2007. október 09., 00:002007. október 09., 00:00
A mai Bihar és Szatmár megyében elterül? régióban a sz?l?termesztés kezdete vélhet?en a korabeli apátságok életéhez kapcsolódik, de a kötet szerint az érmelléki sz?l? és bor igazi hírnevét gróf Zichy Ferenc alapozta meg a 19. században, akinek aszújából 1871-ben még a kínai császár asztalára is jutott 200 üveggel. A kötet f? témája azonban a különleges érmelléki présházpincék és lyukpincék bemutatása, amelyek az id?k során szinte mit sem változtak, ma is ?rizve az „évszázadok nyugalmi állapotát”. A min?sítésük szerint néprajzi m?emlékeket Sófalvi István a fényképezés eszköztárával ragadta meg: az anyag rögzítése 2003 tavaszán kezd?dött, és a fotóanyag id?vel kiállítássá rendez?dött, amelyet nemcsak a régióban, de Debrecenben vagy Budapesten is láthatott a közönség. A könyvben a helyi borcímkék, hegyközségi, hegy?ri jelvények, népi italtartó edények vagy a diószegi vincellériskola történetének bemutatása is helyet kapott: a gazdag fotóanyagban Borbély Gábor olvasmányosan megírt magyarázó monográfiája segít eligazodni.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Az elmúlt egy hónapban több gazdafórumon vett részt Erdélyben, Partiumban Magyar Lóránd parlamenti képviselő, mezőgazdasági szakpolitikus, ahol a gazdálkodóknak az őket érintő támogatásokról beszélt.
Nehéz helyzetbe hozta a romániai termelőket az országba érkező, olcsó ukrán gabona, mivel csak önköltségi ár alatt tudják értékesíteni tavalyi gabonakészleteiket, figyelmeztet Dan Motreanu nemzeti liberális EP-képviselő.
A mezőgazdasági minisztérium bejelentése szerint júniustól indul az agrárpályázatok szezonja. A Krónikának nyilatkozó pályázatelbíráló szakember arra inti a gazdákat, hogy a kiírások megjelenésekor nagyon figyelmesen olvassák el a pályázati feltételeket.
A romániai mezőgazdaság örökzöld témája a vadkár. A medve, a farkas és a vaddisznó szaporodó kártételét megelégelték a gazdák. A Krónika által megkérdezett szakember szerint ha a védett vadak miatt az ország mezőgazdasága hatalmas károkat szenved.
A kalotaszegi falvak közül Mérában tartják a legtöbb bivalyt, a Kolozsváron piacoló állattartók tejtermékeire nagy a kereslet. Az apadó állatállomány azonban a csökkenő európai uniós támogatással magyarázható. Néhány mérai bivalytartó gazdánál jártunk.
A talajavító hatóság Olténiában indította el az idei öntözési szezont. A várható szárazságra készülő szakminisztériumnak azonban továbbra sincs elegendő forrása az irrigációs rendszerek újjáépítésére.
Hagyományos közép-erdélyi étel- és süteményrecepteket gyűjt a Pro Agricultura Egyesület, a beküldők között díjakat sorsolnak ki.
Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint húsvétra lesz elegendő bárányhús elérhető áron. A tárcavezető kijelentésének azonban ellentmondanak a termelők, akik szerint idén is drága lesz a húsvéti ínyencség.
Utolsó előtti állomásához érkezett a mezőgazdasági minisztérium pályázati útmutatója. A Krónikának nyilatkozó Barabási Antal Szabolcs államtitkár elmondta, a csomagot áprilisban bocsátják közvitára. Az új idényben is kiemelten kezelik az ifjú gazdákat.
Az Európai Bizottság 2030-ig 71 százalékkal akarja csökkenteni a tagállamok húsfogyasztását. Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint a brüsszeli elképzelés kivitelezhetetlen.
Látogatottsági adatok