Nem kérnek a „darált kukacokból” a szlovákiai pékek

szlovákiai pékek

Csak tiszta forrásból. A szlovákiai pékek elutasítják a rovaralapú összetevőket

Fotó: Barabás Ákos

A szlovákiai pékipar szereplői közös állásfoglalásban utasították el azoknak a rovaralapú összetevőknek a felhasználását termékeikben, amelyeket az Európai Unió az elmúlt évek során emberi fogyasztásra alkalmasnak minősített és engedélyezte felhasználásukat – számolt be a szakmai szervezet közlésére hivatkozva a ma7.sk felvidéki magyar hírportál.

MTI

2025. március 26., 12:212025. március 26., 12:21

A Szlovákiai Pékek, Cukrászok és Tésztagyártók Szövetsége (SZPCC), amely az ország pékipari szereplőinek túlnyomó többségét képviselő, több mint 12 ezer munkavállalót foglalkoztató szakmai szervezet,

márciusi közgyűlésén egy tagjaira nézve kötelező érvényű közös nyilatkozatban állt ki a rovaralapú összetevők felhasználása ellen.

Az ágazati szervezet ezzel a lépésével főként arra reagált, hogy az Európai Bizottság a múlt hónapban hatályba lépett döntésével tovább bővítette azoknak a rovaralapú összetevőknek a körét, amelyeket emberi fogyasztásra is alkalmasnak minősített.

A még januárban elfogadott döntés konkrétan az ultraibolya sugárzással kezelt lisztkukacpor élelmiszeripari felhasználását engedélyezte.

A SZPCC – egyébként egyhangúlag jóváhagyott határozatában – azt rögzíti, hogy

a szlovák ágazati szereplők semmilyen körülmények között nem fognak termékeikben ilyen összetevőket felhasználni,

még akkor sem, ha ezt a pékipari termékek szlovákiai forgalmazásában többségi szerepet játszó nemzetközi üzletláncok kifejezetten igényelnék tőlük.

„Ha valaki darált kukacokat akar enni, az nyúljon az üzletek polcain már most jelen lévő nyugat-európai termékek után, amelyeket nagyban hoznak be az üzletláncok. A szlovákiai termékekben ilyen összetevőket biztosan nem talál a vásárló” – hangsúlyozta döntésük kapcsán a szlovák pékipari szervezet igazgatótanácsának elnöke, Milan Lapsansky, akinek szavait a ma7.sk idézte.

Mint ismeretes, a vonatkozó szabályozások szerint az EU-ban már több mint két éve forgalomba hozhatók különböző rovaralapú adalékokat tartalmazó élelmiszerek. Ugyanakkor a legtöbb uniós országban nem írnak elő speciális megjelölési kötelezettséget az ilyen tartalmakra.

Jelenleg ilyen „egyértelműen látható megjelölésre” vonatkozó kötelezettség csak Magyarországon, Olaszországban, Lengyelországban és Romániában van érvényben,

a többi tagállamban csak a megszokott, tartalommegjelölésekben kell feltüntetni az ilyen adalékok jelenlétét.

korábban írtuk

Mit fogunk enni a jövőben? Engedélyezték a lisztbogárlárva-port
Mit fogunk enni a jövőben? Engedélyezték a lisztbogárlárva-port

Az Európai Unió engedélyezte a lisztbogárlárvákból készült por élelmiszerpiaci forgalmazását, amely új lehetőséget kínál a fenntartható fehérjeforrások terén.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. július 18., péntek

A román állampolgárok élnek a legnagyobb arányban más uniós országokban

Az uniós országok közül a románok élnek a legnagyobb számban más uniós országokban – írja a Profit.ro gazdasági portál.

A román állampolgárok élnek a legnagyobb arányban más uniós országokban
2025. július 18., péntek

Valamivel több mint 60 milliárd eurót kapna az uniótól Románia a következő költségvetési ciklusban

Miután szerdán bemutatta a 2028–2034 közötti időszakra vonatkozó 2000 milliárd eurós költségvetés tervezetét, az Európai Bizottság pénteken ismertette a tagállami részesedéseket: Romániának folyó áron 60,2 milliárd eurós támogatást irányoznak elő.

