Súlyos tüneteket okozó baktériummal volt fertőzött a tömeges megbetegedést okozó iskolai ebéd

ételmérgezés

Mintegy százan szorultak orvosi ellátásra az ételmérgezés következtében

Fotó: Tuchiluș Alex

Listeria monocytogenes baktériummal volt szennyezett az a sonkás tészta, amelynek elfogyasztása után Mehedinți megye több iskolájából betegedtek meg és kerültek kórházba gyerekek és felnőttek. Az ételmérgezést okozó cég tevékenységét továbbra is felfüggesztették.

Krónika

2024. szeptember 26., 16:472024. szeptember 26., 16:47

2024. szeptember 26., 16:482024. szeptember 26., 16:48

A Meleg ebéd program keretében a gyerekeknek felszolgált ételek listeria baktériummal voltak fertőzöttek – derült ki az Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Hivatal (DSVSA) elemzési eredményeiből.

A Listeria monocytogenes baktériummal szennyezett élelmiszer fogyasztása után kialakuló, súlyos tünetekkel járó betegséget hívják liszteriózisnak.

A sonkás tészta elfogyasztása után több mint 100 gyermek került kórházba ételmérgezés tüneteivel, az ellenőrök pedig felfüggesztették az étkeztető cég működését. Az ételmintákból kiderült, hogy a hőkezeletlen állati termékekben előforduló baktérium volt jelen az ebédklnt felszolgált fogásban.

A Digi24.ro portál idézte Adriana Ganeát, a Mehedinți megyei Közegészségügyi Igazgatóság szóvivőjét, aki elmondta, a vendéglátóipari vállalat tevékenységét továbbra is felfüggesztik, és vizsgálatot indítottak a nyersanyagban lévő listeria pontos forrásának felderítésére. „A fertőzés forrása lehet, hogy az alapanyag a forgalmazáskor került kapcsolatba a baktériummal, de lehet, hogy az étel elkészítésekor” – tette hozzá Adriana Ganea.

A Listeria baktérium környezetünkben általánosan jelen lévő baktérium, az ember fertőzött állatokkal (elsősorban juh, kecske, ló, sertés, házi szárnyasok, rágcsálók) való közvetlen érintkezéssel, a baktériumot tartalmazó élelmiszerek fogyasztása és számos más tényező (például fertőzött takarmány, föld, széklet, egyéb szennyezett anyagok) útján fertőződhet meg – olvasható a betegségről a magyarországi Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal honlapján. Az állatok és emberek is tünetmentes hordozói lehetnek a baktériumnak, anélkül, hogy tudnának róla.

A liszteriózis tünetei már a fogyasztást követő napon felléphetnek, de akár egy hét is eltelhet, mire panaszok jelentkeznek. A betegség súlyosabb változatánál a lappangási időszak a fogyasztást követő 90 napig is eltarthat. Az általános tünetek, mint pl. láz, hányás, hasmenés, fejfájás, alapján sokszor nehéz megkülönböztetni egyéb élelmiszer-fertőzésektől.

A kialakult betegségnek – főként a várandós nők körében – igen súlyos következményei lehetnek. Szövődményként agyhártyagyulladás, vérmérgezés alakulhat ki .

korábban írtuk

Meghaladta a hetvenet az iskolások körében elszenvedett ételmérgezéses esetek száma
Meghaladta a hetvenet az iskolások körében elszenvedett ételmérgezéses esetek száma

Több mint ötven tanuló panaszkodott rosszullétre csütörtökön négy Mehedinţi megyei település iskoláiban. Utólag kiderült, több mint hetvenen szorultak orvosi ellátásra.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. április 11., péntek

Cáfolják a Ponta-kormány tagjai a volt kormányfő Belgrád árvízi védelméről szóló állításait

Cáfolják az egykori Ponta-kormány miniszterei Victor Ponta volt kormányfő azon állítását, hogy 2014-ben az ő utasítására árasztottak el romániai falvakat a dunai árhullám idején, hogy ezzel meg lehessen menteni Belgrádot az árvíz pusztításától.

