Eperszezon: marad a keserű szájíz

Eperszezon: marad a keserű szájíz

Fotó: Babos Krisztina

Idén is a termékértékesítés jelenti a legégetőbb problémát a Szatmár megyei epertermesztők számára: elárasztották a piacot a jobban tárolható, külföldről behozott földieperfajták, a viszonteladók pedig egyre kevesebbet fizetnek az ízletes gyümölcsért.

Krónika

2014. május 23., 15:052014. május 23., 15:05

Bár többhetes késéssel kezdődött el idén az eperszezon a Szatmár megyei Halmiban, a termesztők szerint a kedvező időjárási viszonyoknak köszönhetően az idei terméshozam bőségesebb volt, mint az előző évben. A termékértékesítéssel kapcsolatos problémák azonban idén is megkeserítik a gazdák dolgát.

A szakemberek szerint a legfőbb gond az, hogy a helyi termelők nem cserélik le a hagyományos eperfajtákat olyanokra, melyek több napig tárolhatók, így kénytelenek közvetlenül szedés után túladni a termésen, különben rájuk romlik. A szatmári fajtával ellentétben a romániai piacokat elárasztó, külföldön termesztett földieperfajták sokkal ellenállóbbak, 5-6 napig is elállnak, emiatt a romániai gazdák gyümölcsét – bár sokkal ízletesebb – jóval olcsóbban lehet eladni.

Alkalmazkodási problémák

A magyar–román–ukrán hármas határ közelében fekvő Halmiban és környékén az 1960-as években honosodott meg a földieper-termesztés, a helybeliek több mint 90 százaléka jelenleg is az ízletes gyümölcs eladásából él, vagy egészíti ki jövedelmét. A múlt rendszerben ez a környék adta az ország termésének közel nyolcvan százalékát, de a mezőgazdasági minisztérium felmérése szerint jelenleg is innen származik a hazai eper több mint ötven százaléka.

Az egykori helyi termelőszövetkezet – ahová a gazdák is beszolgáltatták szerződéses alapon a saját termesztésű gyümölcsöt – szinte kizárólag csak kivitelre dolgozott, a rendszerváltás óta pedig az emberek a közeli piacokon árulják vagy a felvásárlóknak adják tovább a begyűjtött termést. A szatmári eper külföldi értékesítése – megfelelő tárolók hiányában – már szóba sem jöhet.

Az Agerpres hírügynökségnek nyilatkozó Victor Codrea helyi termelő elmondta, a Szatmár megyei gazdák problémái nem új keletűek. Úgy véli, ha a termelők tovább akarják űzni a térségben hagyományos foglalkozást, kénytelenek modernebb termesztési módszereket alkalmazni, saját értékesítési hálózat kiépítésén kell gondolkodniuk, illetve át kell térniük olyan eperfajták termesztésére, amelyek sokkal jobban bírják a tárolást és a szállítást.

A szakember szerint az ízletes szatmári eper titka nem a fajtában, hanem a talaj- és éghajlati adottságokban keresendő, valamint abban, hogy szinte teljesen biokörülmények között terem, és „nem egy számítógépes program adagolja nekik a tápanyagokat”.

A kereskedők szabják meg a piaci árakat

Victor Codrea szerint a termelők egyre gyakrabban panaszkodnak, hogy a korábban jól jövedelmező földieper-temesztés egyre kevesebb pénzt hoz a konyhára. Mint mondta, a viszonteladók pedig annyira leverik az árakat, hogy a termelők nagyon keveset tudnak keresni a nehéz munkával megtermesztett csemegén.

„Míg a kereskedők az eper kilogrammjáért szezonban is elkérnek 6-7 lejt a kolozsvári piacon, addig a termelőknek 2 lejnél nem hajlandók többet fizetni. „A gazdálkodók viszont kénytelenek minél hamarabb túladni rajta, ugyanis az itt termesztett földieper egy-két napnál tovább nem áll el” – mutatott rá.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2023. április 21., péntek

Magyar Lóránd: a kormányzati és uniós források mind a gazdák fejlődését szolgálják

Az elmúlt egy hónapban több gazdafórumon vett részt Erdélyben, Partiumban Magyar Lóránd parlamenti képviselő, mezőgazdasági szakpolitikus, ahol a gazdálkodóknak az őket érintő támogatásokról beszélt.

