Élelmiszer-mizéria

Egytől tízig terjedő skálán milyen osztályzatot adna a hazai áruházak polcain kínált élelmiszerek minőségére? – szegezi a kérdést a televízió műsorvezetője a táplálkozási szakértőnek.

Rostás Szabolcs

2013. március 13., 06:212013. március 13., 06:21

Itt és most talán nem is szorul pontosításra, hogy történetesen egy bukaresti tévécsatorna újságírója faggatta a szakembert.

A fél kontinenst érintő lóhúsbotrány, majd a térségünkben forgalmazott mérgezett tej ügye ugyanis alaposan rávilágít arra, hogy az élelmiszer-biztonság terén szerte Európában súlyos aggályok merülnek fel. Az először Nagy-Britanniában, majd több más országban feltárt csalási esetek kíméletlenül lerántották a leplet élelmiszer-ipari gyártókról, viszonteladókról, forgalmazókról, akikről kiderült, hogy a profit reményében képesek a fogyasztók egészségét is veszélyeztetni. Merthogy a lóhúsbiznisz is erről szólt: extraprofitot hozott a konyhára, ha az olcsóbb lóhúson az amúgy drágább marhahúsként sikerült túladni. Vagyis ha csalunk.

De a lóhússtikli csak az egyik szelete az európai ágazatot keresztül-kasul átszövő bajnak. Németországban milliós nagyságrendben értékesítették biotojásként a nagyüzemi körülmények között termelt tojást, nálunk pedig a rákkeltő aflatoxinnal (gombaméreg) fertőzött tej forgalomba hozatala borzolja a kedélyeket. Amihez alaposan hozzájárul a hazai szakhatóságok teljesen hozzá nem értése és dilettáns eljárása is. Miközben a mezőgazdasági miniszter a múlt héten még kész tényként állította, hogy mérgezett a Magyarországról importált tej, mára kiderült: a szállítmányban nem lépi át a megengedett egészségügyi határértéket az aflatoxin szintje. (Ugye emlékszünk, milyen vehemensen kérte ki magának Bukarest, hogy alaptalanul megvádolták a lóhúsügyben?) Ugyanakkor az élelmiszer-biztonsági hatóság vezetője még nagyobb pánikot keltett a lakosság körében, amikor bevallotta, romániai farmnál és tejfeldolgozó üzemeknél már találtak szennyezett tejet, viszont érthetetlen okokból nem nevezte meg sem a termelőt, sem a terméket. Hadd vetüljön a gyanú árnyéka az egész hazai tejiparra…

Hát így állunk Európában, Romániában a biztonság terén. Számít, hogy az elején emlegetett szakértő nyolcasra értékelte a hazai élelmiszerek minőségét?

 

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. augusztus 01., péntek

Mennyire esélyes a magyar–román közeledés?

Magyar politikus ritkán használ olyan méltató szavakat egy román vezető kapcsán, mint amilyeneket Orbán Viktor miniszterelnök mondott román kollégájáról, Ilie Bolojanról Tusványoson – jó is lenne, ha mindez egy szoros együttműködés kezdetét jelentené.

Mennyire esélyes a magyar–román közeledés?
2025. július 29., kedd

Első az erdélyi magyarok érdeke

Kevesebb mint kilenc hónap választ el bennünket a jövő évi magyarországi választásoktól, és mint ahogy az anyaországi társadalomnak, úgy a külhoni, erdélyi magyaroknak sem mindegy, mi lesz a megmérettetés kimenetele.

Első az erdélyi magyarok érdeke
Első az erdélyi magyarok érdeke
2025. július 29., kedd

Első az erdélyi magyarok érdeke

2025. július 25., péntek

Mainstream pártok, koalíciós botrányok, megszorítások és kommunista nosztalgia

Ahogy az várható volt, a megszorító intézkedések miatt egyre durvábbak a viták a PSD és a PNL között, a PSD pedig olyan beleéléssel játssza az ellenzéki párt szerepét, hogy a végén még tényleg elhisszük: hajlandó felrobbantani a koalíciót.

Mainstream pártok, koalíciós botrányok, megszorítások és kommunista nosztalgia
2025. július 18., péntek

Trump a háborút választotta?

Trump végül mégis a háborút választja a béke helyett? – tették fel sokan a kérdést azt követően, hogy az amerikai elnök bejelentette: növelik az ukrajnai fegyverszállításokat, és 50 napos ultimátumot adott Putyinnak az ukrajnai háború befejezésére.

Trump a háborút választotta?
Trump a háborút választotta?
2025. július 18., péntek

Trump a háborút választotta?

2025. július 15., kedd

Székelyföld és a román futball agresszorai

Ellopták a magyarok Erdélyt, egész Románia élőben nézte, csak épp nem látta, mert a székely furfang fél órára lekapcsolta a villanyt.

Székelyföld és a román futball agresszorai
2025. július 14., hétfő

A „Fogjuk meg, s vigyétek!” politikájától az „Utánam, vitézek!” politikájáig

Fogjuk meg, s vigyétek! Így foglalható össze Románia vezetőinek az álláspontja azzal a felvetéssel kapcsolatban, hogy a saját fizetésük egy részéről lemondva személyesen is járuljanak hozzá Románia államháztartásának a kiegyensúlyozásához.

A „Fogjuk meg, s vigyétek!” politikájától az „Utánam, vitézek!” politikájáig
2025. július 11., péntek

Kit és hogyan büntessünk a megszorítások miatt?

Az előző kormányok felelőtlen gazdaságpolitikája miatt sokakban merült fel jogosan: miközben a meggondolatlan intézkedések következményeit, a megszorításokat az ország minden polgárának viselnie kell, valamilyen formában meg kell büntetni a felelősöket.

Kit és hogyan büntessünk a megszorítások miatt?
2025. július 04., péntek

Legyenek megszorítások, csak mi ússzuk meg!

Azzal vélhetően az ország szinte minden polgára egyetért, hogy az elmúlt évek fedezet nélküli, rekord méretű költségvetési hiányt okozó költekezései miatt vészmegoldásra van szükség – csak éppen ő maga szeretné megúszni a megszorító intézkedéseket.

Legyenek megszorítások, csak mi ússzuk meg!
2025. június 24., kedd

Hozzá mer nyúlni Bolojan a „szent tehenekhez”?

Bár a nehéz pénzügyi helyzettel küzdő Romániának mihamarabb korrekciókra lenne szüksége, a májusi államfőválasztás után jókora késéssel, egy hónapos konzultációt követően jött létre a négypárti koalíció Bukarestben.

Hozzá mer nyúlni Bolojan a „szent tehenekhez”?
2025. június 24., kedd

Meglehet, ez lesz a mi Csernobilunk – A parajdi katasztrófáról a szociológus szemével

A parajdi katasztrófával kapcsolatban – amely kollektív trauma – némelyek azon töprengtek, hogy inkább ipari, vagy pedig természeti katasztrófáról van-e szó.

Meglehet, ez lesz a mi Csernobilunk – A parajdi katasztrófáról a szociológus szemével