Drágul a sertéshús: akár 30 százalékos emelés is jöhet

•  Fotó: Barabás Ákos

Fotó: Barabás Ákos

Áprilisra 15–30 százalék közötti sertéshúsár-emelkedést jósol a Romániai Hústermelők Egyesülete (ARC), s mintegy vigasztalásul hozzáteszi, hogy a húsvéti bárány- és gidahús nem lesz drágább, mint tavaly.

Bakó Zoltán

2017. április 05., 16:112017. április 05., 16:11

A sertéshús árának emelkedését azzal magyarázzák, hogy az utóbbi két évben, de különösen tavaly jelentősen növekedett a romániai sertéshús exportja. A kivitel főként a távol-keleti országok, Japán, Kína, Dél-Korea és Hongkong felé irányult. Az ARC hivatalos közleménye szerint az Európai Bizottság márciusi ülésén a Gazdasági Tanács húspiaci megfigyelője úgy ítélte meg, hogy a húsárak további növekvő tendenciát fognak mutatni 2017 második feléig, azt követően pedig stagnálni fognak.

Csökkenő állomány

A megnövekedett kivitel miatt csökkent a romániai sertésállomány – állítják az egyesület szakemberei –, olyannyira, hogy a 20–50 kiló közötti állomány 2,3 százalékkal kevesebb országos szinten, mint a korábbi években, míg a hízott, 50 és 80 kiló közötti egyedeké 1,1 százalékkal csökkent. Ennek következtében a tenyésztőknek lehetőségük van magasabb árat szabni, mert nincs megfelelő nagyságú kínálat.

Az idei év első harmadában a vágott sertés átlagos ára 26 százalékkal volt magasabb, mint 2016-ban, és 12 százalékkal nagyobb, mint 2015-ben. Ennek következményeként az utóbbi 12 hónap folyamán a sertésoldalas ára 40, míg a sertéssonkáé 25 százalékkal nőtt. A hústermelők egyesületének becslése szerint áprilisban a sertéslapocka ára 14-15 lej lesz, míg a csont nélküli disznócombé 17–19 lej között fog ingadozni. Az exportnövekedéssel való magyarázat érzékenyen érinti a háztájiban sertést nevelőket, akik az elmúlt két év folyamán jelentős veszteséget könyveltek el, emiatt sokan lemondtak arról, hogy eladásra neveljenek és hizlaljanak sertést, ugyanis a piaci ár annyira lecsökkent, hogy voltak régiók, ahol élősúlyban kilónként még 5 lejt sem kaptak a hízókért.

A bárány ára nem változik

Valamelyes vigaszt jelent, hogy a bárány és kecskegida ára nem emelkedik az előző évekhez viszonyítva. A romániai juhtenyésztői egyesületek szövetségének elnöke, Nicolae Cioranu szerint csökkent az export, ezért az árak a tavalyihoz hasonlók maradnak. Az élő bárány kilója 9-10 lej lesz, a vágotté 18–22 lej közötti. Ugyancsak az elnök szerint 22–25 lej közöttinek kellene lennie a vágott bárány árának ahhoz, hogy a juhászok számára is kifizetődő legyen, ám ennek igen kevés a valószínűsége, mivel sok bárány kerül piacra. És a keleti és a nyugati kereszténység húsvétjának egybeesése sem kedvez a juhtartóknak.

Ha beigazolódik, növelnek

Marosvásárhely egyik legkiterjedtebb üzlethálózatának, a Darinának a beszerzési osztályán érdeklődtünk, hogy őket mennyire befolyásolja a húsáremelés. „Minket nem, de a vásárlókat igencsak” – mondta az egyik alkalmazott. Ők is csak a hírekből értesültek az áremelésről, a beszállítóik részéről egyelőre nem tapasztaltak ilyen szándékot. Még el kell telnie pár napnak, hogy bebizonyosodjék, valóban komolyan gondolták-e az áremelést. S ha igen, még akkor is kérdéses marad – mekkora mértékű lesz. Mert a sajtóban felröppentett 15-30 százalék nagyon tág határ, egyáltalán nem biztos, hogy a beszállítók csaknem egyharmaddal növelik az árakat. Az viszont tény, hogy ha a beszállítók valóban drágítanak, az üzletláncnak is emelnie kell a pulti árakat, ami bizonyára nem nyeri majd el a vásárlóközönség tetszését.

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. november 26., kedd

Újra nőtt az üzemanyagok ára

Három nappal az előző drágítás után kedden újra megemelte az üzemanyagok árát a romániai piacvezető, a Petrom. És ez már a sokadik áremelés volt ebben a hónapban.

