Csak tiszta forrásból. A szlovákiai pékek elutasítják a rovaralapú összetevőket
Fotó: Barabás Ákos
A szlovákiai pékipar szereplői közös állásfoglalásban utasították el azoknak a rovaralapú összetevőknek a felhasználását termékeikben, amelyeket az Európai Unió az elmúlt évek során emberi fogyasztásra alkalmasnak minősített és engedélyezte felhasználásukat – számolt be a szakmai szervezet közlésére hivatkozva a ma7.sk felvidéki magyar hírportál.
2025. március 26., 12:212025. március 26., 12:21
A Szlovákiai Pékek, Cukrászok és Tésztagyártók Szövetsége (SZPCC), amely az ország pékipari szereplőinek túlnyomó többségét képviselő, több mint 12 ezer munkavállalót foglalkoztató szakmai szervezet,
Az ágazati szervezet ezzel a lépésével főként arra reagált, hogy az Európai Bizottság a múlt hónapban hatályba lépett döntésével tovább bővítette azoknak a rovaralapú összetevőknek a körét, amelyeket emberi fogyasztásra is alkalmasnak minősített.
A még januárban elfogadott döntés konkrétan az ultraibolya sugárzással kezelt lisztkukacpor élelmiszeripari felhasználását engedélyezte.
A SZPCC – egyébként egyhangúlag jóváhagyott határozatában – azt rögzíti, hogy
még akkor sem, ha ezt a pékipari termékek szlovákiai forgalmazásában többségi szerepet játszó nemzetközi üzletláncok kifejezetten igényelnék tőlük.
„Ha valaki darált kukacokat akar enni, az nyúljon az üzletek polcain már most jelen lévő nyugat-európai termékek után, amelyeket nagyban hoznak be az üzletláncok. A szlovákiai termékekben ilyen összetevőket biztosan nem talál a vásárló” – hangsúlyozta döntésük kapcsán a szlovák pékipari szervezet igazgatótanácsának elnöke, Milan Lapsansky, akinek szavait a ma7.sk idézte.
Mint ismeretes, a vonatkozó szabályozások szerint az EU-ban már több mint két éve forgalomba hozhatók különböző rovaralapú adalékokat tartalmazó élelmiszerek. Ugyanakkor a legtöbb uniós országban nem írnak elő speciális megjelölési kötelezettséget az ilyen tartalmakra.
a többi tagállamban csak a megszokott, tartalommegjelölésekben kell feltüntetni az ilyen adalékok jelenlétét.
Az Európai Unió engedélyezte a lisztbogárlárvákból készült por élelmiszerpiaci forgalmazását, amely új lehetőséget kínál a fenntartható fehérjeforrások terén.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Hét kutya – hat kölyök és egy felnőtt tacskó – került életveszélybe egy furgon zárt rakterében víz és levegő nélkül a nyári hőségben.
Donald Trump amerikai elnök a kereskedelmi megállapodások megkötésére korábban szabott július 9-i határidő előtt levélben szándékozik tájékoztatni az Egyesült Államok kereskedelmi partnereit a további üzleti kapcsolatok feltételeiről.
A szeretetről, a szabadságról és a sokszínűségről beszéltek többek között a Budapest Büszkeség elnevezésű rendezvény szónokai szombaton, miközben a Mi Hazánk Mozgalom bejelentette, feljelenti a rendőrséget.
Erdő Péter bíboros, esztergom-budapesti érsek hálaadó aranymisét mutatott be pappá szentelése 50. évfordulója alkalmából szombaton a budapesti Szent István-bazilikában. Úgy fogalmazott: továbbra is „missziós hivatásunk van” Magyarországon.
Oroszország kész egy újabb tárgyalási fordulót tartani Ukrajnával, esetleg Isztambulban, bár a tárgyalás helyében és időpontjában még meg kell állapodni – jelentette ki Vlagyimir Putyin orosz államfő Minszkben pénteken újságíróknak nyilatkozva.
Elfogtak egy csalás miatt körözött székelyföldi férfit Budapesten – közölte a Készenléti Rendőrség Nemzeti Nyomozó Iroda (KR NNI) pénteken a police.hu oldalon.
Péntek hajnali brüsszeli sajtótájékoztatóján Nicușor Dan kijelentette, hogy a román gazdaság néhány éve „egy helyben toporog”, és szükség van a fellendítésére.
Az Európai Bizottság támogatja az ukrán csatlakozási tárgyalások első fejezetének megnyitását; Ukrajna teljesítette a feladatát, így most rajtunk a sor – jelentette ki a brüsszeli testület elnöke.
A következő öt év döntő jelentőségű lesz az Európai Unióban a védelmi készenlét megerősítésében – hangsúlyozták az EU-tagállamok vezetői csütörtöki brüsszeli EU-csúcstalálkozójukon kiadott nyilatkozatukban.
Több kisgyermeket gázolt el autójával egy kínai férfi csütörtökön Peking külvárosának egyik általános iskolája mellett – közölték a hatóságok és a kínai állami média.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!