hagyománynak számít, hogy az árusok felpumpálják az árakat a nagyobb ünnepek előtt, az állattartó gazdák nem hibáztathatók azért, hogy drágábban adják a húst. Evidens, hogy ők is nagyobb ráfordítással dolgoztak az elmúlt időszakban” – magyarázta a miniszter.

Bár a Piacok, Vásárok és Vásárterek Országos Igazgatósága a múlt héten bejelentette, hogy elindította A bárány megfelelő ára elnevezésű programját, amely megszabja, hogy a városi piacokon bárányhús nem lehet drágább 19,9 lejnél kilogrammonként, a kezdeményezéshez a vártnál kevesebben csatlakoztak az erdélyi megyékben.

A bárányhús ára továbbra nagyon ingadozik. Míg Kolozsváron jelenleg 28-30 lejt kérnek egy kiló bárányhúsért a bevásárlóközpontokban, piacon  20-22 lejért kínálják kilóját. Kovászna megyében 20-25 lejért lehet kapni bárányhúst, a csíkszeredai piacokon pedig 22 lejért lehet hozzájutni a húsvéti finomsághoz.

Az IRES közvélemény-kutató legfrissebb felméréséből egyébként kiderül, az ország lakóinak 44 százaléka 100 és 500 lej közötti összeget költ el a húsvéti ünnepek alkalmából, tíz százalékkal kevesebbet, mint egy évvel korábban. A felmérésből kiderül, a megkérdezettek több mint kétharmada takarékossági szempontok miatt inkább lemond a húsvéti kosár egyes kellékeiről, főleg a legköltségesebbnek számító bárányhúsvásárlásról. Az IRES kutatása alapján a moldvaiak gazdálkodnak a legkisebb büdzséből az ünnepek előtt, míg ebben az időszakban a legtöbb pénzt az erdélyi megyék lakói költik el.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2023. április 21., péntek

Magyar Lóránd: a kormányzati és uniós források mind a gazdák fejlődését szolgálják

Az elmúlt egy hónapban több gazdafórumon vett részt Erdélyben, Partiumban Magyar Lóránd parlamenti képviselő, mezőgazdasági szakpolitikus, ahol a gazdálkodóknak az őket érintő támogatásokról beszélt.

Magyar Lóránd: a kormányzati és uniós források mind a gazdák fejlődését szolgálják
2023. március 17., péntek

Csődhelyzetbe hozza a romániai termelőket az olcsó ukrán gabona

Nehéz helyzetbe hozta a romániai termelőket az országba érkező, olcsó ukrán gabona, mivel csak önköltségi ár alatt tudják értékesíteni tavalyi gabonakészleteiket, figyelmeztet Dan Motreanu nemzeti liberális EP-képviselő.

Csődhelyzetbe hozza a romániai termelőket az olcsó ukrán gabona
2023. március 17., péntek

Nagy a csúszás, megannyi nehézség ígérkezik a nyárra várható uniós pályázati idényben

A mezőgazdasági minisztérium bejelentése szerint júniustól indul az agrárpályázatok szezonja. A Krónikának nyilatkozó pályázatelbíráló szakember arra inti a gazdákat, hogy a kiírások megjelenésekor nagyon figyelmesen olvassák el a pályázati feltételeket.

Nagy a csúszás, megannyi nehézség ígérkezik a nyárra várható uniós pályázati idényben
2023. március 13., hétfő

Az erőltetett villanypásztor helyett radikálisabb megoldásokat sürgetnek a vadkárok megfékezésére

A romániai mezőgazdaság örökzöld témája a vadkár. A medve, a farkas és a vaddisznó szaporodó kártételét megelégelték a gazdák. A Krónika által megkérdezett szakember szerint ha a védett vadak miatt az ország mezőgazdasága hatalmas károkat szenved.

Az erőltetett villanypásztor helyett radikálisabb megoldásokat sürgetnek a vadkárok megfékezésére
2023. március 12., vasárnap

Mérában kitartanak a ,,szeszélyes” bivalyok mellett

A kalotaszegi falvak közül Mérában tartják a legtöbb bivalyt, a Kolozsváron piacoló állattartók tejtermékeire nagy a kereslet. Az apadó állatállomány azonban a csökkenő európai uniós támogatással magyarázható. Néhány mérai bivalytartó gazdánál jártunk.

Mérában kitartanak a ,,szeszélyes” bivalyok mellett
2023. március 10., péntek

Elkezdődött az idei öntözési szezon, Aranyosszéken is felújítják a csatornát

A talajavító hatóság Olténiában indította el az idei öntözési szezont. A várható szárazságra készülő szakminisztériumnak azonban továbbra sincs elegendő forrása az irrigációs rendszerek újjáépítésére.

Elkezdődött az idei öntözési szezon, Aranyosszéken is felújítják a csatornát
2023. március 08., szerda

Kalotaszegről, a Mezőségről és Aranyosszékről várnak hagyományos recepteket

Hagyományos közép-erdélyi étel- és süteményrecepteket gyűjt a Pro Agricultura Egyesület, a beküldők között díjakat sorsolnak ki.

Kalotaszegről, a Mezőségről és Aranyosszékről várnak hagyományos recepteket
2023. március 07., kedd

Lesz bárányhús, de milyen áron?

Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint húsvétra lesz elegendő bárányhús elérhető áron. A tárcavezető kijelentésének azonban ellentmondanak a termelők, akik szerint idén is drága lesz a húsvéti ínyencség.

Lesz bárányhús, de milyen áron?
Lesz bárányhús, de milyen áron?
2023. március 07., kedd

Lesz bárányhús, de milyen áron?

2023. március 07., kedd

Júniusban jelennek meg az első agrárpályázatok, a fiatal gazdák finanszírozása nem igényel önrészt

Utolsó előtti állomásához érkezett a mezőgazdasági minisztérium pályázati útmutatója. A Krónikának nyilatkozó Barabási Antal Szabolcs államtitkár elmondta, a csomagot áprilisban bocsátják közvitára. Az új idényben is kiemelten kezelik az ifjú gazdákat.

Júniusban jelennek meg az első agrárpályázatok, a fiatal gazdák finanszírozása nem igényel önrészt
2023. március 05., vasárnap

Kivitelezhetetlen uniós elképzelés, hogy 2030-ra kétharmaddal csökkenjen a húsfogyasztás

Az Európai Bizottság 2030-ig 71 százalékkal akarja csökkenteni a tagállamok húsfogyasztását. Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint a brüsszeli elképzelés kivitelezhetetlen.

Kivitelezhetetlen uniós elképzelés, hogy 2030-ra kétharmaddal csökkenjen a húsfogyasztás