Új trendek. Történt egyfajta elmozdulás a kevesebb, de drágább italok fogyasztása felé, különösen a koktélok térhódítása látványos
Fotó: Veres Nándor
A világ alkoholfogyasztási szokásainak változásával várhatóan több láda égetett szeszt, például vodkát és whiskyt adnak el világszerte, mint palackozott bort – mutat rá a World Spirits Alliance minap közzétett jelentésében, amelyet a Reuters hírügynökség idézett.
2024. július 14., 09:202024. július 14., 09:20
Az Oxford Economics és az IWSR piackutató cég elemzői által készített elemzés szerint 2022-ben 2,67 milliárd láda szeszes italt adtak el világszerte, ami majdnem annyi, mint az abban az évben eladott 2,8 milliárd láda palackozott bor.
„Ha mindkét kategóriában folytatódnak a jelenlegi tendenciák, a szeszes italok értékesítési volumene hamarosan megelőzi a borét” – hangsúlyozza a World Spirits Alliance.
Mint a Wikipédia is kiemeli, az alkoholos italokat a köznyelvben, a vendéglátásban vagy a jogban gyakran szeszes italoknak nevezik. A szakmai terminológiában azonban – például a Magyar Élelmiszerkönyv szerint – a szeszes ital kizárólag égetett szeszes italokat jelent.
Amikor jelenlegi tendenciákról beszélnek, az elemzés készítői arra kívánják ráirányítani a figyelmet, hogy
és mindez oda vezetett, hogy a szeszes italok felváltották a bort a preferenciák listáján.
Fotó: Veres Nándor
Ugyanakkor a szakemberek kiemelik azt is, hogy a borászat globális túlkínálattal, kedvezőtlen időjárással és csökkenő kereslettel néz szembe, a fogyasztás 27 éves mélypontra esett.
A sörgyártóknak egyes piacokon szintén szembe kell nézniük a szeszes italok felé történő elmozdulással – húzza alá az elemzés.
Ezzel szemben üzleti forgalmat tekintve a szeszes italok a teljes alkoholosital-forgalom 40 százalékát, a sör 38,1 százalékát, a bor pedig 17,6 százalékát tette ki.
A szeszes italok előállítása és értékesítése 2022-ben szintén mintegy 730 milliárd dollárral járult hozzá a világgazdasághoz, a tevékenységek a mezőgazdaságtól és a gyártási tevékenységektől kezdve a kiszállításokon át az üzletekben, bárokban és éttermekben történő értékesítésig terjedtek.
Évente 3 millió halott világszerte, 200 betegségfajta kiváltó oka, ártatlan kiskorúak közvetett „gyilkosa” – csak néhány súlyos érv amellett, mennyi veszélyt rejt magában a túlzott alkoholfogyasztás.
Az alkohol-, pontosabban a sörfogyasztás és irodalom viszonyáról, napjaink sörkészítési szokásairól magyarországi írók, valamint egy kézművessör-készítő részvételével tartottak beszélgetést Kolozsváron a Planetáriumban.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Rendhagyó programmal várja a látogatókat a Marosvásárhelyi Állatkert május 17-én, a Múzeumok Éjszakáján. Az esemény keretében az érdeklődők betekintést nyerhetnek az állatkert éjszakai életébe.
A gyorsan elkészíthető, ízletes ételek között mindenképpen előkelő helyet foglal el Lettország specialitása, a kotletes.
A kincses városi The Office irodaházzal szemben működésbe helyeztek a héten egy különleges, teljesen automatizált ételautomatát, amely nem csupán friss, főtt ételeket kínál, de egy robotkar segítségével másodpercek alatt ki is szolgálja azokat.
Időszakos kiállítás keretében mutatja be a 250 éve született Bolyai Farkas polihisztor tevékenységét a marosvásárhelyi Teleki-Bolyai Könyvtár és a Teleki Téka Alapítvány.
Még a korábbiaknál is gazdagabb programkínálattal készül a Duna Médiaszolgáltató a 11. Duna Napokra, melyet május 30. és június 1. között rendeznek meg Torockón a nemzeti összetartozás napja alkalmából.
Felvette több mint 1,96 millió eurós nyereményét a vasárnapi hatoslottó-sorsolás telitalálatos szelvényének tulajdonosa – közölte kedden a Román Lottótársaság.
A Bilea-tónál mínusz 6,3 Celsius-fokot mértek az elmúlt éjszaka a meteorológusok; ez az elmúlt 46 év május 12-ei dátumain mért értékek negatív rekordja.
Erdei ösvényeken, sziklás helyeken, hegyi patak mentén, kis települések mellett vezet végig az EKE Jókai Mór emlék- és teljesítménytúrájának útvonala, melynek 30 km-es szakaszát a nagy író születésének 200. évfordulója alkalmából mi is megtettük.
Az idő felmelegedésével országszerte egyre több problémát jelentenek a kullancsok. Kiss Melinda marosvásárhelyi bőr- és nemigyógyász a Krónikának arról beszélt, mi a teendő kullancscsípés esetén, mikor kell orvoshoz fordulni.
Az útkarbantartók a sűrű havazás miatt egyelőre leállították a Transzfogarasi út hótalanítását, de a hatóságok biztosították a közvéleményt arról, hogy a hónap végéig megnyitják az utat a forgalomnak.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!