Fotó: Bálint Eszter
2009. július 30., 10:132009. július 30., 10:13
Számos Kovászna megyei polgárnak biztosít megélhetést az erdei gyümölcsök szedése: Kommandón például a helybeliek több mint 70 százaléka kizárólag terménybegyűjtéssel foglalkozik. „Képzeljék el: egy 1100 lakosú településen 700-800 személy júliustól késő őszig az erdőt járja” – magyarázza Kocsis Béla helyi polgármester. A megye legmagasabban fekvő településén egyébként idén is sajátosan ünneplik meg a gombászidényt: a hétvégén esedékes falunapok alkalmával 1500 személy számára készítenek rekordméretű rókagombapaprikást, melyet tavaly Traian Băsescu államfő is megkóstolt.
| Erdei gyümölcsöt és gombát értékesítene a magyarországi piacokon a Beszterce megyei Romsilva állami erdészet, jelentette be Daniel Pop kereskedelmi igazgató. A terményt az állami tulajdonban lévő erdőterületekről gyűjtik be. Mint mondta, 40 tonna gomba és erdei gyümölcs felvásárlására már szerződést kötöttek egy budapesti céggel, a terményért 1600 eurót fizetnek tonnánként. A termény begyűjtésére – akárcsak más megyékben napszámosokat alkalmaznak, a munka megszervezését a helyi erdészeti hivatalokra bízzák. |
A gombát késő őszig lehet szedni a térségben, és jó árban át is veszik. A fajtától függően változik az értéke, a legdrágább természetesen a ritkának számító a medvegomba. A gomba szedése könnyebb, mint a gyümölcsgyűjtés, mert hamarabb megtelik a kosár, összegyűl a kiló. Viszont romlandóbb, ezért csak olyan szakcégek foglalkoznak a begyűjtésével, amelyek azonnal feldolgozzák, vagy leszállítják a feldolgozónak.
Az elmúlt évben például Kovászna megyében hat kereskedelmi társaság kapta meg a jogot, hogy az állami erdőkből begyűjtsék a gombát. Az erdészetnek nincs annyi embere, hogy követni, ellenőrizni tudja, valójában mennyi gombát szednek le az állami erdőkből, ezért olyan szerződést kötnek, hogy mindegyik cég 10 tonnát fizet ki, függetlenül a begyűjtött menynyiségtől. Ha jó esztendő van, és szerencsések, ennek három-négyszeresét is leszedik, ellenben kedvezőtlen viszonyok mellett jó, ha 3-4 tonna összegyűl. A cégek általában 10 lejt fizetnek a szedőnek egy kilogramm gombáért.
A csipkebogyó eladási ára idén 30, a kökényé 20, a hársfavirágé 40 százalékkal emelkedett, az áfonya ára viszont 15 százalékkal csökkent. Egy kilogramm áfonyáért vagy szamócáért idén 10 lejt kérnek, míg egy kiló frissen szedett gombáért 20 lejt kérnek el, a medvegomba 30-40 lejt ér. Többen útszéli eladással próbálnak továbbra is keresni, hiszen akár 10-15 lejt is elkérnek egy pohárka gyümölcsért vagy egy kupacnyi gombáért, de ennek nagy a kockázata: ha tetten érik őket, elkobozzák a termést és megbüntetik őket.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Az elmúlt egy hónapban több gazdafórumon vett részt Erdélyben, Partiumban Magyar Lóránd parlamenti képviselő, mezőgazdasági szakpolitikus, ahol a gazdálkodóknak az őket érintő támogatásokról beszélt.
Nehéz helyzetbe hozta a romániai termelőket az országba érkező, olcsó ukrán gabona, mivel csak önköltségi ár alatt tudják értékesíteni tavalyi gabonakészleteiket, figyelmeztet Dan Motreanu nemzeti liberális EP-képviselő.
A mezőgazdasági minisztérium bejelentése szerint júniustól indul az agrárpályázatok szezonja. A Krónikának nyilatkozó pályázatelbíráló szakember arra inti a gazdákat, hogy a kiírások megjelenésekor nagyon figyelmesen olvassák el a pályázati feltételeket.
A romániai mezőgazdaság örökzöld témája a vadkár. A medve, a farkas és a vaddisznó szaporodó kártételét megelégelték a gazdák. A Krónika által megkérdezett szakember szerint ha a védett vadak miatt az ország mezőgazdasága hatalmas károkat szenved.
A kalotaszegi falvak közül Mérában tartják a legtöbb bivalyt, a Kolozsváron piacoló állattartók tejtermékeire nagy a kereslet. Az apadó állatállomány azonban a csökkenő európai uniós támogatással magyarázható. Néhány mérai bivalytartó gazdánál jártunk.
A talajavító hatóság Olténiában indította el az idei öntözési szezont. A várható szárazságra készülő szakminisztériumnak azonban továbbra sincs elegendő forrása az irrigációs rendszerek újjáépítésére.
Hagyományos közép-erdélyi étel- és süteményrecepteket gyűjt a Pro Agricultura Egyesület, a beküldők között díjakat sorsolnak ki.
Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint húsvétra lesz elegendő bárányhús elérhető áron. A tárcavezető kijelentésének azonban ellentmondanak a termelők, akik szerint idén is drága lesz a húsvéti ínyencség.
Utolsó előtti állomásához érkezett a mezőgazdasági minisztérium pályázati útmutatója. A Krónikának nyilatkozó Barabási Antal Szabolcs államtitkár elmondta, a csomagot áprilisban bocsátják közvitára. Az új idényben is kiemelten kezelik az ifjú gazdákat.
Az Európai Bizottság 2030-ig 71 százalékkal akarja csökkenteni a tagállamok húsfogyasztását. Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint a brüsszeli elképzelés kivitelezhetetlen.
Látogatottsági adatok