a vendéglátó helyek igen kis százaléka van magyar kézben, így jellemzően sem étteremben, sem szállodákban nem beszélik a magyar nyelvet. Ezért a magyar turisták elsősorban Erdély többségében magyarok lakta településeit keresik fel. Érdemes azonban elmenni Dél-Erdélybe is, hiszen ha előzőleg tájékozódunk, akkor sok érdekes látnivalóban lesz részünk.

A romániai vendéglátás átgondolatlanságára jellemző, hogy a feredő három medencéjéből kettőt úszóknak rendeztek be, egy kisebb medence pedig az összes többi vendég igényeit elégíti ki. Mivel Romániában a lakosság többsége sajnos nem tud úszni – az úszásoktatást sem a kommunizmusban, sem az követően nem terjesztették ki az iskolai közoktatásba –, százak tömörülnek az aprócska medencébe, és a tágas uszómedencékben pár ember lubickol.

Jó benyomást keltett viszont a kivülről nem túl elegáns helynek tűnő Agrementul étterem, amelynek élősövénnyel sűrűn körülvett terasza a nyári kánikulában kellemes hely egy ebéd vagy vacsora elfogyasztásához. Az árak itt is elszabadultak, de ez nem algyógyi sajátosság: szerte az országban ezzel találkozik az étterembe betérő vendég.

Az étlap jellegzetes, egy nyelven megfogalmazott erdélyi román felhozatal, van közöttük azonban pár magyararos étel, mint például a csülkös babgulyás, amit az algógyi étteremben cipóban tálalnak. Különösen nem szeretem ezt a fajta felszolgálást, de az étel miatt ezt választottam. Mire kihozták, a kenyér teljesen magába szívta a babgulyás levét, így szinte száraz babfőzeléket ettem, amely a nevében hasonlított ugyan a magyar babgulyásra, azonban a fűszerezése már kevésbé, habár tarka bab és hús is volt benne elegendő.

Jobb választásnak bizonyult a különböző ,,disznóságokkal” kínált erdélyi húsos tál, pontosabban deszkalapítón felszolgált, frissen sült kolbász, szalonna, tarja, krumpli, csirkemáj, gomba, rizs és zöldségkörítés savanyúsággal. A legtöbb összetevő jó ízű és jól fűszerezett étel volt. Nem voltam megelégedve a mirelitzöldséggel, de hát ezzel a körítéssel sok elvárása nem lehet az embernek, éttermben nem is szoktam rendelni.