Nem kérnek a „darált kukacokból” a szlovákiai pékek

szlovákiai pékek

Csak tiszta forrásból. A szlovákiai pékek elutasítják a rovaralapú összetevőket

Fotó: Barabás Ákos

A szlovákiai pékipar szereplői közös állásfoglalásban utasították el azoknak a rovaralapú összetevőknek a felhasználását termékeikben, amelyeket az Európai Unió az elmúlt évek során emberi fogyasztásra alkalmasnak minősített és engedélyezte felhasználásukat – számolt be a szakmai szervezet közlésére hivatkozva a ma7.sk felvidéki magyar hírportál.

MTI

2025. március 26., 12:212025. március 26., 12:21

A Szlovákiai Pékek, Cukrászok és Tésztagyártók Szövetsége (SZPCC), amely az ország pékipari szereplőinek túlnyomó többségét képviselő, több mint 12 ezer munkavállalót foglalkoztató szakmai szervezet,

márciusi közgyűlésén egy tagjaira nézve kötelező érvényű közös nyilatkozatban állt ki a rovaralapú összetevők felhasználása ellen.

Az ágazati szervezet ezzel a lépésével főként arra reagált, hogy az Európai Bizottság a múlt hónapban hatályba lépett döntésével tovább bővítette azoknak a rovaralapú összetevőknek a körét, amelyeket emberi fogyasztásra is alkalmasnak minősített.

A még januárban elfogadott döntés konkrétan az ultraibolya sugárzással kezelt lisztkukacpor élelmiszeripari felhasználását engedélyezte.

A SZPCC – egyébként egyhangúlag jóváhagyott határozatában – azt rögzíti, hogy

a szlovák ágazati szereplők semmilyen körülmények között nem fognak termékeikben ilyen összetevőket felhasználni,

még akkor sem, ha ezt a pékipari termékek szlovákiai forgalmazásában többségi szerepet játszó nemzetközi üzletláncok kifejezetten igényelnék tőlük.

„Ha valaki darált kukacokat akar enni, az nyúljon az üzletek polcain már most jelen lévő nyugat-európai termékek után, amelyeket nagyban hoznak be az üzletláncok. A szlovákiai termékekben ilyen összetevőket biztosan nem talál a vásárló” – hangsúlyozta döntésük kapcsán a szlovák pékipari szervezet igazgatótanácsának elnöke, Milan Lapsansky, akinek szavait a ma7.sk idézte.

Mint ismeretes, a vonatkozó szabályozások szerint az EU-ban már több mint két éve forgalomba hozhatók különböző rovaralapú adalékokat tartalmazó élelmiszerek. Ugyanakkor a legtöbb uniós országban nem írnak elő speciális megjelölési kötelezettséget az ilyen tartalmakra.

Jelenleg ilyen „egyértelműen látható megjelölésre” vonatkozó kötelezettség csak Magyarországon, Olaszországban, Lengyelországban és Romániában van érvényben,

a többi tagállamban csak a megszokott, tartalommegjelölésekben kell feltüntetni az ilyen adalékok jelenlétét.

korábban írtuk

Mit fogunk enni a jövőben? Engedélyezték a lisztbogárlárva-port
Mit fogunk enni a jövőben? Engedélyezték a lisztbogárlárva-port

Az Európai Unió engedélyezte a lisztbogárlárvákból készült por élelmiszerpiaci forgalmazását, amely új lehetőséget kínál a fenntartható fehérjeforrások terén.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. március 31., hétfő

Letöltendő börtönbüntetésre ítélték Marine Le Pent, akit öt évre közhivatal viselésétől is eltiltottak

Négy év börtönre, ebből két év letöltendő szabadságvesztésre és öt évnyi közhivatal viselésétől való eltiltásra ítélte Marine Le Pent hétfőn egy párizsi bíróság – adta hírül a Híradó.hu.

