„Festett” csirkék: ellentmond a főfogyasztóvédőnek az élelmiszerbiztonsági hatóság

•  Fotó: Biró István

Fotó: Biró István

Laborvizsgálatok és konkrét eredmények hiányában nem tanácsos az élelmiszertermékek biztonságával kapcsolatos nyilatkozatokba bocsátkozni – jelentette ki szerdán az Országos Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Hatóság (ANSVSA) alelnöke.

Krónika

2024. március 27., 20:232024. március 27., 20:23

2024. március 27., 21:112024. március 27., 21:11

Dănuţ Păle az Országos Fogyasztóvédelmi Hatóság (ANPC) vezetőjének Facebook-bejegyzésére reagált, amelyben Horia Constantinescu arra hívta fel a figyelmet, hogy a fogyasztók egészségét veszélyezteti a színezékkel „sárgított” csirkék forgalmazása. Mint arról beszámoltunk, a főfogyasztóvédő azt írta, visszatérő jelenség Romániában, hogy a kereskedők sárgára „kozmetikázzák” a csirkehúst, mert akkor egészségesebbnek tűnik és kelendőbb a termék. Elmagyarázta, hogy gyakran a csirkék takarmányába kevernek színezéket, ami behatol a szövetekbe, nem lehet kimosni, és a tojások színét is megváltoztatja.

A fogyasztóvédelem vezetője szerint ennél is súlyosabb, hogy olykor a pultokra szalmonellával fertőzött, „sárgított” csirkehús kerül.

„Sárga csirke azóta létezik, hogy a baromfi megjelent a Földön” – reagált minderre az állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági hatóság alelnöke. Dănuţ Păle hozzátette, a csirkék takarmányában a kukoricában és lucernában megtalálható természetes pigmentek mellett vannak szintetikus pigmentek is, amelyeknek a használatát jóváhagyták az illetékes hatóságok. „Ezek normális, szabályozott dolgok, de egyes intézmények vélhetően csak most fedezték fel ezt” – fogalmazott.

Hozzátette, ha az ANPC elnöke veszélyt észlelt, el kellett volna rendelnie a mintavételt, és az illetékes intézmények elindították volna az ilyen esetekben alkalmazott eljárást, visszavonták volna a termékeket és ellenőrzéseket rendeltek volna el. Dănuţ Păle szerint laborvizsgálatok és konkrét eredmények hiányában nem szerencsés ilyen nyilatkozatokba bocsátkozni.

Az ANSVSA alelnöke beszélt arról is, hogy az intézmény az uniós és az EU-n kívüli országokból importált, illetve a hazai csirkehúst is rendszeresen ellenőrzi, sőt egy szalmonella-figyelő program is működik, amelynek keretében 2023-ban a csaknem 600 milliós csirkeállományból több mint 20 ezer mintát vettek. „Jó lenne a szakemberek véleményére hallgatni. Akik pedig ellenőrző hatáskörrel rendelkező intézményeknél dolgoznak, és nem szakmabeliek, ne csodálkozzanak, ha sárga csirkét látnak. Ne gondolják, hogy Gallus festékkel festették meg a húsát. Az kizárt” – nyomatékosította az állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági hatóság illetékese.

korábban írtuk

Sárgára festett, „szalmonellával töltött” csirkékre figyelmeztet a fogyasztóvédelem elnöke
Sárgára festett, „szalmonellával töltött” csirkékre figyelmeztet a fogyasztóvédelem elnöke

Egyes cégek színezik a csirkehúst, hogy szebbnek tűnjön, néha az etetés során végzik el az eljárást, így a festék nem mosható le – figyelmeztetett szerda kora reggeli Facebook-posztjában Horia Constantinescu.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. május 19., hétfő

Nicușor Dan „lenyűgözőnek” nevezte a magyar mozgósítást, és számít a leendő kormányban az RMDSZ-re is

Nicușor Dan megválasztott államfő szerint ,,az lenne az ideális”, ha a PSD, a PNL, az USR, az RMDSZ és a nemzeti kisebbségek közösen alakítanának kormányt. Az új államfő egészen lenyűgözőnek nevezte a magyarság mozgósítását.