Magyar Lóránd: a kormányzati és uniós források mind a gazdák fejlődését szolgálják
2023. március 17., péntek

Csődhelyzetbe hozza a romániai termelőket az olcsó ukrán gabona

Nehéz helyzetbe hozta a romániai termelőket az országba érkező, olcsó ukrán gabona, mivel csak önköltségi ár alatt tudják értékesíteni tavalyi gabonakészleteiket, figyelmeztet Dan Motreanu nemzeti liberális EP-képviselő.

Csődhelyzetbe hozza a romániai termelőket az olcsó ukrán gabona
2023. március 17., péntek

Nagy a csúszás, megannyi nehézség ígérkezik a nyárra várható uniós pályázati idényben

A mezőgazdasági minisztérium bejelentése szerint júniustól indul az agrárpályázatok szezonja. A Krónikának nyilatkozó pályázatelbíráló szakember arra inti a gazdákat, hogy a kiírások megjelenésekor nagyon figyelmesen olvassák el a pályázati feltételeket.

Nagy a csúszás, megannyi nehézség ígérkezik a nyárra várható uniós pályázati idényben
2023. március 13., hétfő

Az erőltetett villanypásztor helyett radikálisabb megoldásokat sürgetnek a vadkárok megfékezésére

A romániai mezőgazdaság örökzöld témája a vadkár. A medve, a farkas és a vaddisznó szaporodó kártételét megelégelték a gazdák. A Krónika által megkérdezett szakember szerint ha a védett vadak miatt az ország mezőgazdasága hatalmas károkat szenved.

Az erőltetett villanypásztor helyett radikálisabb megoldásokat sürgetnek a vadkárok megfékezésére
2023. március 12., vasárnap

Mérában kitartanak a ,,szeszélyes” bivalyok mellett

A kalotaszegi falvak közül Mérában tartják a legtöbb bivalyt, a Kolozsváron piacoló állattartók tejtermékeire nagy a kereslet. Az apadó állatállomány azonban a csökkenő európai uniós támogatással magyarázható. Néhány mérai bivalytartó gazdánál jártunk.

Mérában kitartanak a ,,szeszélyes” bivalyok mellett
2023. március 10., péntek

Elkezdődött az idei öntözési szezon, Aranyosszéken is felújítják a csatornát

A talajavító hatóság Olténiában indította el az idei öntözési szezont. A várható szárazságra készülő szakminisztériumnak azonban továbbra sincs elegendő forrása az irrigációs rendszerek újjáépítésére.

Elkezdődött az idei öntözési szezon, Aranyosszéken is felújítják a csatornát
2023. március 08., szerda

Kalotaszegről, a Mezőségről és Aranyosszékről várnak hagyományos recepteket

Hagyományos közép-erdélyi étel- és süteményrecepteket gyűjt a Pro Agricultura Egyesület, a beküldők között díjakat sorsolnak ki.

Kalotaszegről, a Mezőségről és Aranyosszékről várnak hagyományos recepteket
2023. március 07., kedd

Lesz bárányhús, de milyen áron?

Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint húsvétra lesz elegendő bárányhús elérhető áron. A tárcavezető kijelentésének azonban ellentmondanak a termelők, akik szerint idén is drága lesz a húsvéti ínyencség.

Lesz bárányhús, de milyen áron?
Lesz bárányhús, de milyen áron?
2023. március 07., kedd

Lesz bárányhús, de milyen áron?

2023. március 07., kedd

Júniusban jelennek meg az első agrárpályázatok, a fiatal gazdák finanszírozása nem igényel önrészt

Utolsó előtti állomásához érkezett a mezőgazdasági minisztérium pályázati útmutatója. A Krónikának nyilatkozó Barabási Antal Szabolcs államtitkár elmondta, a csomagot áprilisban bocsátják közvitára. Az új idényben is kiemelten kezelik az ifjú gazdákat.

Júniusban jelennek meg az első agrárpályázatok, a fiatal gazdák finanszírozása nem igényel önrészt
2023. március 05., vasárnap

Kivitelezhetetlen uniós elképzelés, hogy 2030-ra kétharmaddal csökkenjen a húsfogyasztás

Az Európai Bizottság 2030-ig 71 százalékkal akarja csökkenteni a tagállamok húsfogyasztását. Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint a brüsszeli elképzelés kivitelezhetetlen.

Kivitelezhetetlen uniós elképzelés, hogy 2030-ra kétharmaddal csökkenjen a húsfogyasztás