Ízek a világ körül: demikát

Ízek a világ körül: demikát

A szlovák konyhaművészet hagyományos étele a demikát – juhtúrós krémleves –, Ízek a világ körül sorozatunk harmadik részében ez a különlegesség kerül terítékre.

2024. december 06., péntek

Ízek a világ körül: pacalpörkölt

Több évszázados hagyománya van a különböző pacalos fogásoknak magyar népi étkezésben. Az Ízek a világ körül sorozatunk második részében bemutatott pörkölt fő alapanyaga a marha- vagy a sertésgyomor.

Ízek a világ körül: pacalpörkölt
Ízek a világ körül: pacalpörkölt
2024. december 06., péntek

Ízek a világ körül: pacalpörkölt

2024. november 29., péntek

Ízek a világ körül: újragondolt miccs

A turisztikai látványosságok mellett leggyakrabban a helyi gasztronómiai különlegességek, jellegzetességek tesznek szélesebb körben egy-egy országot. Ízek a világ körül című heti sorozatunk első részében a miccs egy újragondolt változata került asztalra.

Ízek a világ körül: újragondolt miccs
Ízek a világ körül: újragondolt miccs
2024. november 29., péntek

Ízek a világ körül: újragondolt miccs