Cáfolják a Ponta-kormány tagjai a volt kormányfő Belgrád árvízi védelméről szóló állításait
2025. április 11., péntek

Tánczos a medvék számáról: tíz évre és 10 millió euróra volt szükség, hogy meggyőződjenek, igazat beszéltünk

Miután tudományosan is igazolták, hogy több mint 10 ezer medve él Romániában, Tánczos Barna reméli, hogy a hatóságok meghozzák a szükséges intézkedéseket az emberéletek és a gazdák termésének védelme érdekében.

Tánczos a medvék számáról: tíz évre és 10 millió euróra volt szükség, hogy meggyőződjenek, igazat beszéltünk
2025. április 11., péntek

Mondjon le vagy én váltom le – üzeni Ponta az árvízbotrány miatt a visszalépését követelő Ciolacunak

Pengeváltáshoz vezetett Marcel Ciolacu jelenlegi és Victor Ponta volt szociáldemokrata párti miniszterelnök között, hogy előbbi Ponta elnökválasztási versenyből való visszalépését követelte az árvízbotrány miatt.

Mondjon le vagy én váltom le – üzeni Ponta az árvízbotrány miatt a visszalépését követelő Ciolacunak
2025. április 11., péntek

Hivatalos: kihátrált saját pártja Elena Lasconi mögül, Nicușor Dant támogatják

Hivatalossá vált, hogy a Mentsétek meg Romániát Szövetség (USR) kihátrál saját pártelnöke, Elena Lasconi mögül, és Bukarest függetlenként induló főpolgármesterét – a párt korábbi elnökét – támogatja az államfőválasztáson.

Hivatalos: kihátrált saját pártja Elena Lasconi mögül, Nicușor Dant támogatják
2025. április 10., csütörtök

Több útdíjat kell fizetnie májustól annak, aki Bulgáriába vagy Görögországba autózik

Bulgária 2025. május 1-től drágítja a matricákat, így azok, akik Bulgáriába vagy Görögországba tartanak autóval, többet fognak útdíjként fizetni.

Több útdíjat kell fizetnie májustól annak, aki Bulgáriába vagy Görögországba autózik
2025. április 10., csütörtök

Románia az első helyen vagy Szerbia? Visszalépésre szólítják a román falvakat elárasztó Pontát

Victor Ponta független román államfőjelölt visszalépését kéri Marcel Ciolacu kormányfő és több politikustársa a volt miniszterelnök egy, a 2014-es árvíz idején hozott döntése miatt.

Románia az első helyen vagy Szerbia? Visszalépésre szólítják a román falvakat elárasztó Pontát
2025. április 10., csütörtök

Felmérés: a többség a NATO- és az EU-tagság mellett van, de sokan féltik a szuverenitást Brüsszeltől

A romániai polgárok csaknem 90 százaléka úgy véli, hogy az ország nemzeti érdeke, hogy az EU és a NATO tagja maradjon, de féltik az EU-tól a szuverenitást – derül ki egy friss felmérésből.

Felmérés: a többség a NATO- és az EU-tagság mellett van, de sokan féltik a szuverenitást Brüsszeltől
2025. április 10., csütörtök

Kétszer annyian haltak meg februárban, mint ahányan születtek

Idén februárban is negatív volt a természetes szaporulat Romániában: a népesség 10 559 fővel csökkent – közölte csütörtökön az Országos Statisztikai Intézet (INS).

Kétszer annyian haltak meg februárban, mint ahányan születtek
2025. április 10., csütörtök

Nem engedné nyugdíjba 50 éves korukban a bírákat és ügyészeket az ügyvivő államfő

Ilie Bolojan ügyvivő államfő úgy véli, hogy a bíráknak és ügyészeknek nem kellene 47-50 éves korukban nyugdíjba vonulniuk, amikor szakmai életük csúcsán vannak.

Nem engedné nyugdíjba 50 éves korukban a bírákat és ügyészeket az ügyvivő államfő
2025. április 10., csütörtök

„Ez Hunyadi diadalának helyszíne!” – Ponta elismerte, hogy Belgrád megmentése érdekében román területeket árasztatott el

Victor Ponta volt szociáldemokrata párti miniszterelnök elismerte: 11 évvel ezelőtt a hatóságok feje fölött átnyúlva utasítást adott romániai területek elárasztására, hogy megmentse az árvíztől Belgrádot.

„Ez Hunyadi diadalának helyszíne!” – Ponta elismerte, hogy Belgrád megmentése érdekében román területeket árasztatott el