Gasztronómiai nagyhatalomként a francia konyhát talán senkinek sem kell bemutatni. Az Ízek a világ körül sorozatunkban ezúttal az egyedülállóan finom ételeiről híres országba „látogattunk”.
A svájci konyha közkedvelt fogása a sajttal töltött krumpli, sertéssülttel kiegészítve pedig fenomenális ételt tehetünk az asztalra.
Rendkívül egyszerű olaszországi recepttel jelentkezik Ízek a világ körül című sorozatunk. A szalámis tésztához csak néhány könnyen beszerezhető alapanyag kell.
Noha egyszerű ételnek számít a klasszikus osztrák specialitás, a Tafelspitz – tányérhús –, meglepően kevés helyen készül valóban jól. Ez azért sem meglepő, mert jó marhahúslevessel is csak kevés helyen találkozhatunk.
A szlovák konyhaművészet hagyományos étele a demikát – juhtúrós krémleves –, Ízek a világ körül sorozatunk harmadik részében ez a különlegesség kerül terítékre.
Több évszázados hagyománya van a különböző pacalos fogásoknak magyar népi étkezésben. Az Ízek a világ körül sorozatunk második részében bemutatott pörkölt fő alapanyaga a marha- vagy a sertésgyomor.
A turisztikai látványosságok mellett leggyakrabban a helyi gasztronómiai különlegességek, jellegzetességek tesznek szélesebb körben egy-egy országot. Ízek a világ körül című heti sorozatunk első részében a miccs egy újragondolt változata került asztalra.