Magyarországról szállították a belgiumi csokoládégyárba a szalmonellával szennyezett adalékanyagot

Képünk illusztráció •  Fotó: Haáz Vince

Képünk illusztráció

Fotó: Haáz Vince

Magyar vállalkozás volt a beszállítója a szalmonella baktériummal szennyezett lecitin elnevezésű adalékanyagnak, ami eljutott a belgiumi csokoládégyárba – erősítette meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az MTI érdeklődésére.

MTI

2022. július 07., 08:132022. július 07., 08:13

A belga The Brussels Times hírportál szerdán számolt be arról hogy a világ legnagyobb csokoládégyárában, a belga–svájci Barry Callebaut csokoládégyártó cégnél nemrégiben kitört szalmonellafertőzés eredetét egy magyarországi szójalecitin-szállítmányra vezették vissza. A belga élelmiszerbiztonsági hivatal (FAVV) az élelmiszerek és takarmányok európai sürgősségi riasztórendszerén (RASFF) keresztül értesítette Magyarországot.

Magyarországon a Nébih vizsgálatai megállapították, hogy az országból kiszállított lecitin tétel volt szalmonellával szennyezett.

A lecitin közvetlen fogyasztásra nem kerül, mivel ez egy adalékanyag, ami a csokoládé gyártásához kell.

A hivatal tájékoztatása szerint az ügyben érintett vállalkozásnál soron kívüli ellenőrzést tartottak, amelyben vizsgálták a feldolgozás folyamatát, az üzemi dokumentációt, valamint széles körű hatósági mintavételre is sor került. A vállalkozás saját hatáskörében megtette a szükséges intézkedéseket, zárolta az üzemben található tételeket – tudatta a Nébih.

korábban írtuk

Újabb csokoládégyárban észleltek szalmonellafertőzést okozó baktériumot
Újabb csokoládégyárban észleltek szalmonellafertőzést okozó baktériumot

Egy újabb belga csokoládégyár üzemében azonosították azt a bélfertőzést okozó baktériumot – írta a The BrusselsTimes hírportál.

A hivatal kiemelte, hogy a nyomonkövetési vizsgálat alapján az érintett tételekből más vállalkozásokhoz nem történt kiszállítás. További tételek ellenőrzése folyamatban van.

A jelenlegi információk szerint a belga cég teljesen leállította a gyártását, és értesítette az ügyfeleit, hogy zárolják a június 25-én vagy azt követően gyártott csokoládétermékeket, amelyekből több országba is szállítottak.

A szennyeződés eredetének vizsgálata a lecitint gyártó cégnél jelenleg is folyik.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. március 27., csütörtök

Egy diák átlagban két tantárgyból jár magánórára, ami egyre nagyobb terhet ró a szülőkre

Romániában immár csaknem minden második iskolás tanulónak magánórát is vesznek szüleik, amire több mint kétszer annyit költenek, mint három évvel ezelőtt – derült ki a Salvați Copiii gyermekmentő alapítvány idei felméréséből.

Egy diák átlagban két tantárgyból jár magánórára, ami egyre nagyobb terhet ró a szülőkre
2025. március 26., szerda

Részleges napfogyatkozás lesz szombaton, a Partiumban látható a legjobban

Szombaton kora délután részleges napfogyatkozás látható majd. A különleges égi jelenség során a Hold a Napnak egy kis szeletét takarja el – a napfogyatkozás a Partiumban lesz megfigyelhető a legjobban, és Szatmárnémetiben tart a leghosszabb ideig.

Részleges napfogyatkozás lesz szombaton, a Partiumban látható a legjobban
2025. március 25., kedd

Miniatűr vonatok univerzuma látható Kolozsváron

Mozdonyok kicsinyített másai, több száz méter, élethű környezetben kanyargó sínpár várja a vonatmakettek szerelmeseit Kolozsváron. Az interaktív vonatmakett-kiállításra látogatóknak lehetőségük nyílik felfedezni egy aprólékosan felépített univerzumot.

Miniatűr vonatok univerzuma látható Kolozsváron
2025. március 25., kedd

Varga Csaba nagyváradi hegymászó a nyolcezres megmászása előtt egyedül akklimatizálódik 5600 méteren

Varga Csaba nagyváradi hegymászó az Annapurna csúcs felé tartva elérte az 5500–5600 méteres magasság között kialakított kettes tábort.

Varga Csaba nagyváradi hegymászó a nyolcezres megmászása előtt egyedül akklimatizálódik 5600 méteren
2025. március 24., hétfő

Felújították a Tihanyi Királykriptát, I. András sírhelyét

Több évnyi régészeti és építészeti kutatás, valamint helyreállítás után a hétvégén újra megnyílt a Tihanyi Királykripta. Magyarország egyetlen épségben fennmaradt Árpád-kori királyi temetkezőhelye található Tihanyban.

Felújították a Tihanyi Királykriptát, I. András sírhelyét
2025. március 21., péntek

Sötétbe borulnak egy órára az erdélyi városok szombat este

Erdély-szerte több városban lekapcsolják a világítást a március 22-én, szombat este fél 9 és fél 10 között. A korábbi évkehez hasonlóan idén is csatlakozik a Föld órája környezetvédelmi akcióhoz Marosvásárhely és Brassó is.

Sötétbe borulnak egy órára az erdélyi városok szombat este
2025. március 21., péntek

Népszerű turisztikai látványosság a kolozsvári Tűzoltótorony

Több mint 170 ezren keresték fel az elmúlt két évben a kolozsvári Tűzoltótoronyot. A népszerű turisztikai látványosságot két éve, 2023 márciusában nyitották meg a látogatók előtt.

Népszerű turisztikai látványosság a kolozsvári Tűzoltótorony
2025. március 21., péntek

Ízek a világ körül: szusi

Amikor a japán gasztronómiára gondolunk, elsőként kétségtelenül a szusi jut mindenki eszébe. Ezúttal a felkelő nap országának nemzeti ételét készítjük el.

Ízek a világ körül: szusi
Ízek a világ körül: szusi
2025. március 21., péntek

Ízek a világ körül: szusi

2025. március 20., csütörtök

Érkezik a Meta mesterséges intelligencia chatbot szolgáltatása

A következő héten debütál az EU-ban a Meta mesterséges intelligencia (AI/MI) chatbot szolgáltatása – jelentette be csütörtökön honlapján a Meta, a Facebook anyavállalata.

Érkezik a Meta mesterséges intelligencia chatbot szolgáltatása
2025. március 20., csütörtök

A tehetségkutatás a legfőbb célja az Erdélyben először turnézó Stand-up Budapestnek

Erdélyi turnéra indulnak március 21–23. között a Stand-up Budapest fellépői, akik Kolozsváron, Marosvásárhelyen és Székelyudvarhelyen nevettetik meg a közönséget.

A tehetségkutatás a legfőbb célja az Erdélyben először turnézó Stand-up Budapestnek