Ellenőrzi a Szatmár megyében működő pálinkafőzőket a vízügyi igazgatóság annak érdekében, hogy mérsékelni tudják a vizek szennyezését, a kisüsti készítése során keletkező cefremoslékot ugyanis igen sokan a patakokba öntik – jelentette be Vasile Andrieş igazgató.
2014. július 24., 19:372014. július 24., 19:37
A cefremoslékkal egyébként az őszi szezonban akadnak gondjaik, főleg, ha szárazság van, és alacsony a patakok, folyók vízhozama. A büdös lé káros hatása leginkább abban rejlik, hogy elszínezi a vizet, melybe emiatt nem tud behatolni a fény, ami végső soron a mérgező ammónia felgyülemléséhez vezet.
A cefremoslék-szennyezés egyébként eléggé könnyen észrevehető, hiszen bűzlik tőle a víz. Erre figyelhettek fel néhány éve az ukránok is, akik diplomáciai úton keményen fel is léptek ez ellen. Mint megtudtuk, a szóban forgó Tarna-patak szennyezésének megfékezése érdekében a hatóságok számos borsos büntetést róttak ki a nagytarnai pálinkafőzőkre.
Az ukrán határ közelében sikerült ugyan eredményeket elérnie a vízügyi hatóságnak, azonban a 10–15 ezer lejes bírságok sem riasztják el az avasi pálinkafőzőket, akik a mai napig nem hajlandók eleget tenni a követelményeknek, holott az eljárás nem túl költséges. Lényegében abból áll, hogy a cefremoslékot külön kell felfogni és ki kell szárítani, ezt követően akár trágyaként is használható.
Mint megtudtuk, Szatmár megyében 350 pálinkafőzőt tartanak nyilván, azonban rengeteg a be nem jelentett szerkezet, így lényegében nem tudni, összesen hány helyen készül a szeszes ital. Becslések szerint az éves termelés jobb esztendőkben meghaladja a 10 millió litert annak ellenére, hogy a hivatalos statisztikákban ennek mindössze fele jelenik meg.
Mivel a főzés során körülbelül tízszer annyi cefremoslék termelődik, mint ahány liter pálinka készül, elmondható, hogy megyei szinten évente 100 millió liternyi mellékterméket kellene környezetbarát módon feldolgozni.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Kolozsváron és Bukarestben is összefogtak az egyetemek, egyetemi oktatók, hogy az európai értékeket képviselő jelölt megválasztására buzdítsák a polgárokat.
Huszonöt új buszsofőrt alkalmazna az aradi helyi tömegközlekedési vállalat (CTP), de alig van jelentkező a júniustól létesítendő állásokra, dacára annak, hogy a cég állja az iskoláztatást.
A puding próbája az evés – hangzik el anyaországi közszereplők vagy egyszerű romániai magyar választópolgárok szájából, akik burkoltan, óvatosan vagy nyíltan az AUR államfőjelöltjével, George Simionnal szimpatizálnak.
Forró víz által okozott másodfokú égési sérülésekkel került be a besztercei megyei sürgősségi kórházba szerdán egy egyéves és 10 hónapos gyermek – tájékoztatott a Beszterce-Naszód megyei katasztrófavédelmi felügyelőség.
Tömegszerencsétlenséget került el szerda délután egy balázsfalvi iskolabusz sofőrje, aki az utolsó pillanatban félrehúzott, hogy a vele szembe nagy sebességgel haladó haszonjárművel ne ütközzön frontálisan, egy négyéves gyerek könnyebben megsérült.
Orosz Krisztofer Levente RMDSZ-es alpolgármester a Krónikának elmondta: idén nem szerveztek ünnepségsorozatot, de jövőre nagyszabású rendezvénnyel, köztük magyar jellegű eseményekkel is megünneplik a 700. évfordulót.
Egy román-török cégtársulás nyerte az Erdélyt Moldvával összekötő A8-as autópálya Nyárádszereda (Miercurea Nirajului) és Sóvárad (Sărățeni) közötti szakaszának megépítésére kiírt közbeszerzési eljárást – tájékoztatott szerdán a szállításügyi miniszter.
A közúti beruházásokért felelős társaság (CNIR) szerdán kiadta a megbízást az észak-erdélyi autópálya (A3) Bisztraterebes és Bihar közötti szakasza kivitelezésének elindítására.
Antiszemita és rasszista jelszavakat festettek az egyik aradi zsidó temető sírköveire, néhányat közülük meg is rongáltak aradi és borosjenői illetőségi fiatalok, akiket őrizetbe vett a rendőrség.
Egy feltételezhetően a Maros folyóba esett férfit keresnek Maroshévízen – közölte szerdán a katasztrófavédelem.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!