Fotó: Agerpres
2010. május 21., 11:592010. május 21., 11:59
A kétnapos rendezvény csütörtök délelőtt folytatódott gyakorlati bemutatóval: többnyire labradorok és magyar vizslák versenyeztek gombakeresésben a város kicsi (pionír) parkjában. Amint a Truffoir Kft. igazgatója, Fekete Oszkár elmondta, az erdélyi szarvasgombászatot a 70-es évektől tartják számon, amikor először kezdték feltérképezni a föld alatti gombákat Székelykeresztúr és Rugonfalva környékén.
„Az elmúlt 15 évben széleskörű tevékenységnek számít a szarvasgombászat, több százan foglalkoznak ezzel Erdélyszerte” – fogalmazott az igazgató, aki azt is elmondta, az itteni szarvasgombászok immár meghatározó szereplőknek számítanak az európai piacon. A szarvasgomba előfordulása időjárásfüggő, így szárazság esetén gyenge a termés. „A szarvasgombász-rendezvények által egyre népszerűbb lesz ez a gombafajta, és egyre több ember csatlakozik csapatunkhoz, így reméljük, nemsokára az erdélyi szarvasgomba-kultúráról beszélhetünk – termelést és fogyasztást illetően is” – fejtette ki Fekete.
A szarvasgomba árát övező kérdések a leggyakoribbak, hiszen bizonyos fajok ára kilónként akár az 1000 eurót is meghaladhatja. Erdélyben a nyári szarvasgomba fordul elő gyakrabban, ami alsó kategóriás gombának számít, és jelentősebb mennyiségben található meg, ennek kilója 30-50 euróba kerül.
„Ausztriában csak most kezdődött el a szarvasgomba begyűjtése, de nagyon kevés a természetesen előforduló gomba. Így igen csak megdöbbentett, mekkora potenciál van Erdélyben” – fogalmazott Alexander Urban, a bécsi egyetem előadója.
A csütörtöki versenyen minden kutya a rendelkezésre álló öt percen belül megtalálta az elrejtett gombákat. Holi László, aki hobbiszinten űzi a gombafajta keresését, elmondta, a kutyákat már három hónapos koruktól kezdve játékosan be lehet vezetni az illatok felfedezésébe. Fontos, hogy a kutya hallgasson gazdájára, és összhang legyen köztük, illetve, hogy az eb ne turkálja fel az egész környezetet, csak rávezesse a gazdát, hol lapul a gomba” – magyarázta egy fekete labrador gazdája.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Az elődök példáján sok mindent megvalósított az elmúlt 12 évben a gyergyószentmiklósi Bagossy Brothers Company, játszott már minden színpadon, minden idősávban, most pedig arra próbál rájönni, hogyan válhat „örökzöld” együttessé.
Mesterséges intelligenciával kutatják a Biblia szerzőségét Izraelben, az Ószövetség szövegeinek szerzőit és keletkezési rétegeit – jelentette pénteken a The Times of Israel című angol nyelvű izraeli hírportál.
Az afrikai pörkölt egy gyűjtőfogalom, amely többféle afrikai régióból származó, gazdag, húsos egytálételeket takar – hasonló a magyar pörkölthöz abban, hogy lassan főzik, szaftos, és gyakran tálalják valamilyen körettel.
Államfőként első külföldi látogatására utazott hétfőn Nicușor Dan, aki a BoardingPass információ szerint egy Alenia C-27J Spartan katonai szállító repülőgéppel kelt útra a Bukaresti Kilencek (B9) csúcstalálkozójára.
Mutatjuk, mit tilos szállítani személygépkocsink csomagtartójában, és mit kockáztatnak azok, akik fittyet hánynak a szabályokra.
Egész napos programokkal, koncertekkel és színpadi előadásokkal várja a Kolozs Megyei Ifjúsági Fórum (KIFOR) az érdeklődőket június 1-én a Kolozsvári Majális ingyenes rendezvényére, a Colina Parkba.
Jazzdallamoktól lesz hangos június első hétvégéje Kolozsváron, ugyanis a Hója-erdő melletti Romulus Vuia Néprajzi Park skanzenje ad otthont a Jazz in the Park fesztiválnak.
Újfajta zenei élménnyel készül meglepni székelyföldi közönségét a Bagossy Brothers Company, amely Csillag az égen című műsorával lép színpadra a csíksomlyói Nyeregben. A produkcióról Tatár Attila, a formáció gitárosa, énekese beszélt a Krónikának.
A városi kertészkedést népszerűsítő oktatási és szemléletformáló programot indított a szegedi Csemete Természet- és Környezetvédelmi Egyesület a temesvári Szórvány Alapítvánnyal együttműködve, uniós támogatással.
Feloszlik a Margaret Island, az elmúlt tíz év egyik legnépszerűbb magyar zenekara. A csapat közösségi oldalán jelentette be, hogy október 2-án a Budapest Parkban tartja búcsúkoncertjét.
Látogatottsági adatok