A válság kedvezhet a krumplitermesztésnek

Rendkívül kedvező az idei időjárás a krumplitermesztésnek, legalábbis a Székelyföldön: a havas tél után tavaszra jó nedvtartalma lett a talajnak, ezért az átlagosnál szebbek a krumpliföldek. Könczei Csaba, a Kovászna Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság képviselője a Krónikának elmondta, bár konkrét adatokat egyelőre nem tudnak, már biztos, hogy az elmúlt évekhez képest kevés földterület maradt parlagon.

Mint mondta, bár azt mondják a szakértők, gazdasági válság idején jobban fogy a krumpli, mivel olcsó és laktató, az eddigi statisztikai adatokból úgy tűnik, a háromszéki gazdák nem termelnek több pityókát, mint tavaly. A becslések szerint idén is 15 ezer hektáron ültetnek krumplit Kovászna megyében. Idén tavasszal a tavalyi burgonyát is sikerült értékesíteni a gazdáknak, 50–70 banis nagybani áron Felső-Háromszékről tonnaszámra vitték a székely krumplit Moldáviába és Ukrajnába.

A krumplival beültetett terület azonban csökkent az elmúlt években: az ezredfordulón még húszezer hektáron termesztették. Könczei Csaba elmondta, idén arra számítanak, hogy elsősorban a minősített vetőmaggal beültetett területek csökkennek, mert ettől az évtől a vetőmagkrumpli után már nem jár állami támogatás. Mint ismeretes, Kovászna és Hargita megyében terem a romániai vetőmagkrumpli közel fele. A minősített vetőmag háromszor vagy ötször többe kerül, mint az étkezési burgonya, ezért a kisgazdák általában nem áldoznak erre. A krumpli az egyetlen olyan kultúra, amelynél a kisgazdák a negatív szelekciót alkalmazzák, a szép és egészséges gumókat kiválogatják eladásra, a kisebbeket és a gyengébbeket újra elültetik.

Ezzel továbbörökítik a betegségeket, és a következő évben rosszabb és gyengébb a termés – mondja a szakértő. A gazdák egyre inkább magukra maradnak, hiszen ettől az évtől a gázolaj-támogatást is utólag kapják meg, és csak azok igényelhetik, akik legalább egyéni vállalkozói engedéllyel rendelkeznek. Könczei arra figyelmeztet, minősített vetőmagot kell használni, be kell tartani a technológiát, a vetésforgót. A mezőgazdasági igazgatóság képviselője már több ízben is megfogalmazta, az egyetlen megoldás a versenyképes krumplitermesztésre a kis- és közepes gazdák szövetkezése.

Együtt meg tudják vásárolni a vetőmagot, a korszerű technológiát, és könnyebben menne az értékesítés is. Bár Háromszéken minden gazda termel legalább egy kevés krumplit, hiszen erre jó a talaj és a klíma, a megyében egyetlen krumplitermesztőket tömörítő egyesület működik, és azt is a nagygazdák hozták létre. Tavaly Háromszéken egy hektáron 18,4 tonna krumpli termett.