Vásár a várban: házias ételek a vásárhelyi terítéken

•  Fotó: Boda L. Gergely

Fotó: Boda L. Gergely

A Maros megyei ízek világába nyerhetnek betekintést a Vásár a várban elnevezésű rendezvény résztvevői, a csütörtöktől vasárnapig tartó, első alkalommal szervezendő eseményen.

Simon Virág

2017. május 10., 23:062017. május 10., 23:06

Különleges és hagyományos ételeket kóstolhatnak az érdeklődők az első alkalommal szervezendő, mától vasárnapig tartó Vásár a várban elnevezésű marosvásárhelyi rendezvényen. Az esemény keretében több mint félszáz Maros megyei termelő mutatkozik be, kínálja kóstolásra, eladásra termékeit. Ezzel párhuzamosan

a vár előtt első alkalommal tartanak street food (utcai étkezés) fesztivált Marosvásárhelyen.

Cristina Manoilă, a rendezvénysorozat főszervezője lapcsaládunknak elmondta, lehetőséget akart nyújtani a Maros megyei termelőknek, hogy bemutatkozzanak, elhozzák és eladják finom és egészséges termékeiket, valamint a helyi lakosoknak, hogy ezekből vásárolhassanak. A szervezők a megyei tanácstól kérték ki az élelmiszerek készítésével foglalkozó gazdák névsorát, mindegyiket felkeresték, így gyűlt össze az a hatvan személy, aki bemutatkozik a vásárban.

„Lesznek tejtermékek, házi kenyér, ízek, füstölt húsok, teák, friss és szárított zöldségek, rebarbara, spárga, méz, magok, olajok és ízesített só, különleges és hagyományos csokoládék. Csütörtökön 11 órától fogadjuk a vásárlókat este fél nyolcig, péntek és vasárnap között 10-től lesznek a helyszínen a termelők és a finomságok” − részletezte a főszervező. Hozzátette,

évente kétszer, tavasszal és ősszel szeretnék megtartani a vásárt, s biztosította az érdeklődőket, hogy minden asztalnál házias és természetes alapanyagokból készült terméket találnak.

Nem fogadták az olyan termelők, árusok jelentkezését, akik nem feleltek meg az említett elvárásoknak. Cristina Manoilă azt is kifejtette, hogy a street food fesztivál nem lesz olyan nagy méretű, mint más városokban, ahol az utcán készült és ott, a helyszínen történő étkezésnek már hagyománya van, de meghívtak pár vendéglőt és kávézót, így gazdag lesz a felhozatal.

Többek között lehet ázsiai ételeket fogyasztani, lesznek különleges hamburgerek és szendvicsek, a menün szerepel az üstben készült gulyás is, valamint kávét és teát szolgálnak fel, és a fagyik, óriáspalacsinták közül is válogathatnak az érdeklődők.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. január 07., kedd

Facebook: elzavarja a „tényellenőröket” a Meta alapítója

A Meta felhagy tényellenőrzési programjával a hozzá tartozó közösségimédia-felületeken és enyhít a vélemények szabad kifejtésének korlátain – jelentette be Mark Zuckerberg, a technológiai óriáscég tulajdonos-elnöke kedden.

Facebook: elzavarja a „tényellenőröket” a Meta alapítója
2025. január 06., hétfő

Több tucatnyi számítógépet loptak el egy felavatásra váró, vadonatúj iskolából

Közel 40 számítógépet, egy nyomtatót és két audio-video rendszert loptak el a dél-romániai Prahova megyében egy felavatás előtt álló iskolából.

Több tucatnyi számítógépet loptak el egy felavatásra váró, vadonatúj iskolából
2025. január 06., hétfő

Golden Globe: tarolt egy magyar vonatkozású film, román színészt is díjaztak

Az Emilia Pérez című film négy, a Tóth László építész életéről szóló A brutalista pedig három díjat kapott a kelet-európai idő szerint hétfőn hajnalban megtartott 82. Golden Globe-gálán.

Golden Globe: tarolt egy magyar vonatkozású film, román színészt is díjaztak
2025. január 04., szombat

Sokba került a TikTok-kihívás nyomán koporsóval driftelés a fiatal sofőrnek

Azonosította és megbírságolta a közlekedés-rendészet azt a Iași megyei fiatalt, aki szilveszterkor koporsót kötött az autója után, és azzal furikázta a barátait. Mindezt egy TikTok-kihívás alapján.

Sokba került a TikTok-kihívás nyomán koporsóval driftelés a fiatal sofőrnek
2025. január 03., péntek

Érdekes égi jelenséget figyelhetünk meg szombaton este

Január 4-én kora este a Hold elfedi a Szaturnusz bolygót. Térségünkből legközelebb 2036-ban lesz látható hasonló égi jelenség.

Érdekes égi jelenséget figyelhetünk meg szombaton este
2025. január 03., péntek

„Csoda, hogy túlélte”: oroszlánoktól hemzsegő vadonban maradt épségben egy gyermek

Öt napot élt túl az oroszlánoktól hemzsegő zimbabwei nemzeti parkban egy hétéves kisfiú – számolt be pénteken a nemzetközi sajtó.

„Csoda, hogy túlélte”: oroszlánoktól hemzsegő vadonban maradt épségben egy gyermek
2025. január 03., péntek

Ízek a világ körül: sajttal töltött krumpli sertéssülttel

A svájci konyha közkedvelt fogása a sajttal töltött krumpli, sertéssülttel kiegészítve pedig fenomenális ételt tehetünk az asztalra.

Ízek a világ körül: sajttal töltött krumpli sertéssülttel
2025. január 02., csütörtök

EKE: 2025-ben is minden korosztályt megmozgat

Sikeres évet zárt, rekordszámú résztvevővel szervezte meg teljesítménytúráit az Erdélyi Kárpát-Egyesület (EKE) kolozsvári tagszervezete Kismihály Boglárka irodavezető szerint.

EKE: 2025-ben is minden korosztályt megmozgat
EKE: 2025-ben is minden korosztályt megmozgat
2025. január 02., csütörtök

EKE: 2025-ben is minden korosztályt megmozgat

2024. december 31., kedd

„Bedugták” az egységes töltő irányelvét

Életbe lépett az Európai Unió új irányelve, miszerint az új mobiltelefonoknak és más kis és közepes méretű hordozható elektronikus eszközöknek egységes töltőt kell biztosítani.

„Bedugták” az egységes töltő irányelvét
2024. december 31., kedd

Beköszöntött 2025 a világ túlsó felén

Már 2025-öt írnak egy kicsiny csendes-óceáni szigeten, Kiritimatin, más néven a Karácsony-szigeten. Beköszöntött az új év Új-Zélandon is.

Beköszöntött 2025 a világ túlsó felén