Fotó: Barabás Ákos
A Kárpát-medence legízesebb fesztiváljára készül a hétvégén Udvarhelyszék: a hetedik alkalommal megtartandó Udvarhelyszéki Gyümölcsfesztiválon 19 község gazdái mutatják be a legkülönfélébb gyümölcskészítményeket, emellett pedig színvonalas kulturális programokkal várják az érdeklődőket.
2015. szeptember 17., 13:342015. szeptember 17., 13:34
Kolumbán Gábor, a Civitas Alapítvány elnöke szerint a fesztivál „közelebb hozná egymáshoz a falut és a várost, újra megteremtené az urbánus és vidéki közösségek közti kapcsolatot. Mint mondta, a hagyományos résztvevők mellett először állít majd ki a vásáron Fenyőkút, Kányád és Máréfalva közössége.
A jól bevált, családias hangulatú fesztivál főbb programpontjain nem változtattak a szervezők: a székelyudvarhelyi minifocipályán tartandó gyümölcsünnep pénteken, szeptember 18-án délelőtt tízkor nyitja kapuit, a vasárnapig tartó rendezvényen állandó programok – ingyenes piac, gyümölcsfurfang játszóház, szörpfelismerő verseny gyerekeknek, fotózkodás a gyümölcssarokban – várják a látogatókat. Idén is lesz nagy közös lekvárfőzés: a tizenkilenc részt vevő település két-két kilogramm szilvával járul hozzá a fesztivál lekvárjához.
Versenyben sem lesz hiány – árulta el Kulcsár Orsolya programfelelős: a gyümölcsfesztivál visszatérő partnere, az Erdélyi Konyha stábja zsűrizi majd a közösségek legfinomabb gyümölcslevesét. Ezúttal Udvarhelyszék legízesebb palacsintája kerestetik, a felhívásra bárki jelentkezhet egy-egy adag édességgel szeptember 19-én, szombaton 13 óráig. A részt vevő közösségek évről évre igen nagy gonddal készülnek a gyümölcsünnepre, az igényesen előkészített, csomagolt gyümölcstermékek mellett figyelmet fordítanak standjaik feldíszítésére is. Munkájuk elismeréseként ezúttal a fesztivál legszebb kiállítóstandját is díjazzák a szervezők.
Az elmúlt egy hónapban több gazdafórumon vett részt Erdélyben, Partiumban Magyar Lóránd parlamenti képviselő, mezőgazdasági szakpolitikus, ahol a gazdálkodóknak az őket érintő támogatásokról beszélt.
Nehéz helyzetbe hozta a romániai termelőket az országba érkező, olcsó ukrán gabona, mivel csak önköltségi ár alatt tudják értékesíteni tavalyi gabonakészleteiket, figyelmeztet Dan Motreanu nemzeti liberális EP-képviselő.
A mezőgazdasági minisztérium bejelentése szerint júniustól indul az agrárpályázatok szezonja. A Krónikának nyilatkozó pályázatelbíráló szakember arra inti a gazdákat, hogy a kiírások megjelenésekor nagyon figyelmesen olvassák el a pályázati feltételeket.
A romániai mezőgazdaság örökzöld témája a vadkár. A medve, a farkas és a vaddisznó szaporodó kártételét megelégelték a gazdák. A Krónika által megkérdezett szakember szerint ha a védett vadak miatt az ország mezőgazdasága hatalmas károkat szenved.
A kalotaszegi falvak közül Mérában tartják a legtöbb bivalyt, a Kolozsváron piacoló állattartók tejtermékeire nagy a kereslet. Az apadó állatállomány azonban a csökkenő európai uniós támogatással magyarázható. Néhány mérai bivalytartó gazdánál jártunk.
A talajavító hatóság Olténiában indította el az idei öntözési szezont. A várható szárazságra készülő szakminisztériumnak azonban továbbra sincs elegendő forrása az irrigációs rendszerek újjáépítésére.
Hagyományos közép-erdélyi étel- és süteményrecepteket gyűjt a Pro Agricultura Egyesület, a beküldők között díjakat sorsolnak ki.
Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint húsvétra lesz elegendő bárányhús elérhető áron. A tárcavezető kijelentésének azonban ellentmondanak a termelők, akik szerint idén is drága lesz a húsvéti ínyencség.
Utolsó előtti állomásához érkezett a mezőgazdasági minisztérium pályázati útmutatója. A Krónikának nyilatkozó Barabási Antal Szabolcs államtitkár elmondta, a csomagot áprilisban bocsátják közvitára. Az új idényben is kiemelten kezelik az ifjú gazdákat.
Az Európai Bizottság 2030-ig 71 százalékkal akarja csökkenteni a tagállamok húsfogyasztását. Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint a brüsszeli elképzelés kivitelezhetetlen.
szóljon hozzá!