Nicușor Dan „lenyűgözőnek” nevezte a magyar mozgósítást, és számít a leendő kormányban az RMDSZ-re is
2025. május 19., hétfő

Megérkezett Romániába a lengyel Pesa vállalattól vásárolt 62 elektromos vonatból az első

Megérkezett Romániába vasárnap a lengyel Pojazdy Szynowe Pesa Bydgoszcz Spolka Akcyjna vállalat által gyártott 655-5 (RE-R103) típusú első elektromos vonat a Vasúti Reform Hatóság (ARF) által 2024 januárjában megrendelt 62 darabból.

Megérkezett Romániába a lengyel Pesa vállalattól vásárolt 62 elektromos vonatból az első
2025. május 19., hétfő

Nicușor Dan várhatóan jövő hétfőn teszi le a hivatali esküt a parlamentben

Nicușor Dan megválasztott államfő azt nyilatkozta, várhatóan jövő hétfőn teszi le a hivatali esküt a parlamentben, ha az alkotmánybíróság csütörtöki ülésén érvényesíti a választás második fordulójának eredményét.

Nicușor Dan várhatóan jövő hétfőn teszi le a hivatali esküt a parlamentben
2025. május 19., hétfő

Georgescu megszólalt a vereség után: „imádkozom Nicușor Danért”, „barátaim, ne essetek kétségbe””

Călin Georgescu, a tavaly decemberi, érvénytelenített elnökválasztás első fordulóját megnyerő szélsőjobboldali jelölt hétfőn egy Facebook-oldalán közzétett videóban kijelentette, hogy „imádkozik” Nicușor Danért, miután azt államfőnek választották.

Georgescu megszólalt a vereség után: „imádkozom Nicușor Danért”, „barátaim, ne essetek kétségbe””
2025. május 19., hétfő

Orbán Viktor: a magyar kormány készen áll az együttműködésre Nicușor Dan új román elnökkel

Orbán Viktor miniszterelnök Kelemen Hunorral, az RMDSZ elnökével tárgyalt hétfőn a Karmelita kolostorban – tájékoztatta az MTI-t a Miniszterelnöki Kommunikációs Főosztály.

Orbán Viktor: a magyar kormány készen áll az együttműködésre Nicușor Dan új román elnökkel
2025. május 19., hétfő

Iliescu kitartást kívánt Nicușor Dannak a gazdasági és geopolitikai kihívásokkal teli helyzetben


Ion Iliescu, Románia volt államelnöke (1990–1996, 2000–2004) üzenetet címzett Nicușor Danhoz, gratulált az új államfő választási győzelméhez.

Iliescu kitartást kívánt Nicușor Dannak a gazdasági és geopolitikai kihívásokkal teli helyzetben
2025. május 19., hétfő

Dominic Fritz versenybe szállna az USR pártelnöki tisztségéért

Dominic Fritz temesvári polgármester hétfői nyilatkozata szerint nem zárkózik el attól, hogy induljon a Mentsétek meg Romániát Szövetség (USR) elnöki tisztségéért.

Dominic Fritz versenybe szállna az USR pártelnöki tisztségéért
2025. május 19., hétfő

PSD-s dilemma: kormányra lépjenek vagy maradjanak ellenzékben?

A Szociáldemokrata Párt (PSD) elnöksége hétfőn délután összeül, hogy megvitassa, a párt részt kíván-e venni egy újonnan felálló kormánykoalícióban azt követően, hogy a független Nicușor Dan nyerte meg az államfőválasztást.

PSD-s dilemma: kormányra lépjenek vagy maradjanak ellenzékben?
2025. május 19., hétfő

Az Otopeni repülőtéren látták George Simiont a választási veresége után

A bukaresti Otopeni repülőtéren bukkant fel George Simion, a Románok Egyesüléséért Szövetség (AUR) elnöke, a szélsőjobboldal államfőjelöltje hétfőn reggel, amikor már biztossá vált, hogy elvesztette az államfőválasztást.

Az Otopeni repülőtéren látták George Simiont a választási veresége után
2025. május 19., hétfő

Simion: nem vádolhatunk senkit a választás manipulálásával

Nem állja meg a helyét a vád, miszerint manipuláció történt volna a megismételt romániai elnökválasztás második fordulója során – jelentette ki a vesztes jelölt, George Simion.

Simion: nem vádolhatunk senkit a választás manipulálásával