Újra nőtt az üzemanyagok ára
Újra nőtt az üzemanyagok ára
2024. november 26., kedd

Újra nőtt az üzemanyagok ára

2024. november 26., kedd

Nőtt a bankhitelek egyenlege, a legtöbben lejben adósodnak el

A nem kormányzati ügyfeleknek nyújtott banki hitelek egyenlege 2024 októberében 0,7 százalékkal 416,063 milliárd lejre nőtt idén szeptemberhez képest – közölte kedden a Román Nemzeti Bank (BNR).

Nőtt a bankhitelek egyenlege, a legtöbben lejben adósodnak el
2024. november 26., kedd

Magyarországon és Romániában nőttek az egyik legnagyobb mértékben a szociális védelemre fordított kiadások

Az EU szociális védelmi kiadása 2023-ban elérte a 4,583 milliárd eurót, ami 6,1 százalékos növekedést jelent 2022-hez képest. Románia a tagállamok egyike, ahol a szociális védelemre fordított kiadások növekedése jelentősen meghaladja az uniós átlagot.

Magyarországon és Romániában nőttek az egyik legnagyobb mértékben a szociális védelemre fordított kiadások
2024. november 26., kedd

„Legyen nyugdíjas Romániában!” Folyik az öregségi juttatások téves „átszámítása” Magyarországon

Rendszeressé vált Magyarországon a romániai körülményekkel – bérekkel, nyugdíjakkal, életszínvonallal – való összehasonlítgatás, amelynek során kormánypárti politikusok előszeretettel küldözgetik ellenzéki társaikat a határ túloldalára.

„Legyen nyugdíjas Romániában!” Folyik az öregségi juttatások téves „átszámítása” Magyarországon
2024. november 25., hétfő

Mínuszban a bukaresti tőzsde, Georgescu győzelme nyomán megugrott az állam finanszírozási költsége

A Bukaresti Értéktőzsde mínuszban nyitotta a hétfői kereskedést, az összes index esett, miután az elnökválasztás első fordulójának eredményei alapján, hatalmas meglepetésre az oroszbarátként számontartott Călin Georgescu került az első helyre.

Mínuszban a bukaresti tőzsde, Georgescu győzelme nyomán megugrott az állam finanszírozási költsége
2024. november 22., péntek

Prosumerek: nem szólt oda senkinek, nyolc hónapja vár sorára az AFM-alelnök

A Zöld ház program közel 130 ezer kedvezményezettjének energiatároló rendszerekre van szüksége, mert nem tudják az általuk napelemmel megtermelt energiát az országos hálózatba juttatni, azaz akadályozva van prosumer státusuk.

Prosumerek: nem szólt oda senkinek, nyolc hónapja vár sorára az AFM-alelnök
2024. november 22., péntek

Csak két erdélyi és egy partiumi városban drágább az élelmiszer, mint Bukarestben

Románia három városában drágább az élelmiszer, mint Bukarestben – derül ki az Országos Statisztikai Intézet (INS) adataiból, amelyeket a Hotnews.ro vett górcső alá.

Csak két erdélyi és egy partiumi városban drágább az élelmiszer, mint Bukarestben
2024. november 22., péntek

Több mint 160 ezer munkanélküli helyezkedett el az első tíz hónapban

Az év első tíz hónapjában 162 502 személy jutott álláshoz az Országos Munkaerő-elhelyezési Ügynökség (ANOFM) közvetítésével, és közülük több mint 82 ezren 45 évnél idősebbek – tájékoztatott pénteken az intézmény.

Több mint 160 ezer munkanélküli helyezkedett el az első tíz hónapban
2024. november 22., péntek

Újabb rekordot döntött az arany árfolyama

A Román Nemzeti Bank (BNR) árfolyama szerint egy gramm arany pénteken 415,3204 lejt ért, 9,4105 lejjel (2,32 százalékkal) többet, mint csütörtökön. Ezzel a nemesfém ára újabb rekordot döntött.

Újabb rekordot döntött az arany árfolyama
Újabb rekordot döntött az arany árfolyama
2024. november 22., péntek

Újabb rekordot döntött az arany árfolyama

2024. november 22., péntek

Rossz hír a hiteleseknek: tovább nőtt a bankközi kamatláb

A csütörtökön jegyzett évi 5,59 százalékról 5,75 százalékra nőtt pénteken a lej alapú hitelek törlesztőrészletét befolyásoló három hónapos bankközi kamatláb (ROBOR) – közölte a Román Nemzeti Bank (BNR).

Rossz hír a hiteleseknek: tovább nőtt a bankközi kamatláb