2012. október 12., 09:482012. október 12., 09:48
Egy most közzétett tanulmányból kiderült, hogy a sok paradicsomot fogyasztók körében jóval alacsonyabb a stroke előfordulásának kockázata, mint azoknál, akik kevés paradicsomot fogyasztanak. A paradicsomban likopin nevű jótékony antioxidáns található nagy mennyiségben, amely a káros szabadgyökök megkötése révén számos betegség, köztük több daganattípus megelőzésében játszik fontos szerepet.
A Neurology című orvosi szakfolyóirat számol be a paradicsom fogyasztása és a stroke-kockázat közötti összefüggés felfedezéséről. A finn szakemberek által végzett kutatásban több mint ezer, 46 és 65 év közötti férfi vett részt, akiknél a vizsgálat kezdetekor megmérték a vérben lévő likopin szintjét, és átlagosan 12 évig figyelemmel kísérték őket. A vizsgált időszakban 67 férfinál regisztráltak stroke-ot. Az eredményekből kiderült, hogy míg a legtöbb likopint fogyasztó csoportban a férfiak 4 százaléka (259 főből 11) kapott stroke-ot, addig a legkevesebbet fogyasztóknál ez az arány közel 10 százalék (258-ból 25 fő) volt.
A Kelet-Finnországi Egyetem szakemberei elmondták: az alacsony likopinszintű csoporttal összehasonlítva 55 százalékkal kisebb eséllyel kaptak stroke-ot azok, akiknek vérében a legmagasabb likopinszintet mérték. A különbség még ennél is nagyobb volt a vérrög következtében kialakult stroke-ok esetében. A kutatás vezetője kiemelte, hogy korábbi vizsgálatok már igazolták a zöldségekben és gyümölcsökben gazdag étrend jótékony, többek között a stroke kockázatát is csökkentő hatásait.
Mostani kutatásuk egy újabb érv a zöldségek és gyümölcsök rendszeres fogyasztása mellett, és célszerű kitüntetett szerepet adni a paradicsomnak. A finn tanulmány a likopin mellett más antioxidánsok (alfa-karotin, béta-karotin, alfa-tokoferol) szerepét is vizsgálta a stroke kialakulásával összefüggésben, de ezekkel nem sikerült korrelációt kimutatni.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Helyi alapanyagokból elkészíthető ételek versenye várja a benevezőket szerte a Kárpát-medencéből, a kiírást az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete hirdette meg. A versenyzőknek 8 adag ételt kell elkészíteniük a szolnoki döntőben.
Görögország is intézkedéseket tervez foganatosítani, hogy megvédje a gyermekeket a közösségi médiától való függőségtől. Az EU-ban azt fontolgatják, hogy a szabályozásokat unió-szerte kiterjesztik.
Szent Dömötör-napi behajtási hagyományokat elevenítik fel a Hortobágyon, a hétvégén. A rendezvény keretében az érdeklődők a Hortobágyi Nemzet Park Igazgatóság leglátványosabb eseményét a daruvonulást is megtekinthetik szervezett túrák keretében.
A marokkói Fez városában járt a Babeș–Bolyai Tudományegyetem Református Tanárképző és Zeneművészeti Karának három küldöttje. Lengyelné Püsök Saroltával az észak-afrikai országban látottakról és tapasztaltakról beszélgettünk.
Szeretnéd, ha betörnének az otthonodba? Segítünk! Íme, tíz tipp, miként érheted el, hogy éppen a te ingatlanodra essen a választás – foglalja össze humorosan a magyar rendőrség honlapja, a Police.hu sok ember figyelmetlenségét és nemtörődömségét.
Egy erdei kamera rögzítette a nappal ritkán látható hiúzok szép példányát Suceava megyében. Az európai hiúzállomány legtöbb példánya ma Románia területén él.
Országos kampány keretében népszerűsítik Magyarországon a dinnyefogyasztást. Szakemberek szerint az egyre gyakoribb nyári kánikulai napok idején a görögdinnye a legjobb gyümölcs az elvesztett folyadék mellett az ásványi anyagok pótlására is.
Új kutatást végeztek Dániában, az eredmények szerint a szabadidős képernyőhasználat heti mindössze 3 órára való, drasztikus csökkentése jelentős mértékben javítja a gyermekek közérzetét, mentális egészségét, szociális képességeit.
A Civitas Alapítvány által működtetett Helyénvaló helyi bolt öt éve színesíti térségünk közösségének mindennapjait, hiszen a munkásságuknak köszönhetően rövid ellátási láncokból érkező, egészséges és minőségi alapanyag kerülhetnek családjaink asztalára.
Magas vérnyomást, ízületi fájdalmakat, asztmás betegeknél nehéz légzést, depresszióban szenvedőknél pedig visszaesést okozhat a gyors időjárás-változás. A Krónika által megkérdezett háziorvos szerint kiegészítő kezeléssel a tünetek megszűnnek.
Látogatottsági adatok