Valamivel több mint 60 milliárd eurót kapna az uniótól Románia a következő költségvetési ciklusban
2025. július 18., péntek

Románia azon európai országok egyike, ahol túlzsúfoltak a börtönök

Az európai börtönök túlzsúfoltságára figyelmeztetett pénteken közzétett éves jelentésében az Európa Tanács, amely szerint számos országban jelentősen nőtt a fogvatartottak száma, meghaladva a férőhelyekét.

Románia azon európai országok egyike, ahol túlzsúfoltak a börtönök
2025. július 18., péntek

Az EU jóváhagyta az eddigi egyik legszigorúbb szankciós csomagot Oroszország ellen

Az Európai Unió jóváhagyta eddigi egyik legszigorúbb szankciós csomagját Oroszország ellen – jelentette be Kaja Kallas uniós külügyi és biztonságpolitikai főképviselő az X-en pénteken.

Az EU jóváhagyta az eddigi egyik legszigorúbb szankciós csomagot Oroszország ellen
2025. július 18., péntek

Izrael sajnálja, hogy katolikus templomot talált el Gázában, Trump dühös az incidens miatt

Izrael csütörtökön közölte, hogy „mélységesen sajnálja” a Gáza egyetlen katolikus templomára mért halálos csapást, amelyben három ember meghalt.

Izrael sajnálja, hogy katolikus templomot talált el Gázában, Trump dühös az incidens miatt
2025. július 18., péntek

Külügyminiszter: Ukrajna fenntartja magának a jogot arra, hogy válaszintézkedéseket tegyen Magyarországgal szemben

Ukrajna fenntartja magának a jogot arra, hogy megfelelő válaszintézkedéseket tegyen Magyarországgal szemben – írta csütörtökön Andrij Szibiha ukrán külügyminiszter az általa vezetett tárca Telegram-oldalán.

Külügyminiszter: Ukrajna fenntartja magának a jogot arra, hogy válaszintézkedéseket tegyen Magyarországgal szemben
2025. július 18., péntek

Washington felgyorsítja az Ukrajnába irányuló fegyverszállításokat

Az Egyesült Államok azon dolgozik, hogy felgyorsítsa az Ukrajnába irányuló fegyverszállításokat, összehangolva Donald Trump elnök új NATO-kezdeményezésével – közölte Matthew Whitaker amerikai NATO-nagykövet, jelentette a Barron's csütörtökön.

Washington felgyorsítja az Ukrajnába irányuló fegyverszállításokat
2025. július 18., péntek

Air India-tragédia: úgy tűnik, hogy a kapitány leállította az üzemanyagellátást

Az Air India múlt hónapban lezuhant járatának két pilótája közötti párbeszédet rögzítő, a pilótafülkében készült felvétel alátámasztja azt a nézetet, hogy a kapitány leállította a repülőgép hajtóműveinek üzemanyag-ellátását – mondta egy forrás.

Air India-tragédia: úgy tűnik, hogy a kapitány leállította az üzemanyagellátást
2025. július 17., csütörtök

Provokációként értékelik a templomrongálást az ukrajnai magyar érdekvédelmi szervezetek

Mihamarabb állítsák elő és vonják felelősségre a palágykomoróci görögkatolikus templom megrongálóit, szólította fel az illetékeseket közös nyilatkozatban a Kárpátaljai Magyar Kulturális Szövetség (KMKSZ) és az Ukrajnai Magyar Demokrata Szövetség (UMDSZ).

Provokációként értékelik a templomrongálást az ukrajnai magyar érdekvédelmi szervezetek
2025. július 17., csütörtök

Gazdák hátrányban: román néppárti EP-képviselő is bírálja az EU új költségvetését

Romániát súlyosan érintheti az Európai Bizottság által benyújtott új többéves költségvetési javaslat – figyelmeztet Siegfried Mureșan európai parlamenti képviselő, az Európai Parlament főtárgyalója.

Gazdák hátrányban: román néppárti EP-képviselő is bírálja az EU új költségvetését