A rebarbara azon tavaszi zöldségeink közé tartozik, amelyeket érdemes nagy mennyiségben fogyasztani a tavaszi időszakban, mert fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak.
Az egészséges táplálkozás témájában is nagyon sok – akár egymással ellentétes – tanácsot, szabályt találhatunk, és ember legyen a talpán, aki ezek között igazán ki tud igazodni.
A tizenévesek bioritmusa és alvási szükségletei miatt egyenesen „kegyetlenség” számukra a reggel 7 vagy 8 órai iskolakezdés egy brit idegtudós szerint.
A dopamin nevű vegyület a felelős azért, hogy már egyetlen korty sör elfogyasztását követően kellemes érzés árad szét a szervezetben.
A sztárséfek receptjei elhízást okozhatnak, mivel zsíros ételek fogyasztására bátorítják az embereket.
A mediterrán articsóka egyszerre zöldség-, dísz- és gyógynövény. Dekoratív virágzata nemcsak ízletes, de virágcsokrok gyakori kelléke is.
A máj levesek, főételek, pástétomok alapanyaga, de rétest is tölthetünk vele, vagy akár tortát is süthetünk belőle.