Letöltendő börtönbüntetésre ítélték Marine Le Pent, akit öt évre közhivatal viselésétől is eltiltottak
2025. március 31., hétfő

Várandós nőt és egy kislányt is élve találtak meg a romok alatt négy nappal a pusztító földrengés után

Egyhetes nemzeti gyászt hirdettek hétfőn Mianmarban, miközben a mentők hétfőn négy embert szabadítottak ki az összeomlott épületek romjai alól – jelentette a kínai média.

Várandós nőt és egy kislányt is élve találtak meg a romok alatt négy nappal a pusztító földrengés után
2025. március 31., hétfő

Megtorlással fenyegeti Amerikát a legfőbb iráni vallási vezető

Irán legfőbb vallási és politikai vezetője határozott választ helyezett kilátásba hétfőn az Egyesült Államokkal szemben, ha az amerikai elnök beváltja „fenyegetéseit” az iráni atomprogramról kötendő megállapodással kapcsolatban.

Megtorlással fenyegeti Amerikát a legfőbb iráni vallási vezető
2025. március 31., hétfő

Trump szerint Zelenszkij ki akar hátrálni az ásványi anyagokról szóló megállapodásból

Volodimir Zelenszkij elnök ki akar hátrálni az Egyesült Államokkal kötött kritikus ásványi anyagokra vonatkozó megállapodásból – közölte Donald Trump amerikai elnök vasárnap az Air Force One fedélzetén újságírókkal.

Trump szerint Zelenszkij ki akar hátrálni az ásványi anyagokról szóló megállapodásból
2025. március 31., hétfő

Netanjahu: folytatjuk a katonai nyomásgyakorlást a Hamászra

Benjámin Netanjahu izraeli miniszterelnök vasárnap megismételte a Hamász lefegyverzésére és vezetőinek a Gázai övezet elhagyására vonatkozó követelését, miközben megígérte, hogy fokozza a csoportra gyakorolt nyomást.

Netanjahu: folytatjuk a katonai nyomásgyakorlást a Hamászra
2025. március 31., hétfő

Grönland csakis a grönlandiaké – üzente a miniszterelnök Trumpnak

Jens-Frederik Nielsen megválasztott grönlandi miniszterelnök vasárnap Facebookon tett bejegyzésében utasította el azt, hogy a szigetet az Egyesült Államok megszerezze.

Grönland csakis a grönlandiaké – üzente a miniszterelnök Trumpnak
2025. március 30., vasárnap

Trump haragszik Putyinra, és biztosra vette Grönland megszerzését

Donald Trump másodlagos vám kiszabását helyezte kilátásba az Oroszországból származó kőolajra, és jelezte, még a héten beszélni akar az orosz elnökkel – jelentette ki az amerikai elnök vasárnap.

Trump haragszik Putyinra, és biztosra vette Grönland megszerzését
2025. március 30., vasárnap

Keresztény női tagja is van az új szír kormánynak

Ahmed es-Saraa ideiglenes szíriai elnök szombat este bejelentette egy új, miniszterelnök nélküli kormány megalakulását, amelyben egy nő is helyet kap.

Keresztény női tagja is van az új szír kormánynak
2025. március 30., vasárnap

Felrobbantották Vlagyimir Putyin limuzinját Moszkvában

Felrobbant és kiégett Vlagyimir Putyin limuzinja Moszkvában. A jármű egy fekete Aurus Senat volt, amelynek értéke 330 ezer euró. Sérültekről nem érkezett információ, és egyelőre nem tudni, ki használta a limuzint a robbanás idején.

Felrobbantották Vlagyimir Putyin limuzinját Moszkvában
2025. március 29., szombat

Százezrek tüntettek Isztambulban az ellenzéki polgármester szabadon bocsátásáért

Ismét százezrek gyűltek össze Isztambulban, hogy tiltakozzanak Ekrem Imamoglu polgármesternek a hivatalából való felfüggesztése és letartóztatása miatt, valamint hogy követeljék a városvezető szabadon bocsátását.

Százezrek tüntettek Isztambulban az ellenzéki polgármester szabadon bocsátásáért