Több krumpli lehet az idén

A burgonya drágulása és a növekvő kereslet miatt a Kovászna megyei gazdák idén jóval nagyobb területen termesztenek krumplit, mint az előző években. Könczei Csaba, a Kovászna Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság vezetője a Krónika kérdésére elmondta, még nem összesítették, hogy pontosan mekkora területre ültettek idén krumplit, de a részleges adatok alapján valószínűsíthető, hogy 8–10 százalékkal növekszik a krumpliföldek nagysága.

Tavaly Háromszéken mintegy 15 ezer hektáron termesztettek krumplit. Néhány évvel korábban ez a terület megközelítette a 20 ezer hektárt, de mivel a burgonya értékesítése bizonytalanná vált, a krumpliföldek nagysága csökkent. Aztán a felvásárlópiac és az árak stabilizálódtak, így a burgonyával beültetett terület sem változott. Idén évek óta első ízben tapasztalható valamennyi növekedés.  Háromszéken egyébként minden gazda termel legalább egy kevés burgonyát, hiszen erre a kultúrára megfelelő a talaj és a klíma. A háromszéki földeken a krumpliátlagtermés fele az európai uniós átlagnak, viszont a szakértők és a termesztők szerint a székely pityóka jobb ízű és egészségesebb, mint a külföldi túlvegyszerezett, ami vízízű.

Hargita megyében eddig 98-99 százalékban ültették be a krumpliföldeket a helyi gazdák – tudtuk meg Csíki Margittól, a Hargita Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság munkatársától. Mint tájékoztatott, ez eddig mintegy 10 ezer hektár területet jelent, ám ez még bővülhet az elkövetkező néhány hétben akár száz újabb hektárral is. A szakember felidézte, a tavalyi csapadékos időjárás miatt megpróbáltatást jelentett a gazdák számára a burgonyavész elleni védekezés, ezért kevesebb krumpli termett, így a gazdák igen kedvező áron tudták értékesíteni terményüket. „Az, hogy a gazdák jó áron tudták eladni a burgonyát, kedvet adott nekik az idei többletültetéshez. Ez vezethet majd oda is, hogy idén nagyobb lesz a kínálat, kisebb árakon, bár ezt most még korai megjósolni” – mutatott rá Csíki Margit. Úgy véli, minden gazdában él a burgonyatermesztés szempontjából kedvezőtlen időjárástól való félelem, ezért próbálnak mindent megtenni a különböző betegségek megfékezése érdekében.

Várhatóan több krumplit termesztenek idén a gazdák Szatmár megyében is – míg tavaly körülbelül 5 ezer hektárt vetettek be, idén 6 ezer hektárnyi területen ültettek burgonyát. Ştefan Cerne, a megyei mezőgazdasági igazgatóság munkatársa szerint ennek oka minden bizonnyal az, hogy nagyon felment a krumpli ára, így az emberek egy része jó üzleti lehetőséget lát az eladásban, mások pedig a saját használatra elegendő mennyiséget szeretnék a kertekben megtermeszteni. A mezőgazdasági szakértő szerint Szatmár megyében jó termés esetén több burgonya terem, mint amennyi elfogy – fejenként körülbelül 100 kilogrammnyi –, ezért a fölösleget eladják. Cégek, nagyobb társulások nem foglalkoznak krumplival, az idei ültetvények is mind őstermelők tulajdonában vannak, akik a piacokon értékesítik elsősorban a terményt. A tavalyi termés eléggé gyenge volt, így a jó minőségű vetni való krumplit is nehéz volt beszerezni – Ştefan Cerne szerint a szatmári gazdák ennek ellenére is bevásároltak, voltak, akik Magyarországról hozták a vetőkrumplit.